Čokoladna torta s multivarkom za slatki krumpir Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH

Kategorija: Slastičarstvo

Sastojci

Cjelovito pšenično brašno 100 g
Pšenično brašno najvišeg stupnja 60 g
Maslac sobne temperature 130 g
Jaja 2
Pečena ili na pari pulpa batata 200 g
gorka čokolada 120 g
smeđi šećer 100 g
Mljeveni cimet 1 žličica
Ekstrakt vanilije 1 žličica
Prašak za pecivo 1/4 žličice

Način kuhanja

  • Čokoladna torta s multivarkom za slatki krumpir Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH
  • 1. U pari (15 minuta) skuhajte komade batata. (1125)
  • Čokoladna torta s multivarkom za slatki krumpir Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH
  • 2. Umutite jaja sa šećerom i ekstraktom bijele vanilije. U to dodajte maslac i dalje tucite dok ne postane glatko na srednjoj brzini miksera. (1131, 1136, 1138)
  • Čokoladna torta s multivarkom za slatki krumpir Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH
  • 2. Pomiješajte brašno s cimetom i praškom za pecivo. Dodajte ga u masu od jaja i nastavite miješati dok ne postane glatko. (1133, 1139)
  • Čokoladna torta s multivarkom za slatki krumpir Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH
  • 3. Nasjeckajte komade batata u blenderu dok se ne stvore u pireu. Dodajte ga u tijesto i miješajte dok ne postane glatko. (1130., 1143.)
  • Čokoladna torta s multivarkom za slatki krumpir Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH
  • 4. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji (pazite da kipuća voda ne dodiruje dno čokoladnog lonca). U čokoladu dodajte i otopljenu čokoladu i miješajte dok ne postane glatka. (1144, 1147)
  • Čokoladna torta s multivarkom za slatki krumpir Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH
  • Čokoladna torta s multivarkom za slatki krumpir Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH
  • 5. Nasjeckajte orašaste plodove u savijaču na željenu veličinu (tako da se osjete komadići orašastih plodova). Dodajte ih tijestu. (1151)
  • Čokoladna torta s multivarkom za slatki krumpir Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH
  • 6. Premjestite tijesto u posudu multivarka do oznake 0,5. Kolač pecite na postavci Bake oko sat i pol. Spremnost provjerite čačkalicom - mora ostati suha.
  • Čokoladna torta s multivarkom za slatki krumpir Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH

Jelo je dizajnirano za

1

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Pekarski proizvodi

Anka_DL
Anastazije, slatki krumpir pomiješan s bundevom?
Anastazija127
Citat: Anka_DL

Anastazije, slatki krumpir pomiješan s bundevom?
Dobar dan! Da, pomiješao sam ga, ako želite, možete ga slojiti u slojeve.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha