Posna juha od graška s patlidžanima (Steba DD1)

Kategorija: Prvi obrok
Posna juha od graška patlidžana (Steba DD1)

Sastojci

suhi grašak 1 mst
mala mrkva 1 računalo.
lukovica luk 1 računalo.
patlidžan mali 1 računalo.
srednji krumpir 1 računalo.
biljno ulje 1 žlica. l.
začini (curry ili piletina) 1-2 žlice. l.
voda do 1,5 l
peršin

Način kuhanja

  • 1. Patlidžan narežite na kockice, posolite i ostavite pola sata. Zatim isperite sol i bacite u cjedilo kako biste uklonili vlagu.
  • 2. Nasjeckajte mrkvu i luk, uključite način prženja, čelična posuda, nakon signala ulijte ulje i pirjajte povrće (2-3 minute). Onemogućite način prženja.
  • 3. Dodajte patlidžane, oprani grašak i krumpir narezan na kockice, začine, po potrebi posolite i dodajte vode do oznake od 1,5 litre. Zatvorite poklopac, zatvorite ventil, način rada juha 0,7 bara 17 min. Nakon završetka programa, pustite da se tlak izjednači 10 minuta, ispustite preostalu paru.
  • 4. Začinite juhu začinskim biljem.
  • Posna juha od graška patlidžana (Steba DD1)

Jelo je dizajnirano za

4-5 porcija

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Program kuhanja:

Prženje, juha 0,7

Bilješka

ideja recepta 🔗

Ukusna vegetarijanska juha! Svakako ću skuhati još!

Tanyulya
Hvala vam! Ne mogu zamisliti juhu od patlidžana, moram je probati.
musya
za tvoje zdravlje! Također nisam imao pojma dok nisam skuhao
moja prijateljica uglavnom priprema juhu od patlidžana sa grizom i kaže da je vrlo ukusna! Još se ne mogu odlučiti za ovu juhu
Gala
Predivna juha!
Jako volim juhe od patlidžana, kuham ih u različitim verzijama, ali u ovoj kombinaciji nisam ih probala s graškom. Vrlo zanimljivo.
Elena Tim
Citat: + Gala +
Nisam probala s graškom.
Nisam probala ni s graškom. Ali juhe od patlidžana su uvijek ukusne. Pogotovo ako su patlidžani natopljeni maslacem. Mmm ...
Larissa, hvala, sigurno ću probati grašak!
Svetlana Nikolaevna
Skuhala sam je, vrlo je ukusna ... U vrućini je možete jesti hladnu s kiselim vrhnjem, poput okroshke. I vruće je dobro !!! Puno vam hvala na receptu.
musya
Svetlana Nikolaevna, hvala na savjetu! drago mi je da vam se svidjelo!
MaBa
musya, Larissahvala na juhi
Upravo sam ga skuhala, inzistira ... Ali umjesto patlidžana stavila sam gljive. Kuham drugi put, mojima se to jako sviđa. U prvoj juhi (ne u Postu) u prženje sam bacio sjeckanu dimljenu kobasicu, pa, bilo je jako ukusno!
Posna juha od graška patlidžana (Steba DD1)
musya
Natasha, Drago mi je da je moj kunić po mom ukusu. Moram probati i s gljivama

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha