Umak od mesa u Oursson procesoru

Kategorija: Mesna jela
Umak od mesa u Oursson procesoru

Sastojci

Mljeveno meso 0,5 kg
luk 1 računalo.
mrkva 1 računalo.
rajčica 2-3 kom.
stabljika celera 1 računalo.
šampinjoni (nije obavezno) 5-6 kom.
tijesto od rajčice 1 žlica. l.
začiniti
sol
ulje

Način kuhanja

  • U posudu ulijte malo biljnog ulja i uključite program kuhanje 35-40 minuta.
  • Dok se ulje zagrijava, operite, očistite, izrežite luk, mrkvu, rajčicu, celer.
  • Izvadimo mjernu čašu i stavimo luk u rupu na poklopcu, nakon par minuta naribane mrkve, zatim nasjeckane rajčice, celera i paste od rajčice.
  • Sve mi je trebalo deset minuta, nakon čega sam mljeveno meso stavio na dijelove, a otvor poklopca posude za miješanje zatvorio mjernom čašom.
  • Pet minuta prije kraja programa dodala sam čašu vruće vode (bolje od juhe).
  • Zatim sol, mljeveni papar, francusko bilje.
  • Nakon završetka programa, ostavila sam ga neko vrijeme da odstoji u posudi.
  • Poslužuje se s kuhanim rogovima i sjeckanim začinskim biljem.
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

kuhanje

Ksyushk @ -Plushk @
Kako volim tjesteninu s umakom od mesa, mmm-mm-mmm.
vernisag
I najbolji dio, znate što? Sve je bacio i zaboravio ..., on sam miješa cijeli STE posao, miješa ga ... Ništa nije izgorjelo, nije se zalijepilo ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: vernisag
Ništa od toga nije izgorjelo, zapelo.
Vooot. Idiotova jahta. Napokon, svi znaju da mljeveno meso treba ometati. Da, i u tavi su grudice, morate ih slomiti. I ovdje se sve radi samo od sebe ...
vernisag
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
I ovdje se sve radi samo od sebe ...
Da
Elena Tim
Ovdje su buržuji!
Oni se, vidite, sunčaju s koktelima dok ih prže, miješaju!
Pa, što želim sada, također Orson? Također se želim zabaviti!

irski, ukusno, pretpostavljam, zar ne? Gledam sliku i oblizujem usne. Privukao je puno užitka!
vernisag
Da Lenochka , izvorno je naslikana fotografija nije lijepa, ispalo je naravno ukusno
Dakle, možda bi vam bilo bolje s Thermomixom nada? Zar te Lizok još nije zaveo?
Elena Tim
Citat: vernisag
Zar te Lizok još nije zaveo?
"Kraljice su me zavele, ali nisam popustila!"
Ne, hvala Bogu, Lizunya si nije postavila takav cilj. I, posjetivši me, vjerojatno sam shvatio da mi više nije do termomiksa. Pa ... možda ću ga staviti na glavu ... Ili postoji još jedna stvar, stvarnija: moj će je suprug staviti na moju glavu!
vernisag
Citat: Elena Tim
Ili postoji još jedna stvar, stvarnija: moj će mi je suprug staviti na glavu!
O Lenka, definitivno vam neće biti dosadno!
medunak
Ira, čini ti se da voliš Ourssona. Također ližem usne, gledajući procesor. Ali bojim se da će kapacitet procesora biti premali za moju obitelj. Kuhala sam mesni umak u Proficushki. Uspjelo je, ali morao sam stajati jedno uz drugo jer je mogao izgorjeti.
vernisag
Natalia, Još uvijek nisam ni razumio kako mi se svidio, nije mi se svidio. Stoji nepomično na stolu, tada će moja kćer tući koktel, zatim ću umijesiti tijesto, neprestano nešto vagati kutija iza vage, a one su uvijek na vidiku) Vrijeme, uvijek ih jasno vidim, pa, u smislu da ugrađeni sat radi. I tako ćemo se možda s vremenom više sprijateljiti s njim, ali za sada traje samo poznanstvo
I ja sam boljševat za promet, onako, 1,5 litre bilo bi sasvim dovoljno.
medunak
Ira, imam 4 odrasla usta (od kojih su dva muška) i jedno za sada, ali odrast će. Stoga pažljivo promatram uređaje koji će baki olakšati život. Ali ne želim kupiti previše.
Admin
Citat: plućnjak

Ira, imam 4 odrasla usta (od kojih su dva muška) i jedno za sada, ali odrast će. Stoga pažljivo promatram uređaje koji će baki olakšati život. Ali ne želim kupiti previše.

Natasha, sprava je dobra! Samo što je ne znamo koristiti u punoj snazi, ali za brzo kuhanje skuhajte tjesteninu, krumpir, skuhajte juhu, kuhanu na pari, čak i mesnu sous-vide - ispada vrlo dobro
medunak
Tanechka, već tri multivarke, sous-vide je dobra u Stebeu i Ourssonu. Za 1 dan i još jedno jutro pojede se 1,5 kg mesa. Kupio sam Profichesku i sada sam počeo sumnjati u svrsishodnost nekih uređaja. Definitivno se ne želim ponavljati.
Admin

Da ..... Natasha, imaš ozbiljnih izjelica
medunak
Sneg6
Irishka, hvala na receptu! : rose: Danas sam kuhala u Maikuku. Vkusnooo. Jeo sam do kostiju.
vernisag
Olenkino zdravlje
Anastazije
vernisag, Irina, hvala na receptu!
Je li to, jako mi se svidio postupak kuhanja i rezultat.

🔗
vernisag
Za zdravlje Anastazije, drago mi je da vam se svidjelo

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha