Pileća prsa sa nadjevom od sira - sporo kuhalo Mirta MC-2211

Kategorija: Mesna jela
Pileća prsa sa nadjevom od sira - sporo kuhalo Mirta MC-2211

Sastojci

Pileći file 1 kg
Maslac 150 g
Peršin 1 snop
Češnjak 2 klinčića
Tvrdi sir 100 g
Jaja 2 kom
Krušne mrvice 200 g
Rast. ulje 3 žlice. l.
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Moja je supruga već dugo tražila da kupi spori štednjak. Bio sam skeptičan u vezi s kupnjom električne posude, ali ipak sam se složio.
  • Izbor je gotovo odmah pao na multivarku Mirta MC 2211 (podmićivali su ogroman broj programa automatskog kuhanja (ukupno 39 programa) i primjerenu cijenu! Šalice za jogurt i dvostruki kotao bili su lijep dodatak.
  • Osim multivarke, iz kutije smo izvadili jednu od najzanimljivijih stvari u kompletu - knjigu recepata i prvi put počeli birati što ćemo kuhati.
  • Odabrao sam recept "Pileća prsa s punjenjem sira" - približni analog kijevskih kotleta. Kupili smo sve što smo trebali i počeli kuhati. Budući da smo kupili više sastojaka nego što je napisano u receptu, dva kotleta nisu stala u multivarku i odlučili smo ih kuhati na tavi. Isprobao sam kotlete s tave i iz multivarke: odmah je postalo jasno da dugi niz godina nisam jeo ono što sam želio. U polaganom kuhaču, kotleti su se kuhali ravnomjerno sa svih strana i imali su nježnu mekanu koru i prilično jestive, ali daleko od takvih zapanjujućih običnih kotleta koji su sišli s tave.
  • Evo što se dogodilo s mojom sada najdražom multivarkom Mirta MC-2211:
  • Pileća prsa sa nadjevom od sira - sporo kuhalo Mirta MC-2211
  • Takva se ljepota priprema ovako:
  • Naribajte sir i maslac. Sitno nasjeckajte peršin i pomiješajte s protisnutim češnjakom, sirom i maslacem. Od dobivene mase napravite kuglice i stavite ih na 20 minuta u zamrzivač.
  • Svaki komad pilećeg filea izrežite ne do kraja, prekrijte folijom i odbijte. Začinite solju i paprom. Na vrh stavite maslačnu masu, smotajte je i izbodite čačkalicom. Pokrijte plastičnom folijom i vratite u zamrzivač na 15 minuta.
  • Uključite multivarku u način rada FRY iz izbornika2 i ulijte biljno ulje. Filete umočite u jaja, zatim u prezlu i pržite prsa na njemu sa svih strana dok ne porumene.
  • Pileća prsa sa nadjevom od sira - sporo kuhalo Mirta MC-2211
  • Pa, na primjer, pokazat ću vam što se dogodilo na običnoj tavi:
  • Pileća prsa sa nadjevom od sira - sporo kuhalo Mirta MC-2211
  • Vidite razliku!

Jelo je dizajnirano za

8

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

Prženje

irysikf
Kakav si dobar momak što usrećuješ svoju ženu. Već sam htjela jesti, ispale su tako ukusne grudi
Galijon-6
Kakav krasan recept, sigurno ću ga skuhati
DimaBelka
Super!!!
mamusi
Jako apetitni kotleti, hvala na receptu, oduzimam

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha