Pite s mesom i krumpirom, pržene na ulju

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pite s mesom i krumpirom, pržene na ulju

Sastojci

Mlijeko 200 ml
Kvasac brzog djelovanja 1h l
Šećer 1h l
Biljno ulje 2 žlice
Brašno 300 g
Mljeveno meso s lukom
Pire krompir

Način kuhanja

  • Želim podijeliti recept. Naišao sam na to na internetu i zaljubio se u njegove mogućnosti.
  • Mlijeko zagrijavamo tako da bude toplo (a ne vruće) i u njega ulijemo kvasac i šećer. Neka kvasac oživi.
  • U to vrijeme u posudu prosijte brašno i u njega ulijte mlijeko s kvascem. Počinjemo mijesiti tijesto. Kad u konzistenciji postane poput rijetkog kiselog vrhnja, dodajte biljno ulje i mijesite do kraja. Morate mu dati distancu (možete koristiti multivarku, ako postoji takva funkcija, još je nisam isprobao u multicoeku).
  • Zatim ga izrežemo i izvajamo pite (ako se tijesto lijepi, stol možete posuti brašnom ili mastiti biljnim uljem). Učinio sam to s mljevenim mesom i lukom te pire krumpirom.
  • Za mene je ovaj recept postao spas, nikad prije se tijesto s kvascem nije pokazalo mekanim i pahuljastim. I, inače, koristim ga samo: pečem ga u pećnici i pržim na ulju - pogodan je za sve.
  • Povećajte šećer za slatku pecivu.
  • Probaj!

Vrijeme za pripremu:

30-40 minuta

pandorray
Isprobala sam vaš recept, pita je ispala prvi put! Hvala vam!
Učinio sam to sa kupusom i krumpirom.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha