Okroshka "Sytnaya"

Kategorija: Prvi obrok
Okroshka Sytnaya

Sastojci

Kuhana ili dimljena pileća prsa 1 računalo.
Kuhana jaja 2 kom.
Zeleni luk 1 snop
Svježi krastavci 1-2 kom.
Bugarski papar 1-2 kom.
Kuhana mrkva 1 računalo. srednje veličine
Kuhani krumpiri 2-3 kom. srednje veličine
Peršin i kopar 1 snop
Kefir / sirutka potrošnjom, oko 2 l
Senf spreman 0,5 žlice. l
Sol, papar, šećer ukus

Način kuhanja

  • Žumanjke sameljite sa senfom (ne pretjerujte, uzmite u obzir njegovu „zlobu“!), Sjeckani zeleni luk i začinsko bilje sameljite sa soli. Krastavce i mrkvu naribajte na grubom ribežu (ili narežite na male kockice). Bjelanjke, piletinu, papriku i krumpir narežite na manje kockice. Sve promiješajte, ulijte kefir ili sirutku (ili oboje zajedno u bilo kojem omjeru) dok se željena debljina ne posoli, popaprite, ohladi. Sutra, kad se ulije, još je ukusnije.
  • Okroshka Sytnaya
  • Ovo je vrlo ukusna okroshka! Miris i okus paprike i dimljene piletine. Oštar. Hranjiva. I lijepa za gledanje.

Jelo je dizajnirano za

oko 3 l

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Bilješka

O autorstvu reći ću iste riječi: "Ne mogu naznačiti odakle mi recept: dugo sam kuhao na ovaj način. Ispričavam se autoru, a također zahvaljujem."

Irgata
lepotaaa .. bookmark cijeli ručak će zamijeniti
TATbRHA
Da, definitivno ste primijetili Irša, za ovu okroshku ne morate kuhati drugo jelo, samo veće tanjure ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha