Pečena rotkvica

Kategorija: Jela od povrća i voća
Pečena rotkvica

Sastojci

Rotkvica 250-300 g
Lukovica luk 1 velika glava luka
Češnjak 2-3 klinčića
Osušeni ružmarin 1/2 žličice
Sušeno talijansko bilje 1/2 žličice
Zeleni luk ukus
Peršin ukus
Sezam 1 žličica
Sol ukus
Suncokretovo ulje bez mirisa 2 žlice. l.

Način kuhanja

Pečena rotkvica
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Luk narežite na pola prstena i lagano pržite. Dodajte nasjeckani češnjak i ružmarin.
Pečena rotkvica
Na luk dodajte narezanu rotkvicu i pržite na umjerenoj vatri oko 8 minuta uz povremeno miješanje.
Pečena rotkvica
Posolite, dodajte začinsko bilje, talijansko bilje i sjeme sezama. Pokrijte posudu poklopcem. Smanjite toplinu na najnižu. (Imam električni štednjak. Isključujem ga i ostavljam posudu na plameniku za hlađenje).
Pečena rotkvica
Nakon 5 minuta jelo je gotovo.
Pečena rotkvica

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Program kuhanja:

Tanjur

Bilješka

Recept za prženu rotkvicu naišao sam negdje na Internetu. U početku sam bio prilično sumnjičav.
Ali neki dan sam kupio lošu rotkvicu. Bio je suh i gorak. Kad se isprži, gorčina je nestala.
Gotovo jelo istodobno ima okus po gljivama i tikvicama. Pa, u svakom slučaju, činilo mi se tako. Može se koristiti kao prilog ili kao samostalni međuobrok.
Priprema se vrlo brzo, ne više od 30 minuta.
Dobar tek!

Rarerka
Događa se?
Sad znam kako iznenaditi goste ljeti
Znate li kako, Checkmark, impresionirati
gala10
Lyudochka, hvala što si navratila. Bilo bi mi jako drago ako uspijete iznenaditi svoje goste.
mamusi
Citat: gala10
Gotovo jelo istodobno ima okus po gljivama i tikvicama. Pa u svakom slučaju, činilo mi se tako
Wow!))) Kvačica, kako zanimljivo.
Želim ovo probati.
Vrlo neobično!
Ako na tržištu još ima rotkvice, kupit ću je i skuhati!
Hvala vam!
Lerele
gala10, evo ga, mislio sam da nećete iznenaditi ničim, ali ovdje ...
Iako je keleraba pržena, čak imam i recept pa je moguća i rotkvica.
Razred !!
gala10
Rita, Irina, ispada da je sve moguće! Na silu sam to učinila, jer tu rotkvicu nije bilo moguće koristiti svježu. Ali ... svidjelo mi se. Za promjenu - prilično ...
Marika33
Djevojke, dinstam rotkvice kad je ima puno i ne možemo se nositi s tim. Brzo postaje nejestiva. Sviđa nam se, ukusno je, potvrđujem!
Oznaka, hvala na receptu, pokušat ću kuhati po vašem receptu!
mamusi
Citat: marika33
Dinstam rotkvice
Marina, ali malo više? S čime dinstati, kako? Luk? Kiselo vrhnje?
Pa, ja to iz nekog razloga vidim ...
gala10
Marina, Hvala vam. Pokušat ću ga ponovno ugasiti. A u fritezi mislim da bi trebalo ispasti dobro.
mamusi
U našoj kući sve začinske biljke (posebno talijanske-Provansa) ne idu. Muž ne voli puno.

Samo sol, papar ima.
Povremeno bosiljak.
Svi.
Kad samo ja stvarno volim Korendera, hmelj-suneli ...
I rotkvica, kad ste rekli, djevojke, iz nekog sam razloga zamislila prženi luk na ulju, rotkvice sa mljevenom paprikom i ... odjevena s kiselim vrhnjem na kraju. Ništa više.
Već sline.
Barem se raznesite, trčite i pucajte!
gala10
Citat: mamusi
I rotkvica, kad ste rekli, djevojke, iz nekog sam razloga zamišljala prženi luk na ulju, rotkvice sa mljevenom paprikom i ... odjevena s kiselim vrhnjem na kraju.
Oh ... želim-želim-želim!
Rada-dms
Oh, rotkvica je upravo iznikla, pa pričekajte izvještaj za 20 dana! Tako nešto dugo sam jeo u restoranu kineske hrane, ali od zelenog povrća s okusom rotkvice. Sviđa mi se! Ponekad poželite nove ukuse, pa je Galyunya, draga, iznenađena i nadahnuta!
SchuMakher
Pa, jebeno dajete
gala10
Olga, Mašunja, probajte svoje zdravlje. Nadam se da ćete uživati.
SchuMakher
Potreban
Marika33
mamusi, Rita, kuham s otopljenim maslacem ili kiselim vrhnjem, bez luka, s paprom. Prvi put sam je skuhala, jer je bila šteta izbaciti i svidjelo nam se. Nakon toga ugasila je sa specijalistom. Ja i trup kelerabe u vrhnju.
Zimi zamrzavam kelerabu, a zatim je odlično skuham.
Rotkvica se nije smrznula, ali kćer se smrzava.
gala10
Marina, rotkvica i smrznuti? Za mene - otkriće ... Svakako ću pokušati.
dopleta
Super je to kako - krumpirići s kvačicom, Marina gulaši i ja pečem! I ovdje sam također izložila recept za pečene rotkvice. Ali još nisam probao pržiti, sigurno ću popuniti prazninu! Pržila sam rotkvicu, bila je ukusna, sigurna sam da će mi se i svidjena rotkvica svidjeti. Galyun, zašto si stavio recept u odjeljak "pitanja i odgovori"?
gala10
Laročka, Bok! Ne znam kako je recept stigao do "Pitanja i odgovori". Pokušao sam ga smjestiti u "Jela od povrća". Sad je nekako čudno ...
Pečenu rotkvicu još nisam probala. Upravo sam otkrio da se to može konzumirati ne samo sirovo.
Hvala što ste navratili.
Gala
Citat: dopleta

Odlično kako - krumpir s kvačicom, Marina gulaši i ja pečem
A ja pravim juhu. Sjajno je što smo danas svi ovdje okupljeni ...
Galya, Super jelo je ispalo. Moramo pržiti.
gala10
Kvačica, također juha? "Koliko divnih otkrića imamo" ...

Marika33
Galina, da, možete ga zamrznuti, moja kćer je imala puno rotkvice prošle godine, smrzla ga je, dinstala zimi, kaže da je ukusna.
dopleta
Citat: Gala
A ja pravim juhu.
Joj, i ja! U konkurenciji sam imala hladnu pire juhu od rotkve!
Korzika
gala10, hvala na zanimljivom receptu!
Rotkvicu ponekad pečem u pećnici, ali nisam probala pržiti, ali i to bi trebalo biti ukusno.
mamusi
Citat: dopleta
Pržena rotkvica, bila je ukusna
Vau! ..
I svi jedemo sirovu rotkvicu. Gdje sam bio prije ?! Isto vrijedi i za kelerabu.
Sve, morate probati!
Hvala vam cure!)




Citat: Gala
Pravim juhu

Citat: Korzika
Rotkvicu pečem u pećnici

Ukusno, pretpostavljam. Koliko zaostajem!
Nata19
Vau! Ravan uzorak prekida! Hvala vam! Djevojke, kako zamrznuti rotkvice? Rezati na kriške ili cijele? Sad imam samo rotkvicu u ovoj hladnoći i u rastu. Barem ga pripremite za zimu ...
gala10
Ilona, Nata19-Natalia, hvala što ste navratili. Za mene je razbijanje obrasca.
Citat: mamusi
Koliko zaostajem!
Ritus, nisi sam. Također sam puno, puno naučio iz ove teme. Ispada da rotkvice nisu tako jednostavne kako se čine.
Marika33
Nata19, djevojke, svijetli na smrzavajućim rotkvicama. Razgovarao sam s kćerima, ona ga je zamrznula cijelog, bez rezanja, ali rekla je da nije išla zimi, nije joj se svidjelo i bacila je. Tako sam rotkvicu zamijenio s kelerabom. Žao mi je zbog pogrešnih informacija!
Pa pržite, dinstajte, kuhajte rotkvice!
Uzgajam kolerabu u velikim količinama i zamrzavam gotovo sve. Brušenje na berner. Dobar je okus nakon smrzavanja, bez promjene okusa.
gala10
Citat: marika33
Brušenje na berner.
Marina, smrznuti isjeckan?
Marika33
Galina, da, nasjeckam ga, pa istresem ili dodam u salatu, ali rijetko, uglavnom trup.

Gala
Citat: dopleta

Joj, i ja! U konkurenciji sam imala hladnu pire juhu od rotkve!
Lorik,
Sinoć sam divlje želio prženu rotkvicu. Ujutro ga nije bilo u trgovini
Ali, ako sam nešto odlučio, onda Svakako ću popiti kupi i probaj
Marika33
Citat: mamusi
Kad sam sama, stvarno volim Korendera
Rita, pokušaj pržiti sjemenke korijandera, a zatim ih nasjeckati. Prije nisam mogao izdržati, ali nakon što sam ga ispržio, zaljubio sam se. Sada korijander dodajem svugdje i svugdje, uvelike oplemenjuje okus jela.
A suprug, otvarajući ormarić u kojem su začini, uvijek se divi mirisima.
Inače, djevojke koje vole začine, prekuhao sam sjeme kima, kopar, kim, crni grašak. Svoju aromu slikovitije otkrivaju nakon ovog postupka.
gala10
marika33, i kako se prekuhava? U suhoj tavi?
Citat: Gala
u noći sam divlje želio prženu rotkvicu. Ujutro ga nije bilo u trgovini
Nije jasno kako možete živjeti nakon ovoga? Nadam se da ćeš uskoro imati sreće, kvačica.
I sljedeći put, kad bude rotkvice, pokušat ću dinstati. Hvala vam, Marina, savjetovao je.
Marika33
Galinada, prekuhavanje na suhoj tavi.

gala10
Marina, Hvala vam. Učinit ću i to.
Rituslya
Galyunik, hvala na receptu!
Pečena rotkvica je za mene također otkriće.
Sutra ću ga pržiti ako ga kupim.
Kvačica, hvala draga!
gala10
Ritus, probaj. Nadam se da ćete uživati. Istina, vrlo neobična hrana. Dobro za promjenu.
nila
Citat: dopleta
Pomfrit s kvačicom, Marina variva i ja pečem
I marinirala sam rotkvice! Moja mašta nije bila dovoljna za još! Otišao sam ovdje jer sam se jako iznenadio imenu jela.
Gala, oh, kako zanimljivo! Ne mogu ni zamisliti okus.
gala10
Nelya, Napisao sam u komentarima da me ovaj okus podsjeća na križanac gljiva i tikvica. Općenito, prilično je jestiva.
Hvala što ste navratili.
Postoji li recept za ukiseljenu rotkvicu?
Tricia
Potvrđujem da je pržena rotkvica ukusna!
Pržim redovito ili uobičajeno, kad postoji ili daikon, samo u orijentalnim začinima.
A također sladoled, ako uspijem, a zatim u orijentalne juhe s kimchijem ili funchose s juhom, ukusni smo.
Dobro je i male rotkvice s mladim vrhovima pustiti u tavu, također ukusno!
Hvala vam što ste popularizirali ovo ukusno jelo!
nila
Galina, suprug i ja nismo baš veliki ljubitelji rotkvica. Još uvijek ga mogu dodati u salatu ili okroshku. Ova mu rotkvica uvijek smeta. Stoga ne sadim rotkvicu kod kuće, mogu kupiti par puta po sezoni. Ali dok kupujem, isprobat ću vaše pržene, osobno za sebe, radi interesa, učinit ću to.
Te sam godine želio staviti recept za ukiseljenu rotkvicu na forum, čak sam i slikao jela. Ali nisam odmah napisao, ne sjećam se ni zašto, a onda sam ga potpuno zaboravio. I sezona rotkvica je gotova. Trenutno sam pročitao vašu temu i sjetio se što sam radio.
gala10
Anastazije, hvala na zanimljivim nijansama. Sada ćemo isprobati različite opcije.
Nelya, Čekat ću recept za ukiseljenu rotkvicu.
Nata19
Prženo, pržena pikantnost je sva nestala, prhkost ostaje. Djelovao je ukusno, ali vrlo malo. Napunio sam je omletom i općenito je ispala bomba.
gala10
Natalia, hvala na izvještaju. S omletom - vrlo je zanimljivo. Zabilježit ću.
mamusi
Citat: Nata19

Prženo, pržena pikantnost je sva nestala, prhkost ostaje. Djelovao je ukusno, ali vrlo malo. Napunio sam je omletom i općenito je ispala bomba.
Super ideja!
Galya, kupio sam rotkvicu!
Pečena rotkvica
Doručak će biti sutra!
gala10
Citat: mamusi
Kupio sam rotkvicu!

Ritus, sretno! Nadam se da ćete uživati.
mamusi
gala10, Kvačica, prijavljujem!)
Pečena rotkvica
Prženo na suncokretovom ulju. Luk dok ne postane svijetlosmeđi, a zatim rotkvica.
Začin su samo sol i papar.
Preliti peršinom + koprom + na kraju žlicom kiselog vrhnja. Promiješano.
Jako, vrlo ukusno!
Izravno mi otvara ovo jelo!
Kuhat ću dok prodaju rotkvice!
gala10
Ritus, svidjelo ti se ili ne?
mamusi
Da!
Ispod fotografije sam dodao detalje i osjećaje.
Doista, između gljiva i tikvica postoji okus ...
gala10
Citat: mamusi
Izravno mi otvara ovo jelo!
Kuhat ću dok prodaju rotkvice!
Ura !!!
Također ću ponoviti. Uz dodatak kiselog vrhnja, na vaš poticaj.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha