☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Slastičarstvo Deserti i slatkiši Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)

Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)

Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)

Sastojci

Pšenično brašno 1 čaša s vrhom
Kiselo vrhnje 2 žlice. l. na konju
Šećer 2 žlice. l.
Maslac 60 - 75
Prašak za pecivo 1 žličica
Vanilin šećer 1 pakiranje
Prepeličje jaje za podmazivanje vrha ili kiselo vrhnje neobavezna
Naribana mrkva (ili narezana jabuka) 1/3 šalice
Grožđice bez sjemenki mala šačica
Orašasti plodovi ukus

Način kuhanja

  • 1 žlica. - 250 ml
  • - Rukom sameljite brašno i maslac dok se ne ljušte. (ovom metodom dobivam najviše mrvičaste pogačice) Dodajte prašak za pecivo i dobro promiješajte.
  • - Dodajte kiselo vrhnje i grubo miješajte dok se grudice ne izjednače.
  • Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)
  • - Smjesu stavite na pobrašnjenu dasku i nožem ili lopaticom oblikujte pravokutnik, lagano ga pritiskajući odozgo. Preklopite jednu trećinu preko tijesta, a drugu prekrijte kako biste postigli slojevitost tijesta (odnosno da biste dobili tri sloja). Pospite brašnom i laganim pritiskom odozgo razvucite tijesto u pravokutnik 22 cm x 12 cm.
  • - Na jednu trećinu tijesta stavite polovicu sjeckanih grožđica i polovicu mrkve, preklopite je, na preostali dio stavite ostatak nadjeva i preklopite preko suprotnog dijela tijesta. Oblikujte pravokutnik nježnim skupljanjem mrvica na tijestu. Zatvorite i pritisnite nožem, rukom ili lopaticom kako biste dobili pravokutnik od približno 22 cm x 12 cm.
  • Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)
  • Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)
  • - Izrežite pravokutnik po dužini, a zatim svaki dio na 4 kvadrata i svaki kvadrat u trokut.
  • - Podmažite vrh padina bjelančevinama (umućenim prepeličjim jajetom pomiješanim s mlijekom ili samo kiselim vrhnjem), obilno pospite vanilin šećerom ili smeđim šećerom (obični bijeli), ukrasite orahom, stavite na lim za pečenje i pecite dok ne porumeni.
  • Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)
  • Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)
  • Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)

Jelo je dizajnirano za

12 kom.

Bilješka

Ne miješajte tijesto dok ne postane glatko, inače se kiflice neće ispostaviti pahuljasto i mrvljivo.
Sva čar peciva je u nedostatku oblika i labavosti.
Mrkva je savršeno zamijenjena za sitno sjeckanu jabuku posutu cimetom i koricom limuna.
Prema načinu proizvodnje, ovo je pecivo slično kolačima, ali ispada nešto između kolača i mekanih kolačića.

Slični recepti


Skutine pogačice (Omela)

Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)

Posne cjelovite žitarice s kokosovim mlijekom i suhim šljivama (Aleksandra)

Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)

Kolačići od cjelovitih žitarica s bijelom čokoladom, kozjim sirom i ružmarinom (Aleksandra)

Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)

barbariscka
Pekla sam kiflice čak i od kolača od mrkve https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302663.0, i ukusno, tako da možete kombinirati blagodati soka s pekarskim proizvodima od mrkve
dolcemira
Koju ste čašu mjerili? Oznakama je dodan zanimljiv recept. Samo razmišljam - zar vam nikad nije dovoljno probnog prinosa s takvom količinom masti?
Rada-dms
Danas sam pekla s jabukom i cimetom, jabuka je bila slatka, pa nisam ni stavljala šećer u tijesto, već sam ga posula po vrhu. Ispalo je vrlo ukusno, mrvičasto i pahuljasto. Maslac staviti 75 g.

Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)
Rada-dms
dolcemira, Istaknuo sam čašu, hvala što sam primijetio, navikao sam odmjeravati sve mjernom čašom Ulja danas stavljam 75 g, ako želite oduzeti, mislim da ćete trebati dodati žlicu mlijeka ili kiselog vrhnja, inače se tijesto neće skupiti, ostat će u obliku mrvica.
Rada-dms
barbariscka, da, naravno, možete i kolač, pogotovo ako je mrkva sočna, tada je još malo stisnem za ovaj recept. Čak sam ih radila i s kolačem od cikle-jabuke-mrkve :) Sve je u upotrebi kod nas !!
barbariscka
Oh, kad bismo barem svugdje pokazali takvu praktičnost (ljudi će pomisliti koje ekonomične domaćice uopće koriste kolač) ...
Rada-dms
barbariscka, Uopće nisam praktična osoba i ne znam kako štedjeti. :) to!
barbariscka
A gdje ste stavili žlicu? Koristim ga za namjeravanu svrhu ...
I ja se već dugo bavim začinima, pa dobro znam da je bolje ne prijavljivati ​​nego višak njih.
Rada-dms
barbariscka, a sada ću staviti u kuhinju stvari. Kucam kozmetičke kreme za nju, vrlo povoljno i higijenski!
francevna
Rada-dms, Olya, svidio mi se recept, brz je i jednostavan za napraviti, i što je najvažnije, možete priložiti svježu tortu. Vodim ga u oznake.
Rada-dms
francevna, Alla, probaj, često to radim! Ako se tijesto ne skupi, poškropite ga vodom ili mlijekom, jer je kolač sušiji od mrkve. U kiflama je važno da se tijesto ne umijesi, tada su prhke, prema mom receptu, čak i prhke.
Katko
Kakav su slatki šarm ovi pecivi ...
Govorite brzo pripremite se? potrebno je probati, ako je sve tako nesavršeno glatko i toplo domaće

Prekrasan sunčani subotnji dan nadahnuo me, bila sam sigurna da će to uspjeti ...
Kolači s mrkvom i grožđicama (u tijestu nema jaja)
Prihvatiti)))
Još niste jeli)
Hvala na receptu
Rada-dms
katko, Katyusha, kakva ljepota! : girl_love: Već sam trčala ovamo kako bih te podsjetila da ne zaboraviš posipati šećer po vrhu, kako kaže recept !! A takvu ste ljepotu već ispekli. Samo ja imam toliko strpljenja kao vi, čekam, želim što prije saznati, kako je vaša obitelj okusila recept ??
Katko
Da, ova fotografija također nije baš dobra s osvjetljenjem, pa su još ljepše: girl_claping: žute, malo sam mahnula kiselim vrhnjem i posula šećer, da
A moje grožđice su sušene, imamo stričeve na tržištu s istoka, vrlo su mirisni)
Mrkva iz roditeljskog vrta, vrlo slatka
Općenito, prekrasan recept, tako mrvičast i ukusan, hvala, ne brinite, jako nam se svidio
Katko
Kod kuće su s oduševljenjem prihvatili ideju da se scona ponovi u dvostrukoj dozi
Rada-dms
Citat: katko
Općenito, prekrasan recept, tako mrvičast i ukusan, hvala, ne brinite, jako nam se svidio

Pa to je to, sad ću dobro spavati! Zahvaljujemo na povratnim informacijama i na ideji za kiselo vrhnje! Ja u ovom slučaju čuvam prepeličja jaja, kad trebam namazati malu količinu. A ovdje s kiselim vrhnjem bez jaja!
Bul
Ol, našla sam tvoj recept! Mislim da je ukusna! Svidjet će se mojima! Bum pećnica sutra!
Rada-dms
Citat: Bulia

Ol, našla sam tvoj recept! Mislim da je ukusna! Svidjet će se mojima! Bum pećnica sutra!
Hajde, Yulechka! Čekat ću presudu! SMOOK sve svoje!
 

Ostali recepti u odjeljku "Kolačići, medenjaci, biskoti, beze"

Kokosovi kolačići s čokoladom
Kokosovi kolačići s čokoladom
 Kolačići od paprike i bijele čokolade
Kolačići od paprike i bijele čokolade
 Firentinski keksi
Firentinski keksi
 Kuglice s pijeskom s lješnjacima i začinima (Gewurzkugeln)
Kuglice s pijeskom s lješnjacima i začinima (Gewurzkugeln)
 Kolačići od slatke rajčice
Kolačići od slatke rajčice
 Kolačići sova
Kolačići "Sovushki"

Novi recepti

Ogledali šaran pečen s povrćem i limunom u foliji (+ video)Ogledali šaran pečen s povrćem i limunom u foliji (+ video)
Džem od grožđica od višanja + bonus
Džem od grožđica od višanja + bonus
Meksička pita
Meksička pita
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha