lappl1
BabaGalya, A.lenka, kolobaška, cure, draga, na vaše zdravlje! Jako mi je drago što vam se ova torta toliko svidjela! Također ispecite i ugrijte sebe i sve do kojih vam je stalo uz ukusan i aromatičan kolač!
Tatka1dušo, hvala što si se potrudila i curama rekla za moje tehničke probleme.
Citat: BabaGalya
uzalud, međutim, trebate staviti još, Nastenka nije jela tijesto, samo je odabrala jabuke, vrlo ukusno
Kvačica, ne možete prevariti dijete! Zna gdje su najukusnija mjesta u pita! Učini više i stavi više jabuka!
Barbara, kako su lijepe! A ja kao A.lenka Zanima me što ste nekada pekli dječje pite! Izgleda tako cool!
Citat: A.lenka
Danas sam ispekla dvije pite odjednom. Pa ooooooo ukusno! Puno vam hvala na brzom i ukusnom receptu!
A.lenka, čini mi se da ni tri pite neće biti ustajale. Zapravo je vrlo dobar. ukusno!
Citat: OlgaYUB
Probajte jabuka + brusnica, trešnja, jabuke + trešnja. Pogotovo ako nema Antonovke, a jabuke su slatke.
OlgaYUB, Olga, hvala na savjetu ! Trebao bi biti ukusan. Dobra je i ova pita od šljiva.
A.lenka
Citat: lappl1
Dobra je i ova pita od šljiva.
Dodao sam kruške s drugim slojem, ali stavio sam ih samo s korom na tijesto. I ukusno.
lappl1
Lena, Pa hvala ti ! Volim kruške I sada ih imam puno. I nikada nisam nešto dodala ovoj torti. Definitivno ću to učiniti s kruškama sljedeći put.
OlgaYUB
Citat: lappl1
Trebao bi biti ukusan. Dobra je i ova pita od šljiva.
Zaboravila sam na njih. Šljiva je baš super. I kombinirao ih s jabukama. Tko voli kiselo, onda nema jabuka, jedna trešnja.
T @ t @
Puno vam hvala na receptu. Ooooooooo ukusno! Sad nam je ovo najdraže!
Nija42
Odličan recept! Već drugi tjedan pečem-pečem-pečem gotovo svakodnevno.
valushka-s
Lyudochka, hvala na zanimljivom receptu! Uvijek se trudite donijeti nam ukusne i dobre recepte! Palačinke su mi postale najdraže
Napravio sam pitu s Antonovkom.Pokazalo se da je pita vrlo mirisna i lijepa! ALI ... ne za našu obitelj.
Zaključak: Nikad to neću ponoviti s Antonovkom! Za one sa slatkim zubima, Antonovka nije opcija!
Tijekom pečenja (u crtiću) bila je aroma, a kad sam probala, bila je kisela! Iako je Antonovka umjesto pola čaše uzimala pola kilograma (trebalo je uzeti 125 ml), ona je uzela čašu multivarke s toboganom sa šećerom, a on 180 ml.
Svidio mi se biskvit, jednom ću pokušati ispeći ovu pitu sa slatkim jabukama.
Sin je rekao: "Nije tako." Očito je vidio koliko sam uzrujan. Očekivao sam nezemaljsko blaženstvo, a zatim slom.
Možda Antonovka sada nije ista kao prije? Nekako je super živahna i kisela! Ali kao dijete je pojela puno toga u šarloti, pa čak i ponekad je pojela.
Uzeo sam jabuke u Metro SS-u, prekrasne velike, svaka s naljepnicom "Antonovka iz Lipecka", ali tako su mi pokvarile raspoloženje.
Tricia
valushka-s, nemojte se uzrujavati!
Dakle, Antonovka nije vaša vrsta! Probajte ovu pitu s ostalim jabukama.

U prvoj fazi jabukama uopće ne dodajem šećer! Na dnu kalupa samo mažuran i vanilin. A nama je toaako ukusno, jer domaći ljudi uopće ne vole slatkiše.
Na primjer, imamo suprotno! Svi love točno kiselu Antonovku. Upravo bi to trebalo biti! Lagana slatkoća može se pojaviti tek kad jabuke požute.
L
Veliko hvala autoru! Pekla sam je već nekoliko puta, jako je ukusna, a također je i super što recept sadrži i povijest i fotografije
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Napravio sam dvostruku porciju, forma je ogromna, od čuda peći, izrasla iznad forme, gotovo tri porcije jabuka, od Antonovke.
Tatka1
T @ t @, Nija42 Natasha, L Larissa! Kakvi ste dobri momci za isprobavanje recepta. Naši će biti bolji Mali ljudi kontakt, bit će mi jako drago zbog vaših povratnih informacija

valushka-s, nekako nikad nisam pravio ovu pitu s Antonovkom. Na tržištu sam kupio druge sorte, samo koje su mi se svidjele izvana
Možda je zato sve uvijek super Pa, događa se, ne brinite
Konzervirana hrana
lappl1, Ljudmila! Hvala na izvrsnom receptu. Antonovku uvijek koristim u pitama, posebno u šarloti, ali "jantar" je nešto ukusno. Pečem drugi dan zaredom, sve se jede čisto.
Mama Tanja
Nekako sada nije aktivan ... Šteta. Zaboravljen ... Toaaako ukusno !!!
Guzel62
Citat: Mama Tanja

Paoooo ukusno !!!
Pristani! Ukusno!!! Samo što Antonovka (i ostale kasne jabuke) još nisu zrele ... pa dok dolaze pite od šljiva, marelica, bobica. Ali uskoro ću se sjetiti i ovog! Ukusno! 👍
Strašilo
Mama Tanja,

Još nismo masovno prešli na zimske jabuke, godina je kasna. Zapamtiti)).
koluchchka
Danas sam pekla s Antonovkom. Fantazija!!!!! Tako nježno i aromatično! Puno ti hvala.
oko
Ljudmila, hvala na divnom receptu !!!
Ovdje je neka vrsta izvrsnog okusa
A ako sa sladoledom .... da s cimetom .... toplo preporučujem !!!
Vrlo iskren recept, dugo sam u bookmarkovima, kajem se što sam pekla od zadnje Antonovke.
Oblika je bilo 26 cm, bilo je jabuka s kilogramom, bilo je dovoljno, ali moglo se dodati, ali tijesto se prema receptu nije smanjilo.
Ovdje je:
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja

Tko još nije pekao, uzmite malo Antonovki prije nego što padne snijeg i svakako probajte, inače ćete izgubiti jesen!
U ostalo, siguran sam, ne treba nagovarati)

Kad potoci teku duž stakla,
U duši se gnijezdi nejasna tuga -
Antonovka pečena u pećnici,
Blago aromatiziran medom i cimetom.

Samo će jabuke smeđe bočiti strane
Opojni s prekrasnim mirisom -
Nestat će vaša jesenska melankolija
A apetit će doći da je zamijeni!
(iz)
Strašilo
oko,

Ovo je naš odgovor Chamberlainu.))) * Prikazuje dugotrajan jezik! *

Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
oko
Strašilo,
I još uvijek nitko nije Chamberlain ...
Po majci se FSE češće naziva ...

Nat, iznenađen sam, ne samo da nisi ti objavio ovaj recept, već i to što je fotografija trenutne struje ... kao bilo tko ...

Strašilo
oko,

Nisam razumio fotografiju: moja fotografija je negdje u sredini teme. Pekla sam ga mnogo puta)).
Ali, bez uvrede za autora, bliža mi je obična šarlota. Moj, onako kako ga izrađujem: čvrste jabuke ispod filma od tijesta. Ispeći ću te kad tad, ti ćeš pokušati. Vlažan je, tako mokar, a ovdje mi je biskvit malo suh, iako ga prate jabuke, ali sam po sebi prilično suh. Ali još uvijek ponekad pečem pite od jabuka za raznolikost.
oko
Natus, ne sjećam se što si objavio, oprosti ...
U slučaju Antonovke, u šarloti nemam dovoljno šećera, također pečem s puno jabuka, čak i kad se tijesto ukisne.
Ali šarlota je hrana i još uvijek je desert, posebno sa sladoledom.
Iako ..., da, peče, zove, iz vaših ruku ...))) pa, znate)))
koluchchka
Puno vam hvala na receptu. u početku sam ga pekla svaki dan! pojeo. sviđa nam se najviše od svega svježe i toplo. poput jedenja marmelade. svekrva je već tri puta dolazila i pekla joj, recept će biti sretan kod nje doma))))
gotovo je kanta jabuka otišla na ovaj kolač)) žao mi je što nema dovoljno
KnadezhdaM
Torta je odmah uspjela, ne znam ni sama, prva ili druga na fotografiji. Odobren od ljudi. Hvala autoru!




Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Nikitosik
KnadezhdaMKakva lijepa torta! Ali svidjeli su mi se i čajnici! Vjerojatno svaki član obitelji ima svoj omiljeni čaj!
KnadezhdaM
Lonci za kavu nisu bili korisni ni na koji način. Pa su zauzeli svoje pravo mjesto. Najveći su domaći čajevi (oznaka govori što ovaj put ima), manji lonac za kavu - s hibiskusom. Kotlić s trbuhom služi za zeleni čaj. Pa, male su za crno. Pije se samo svježe, pa doziranje nije veliko.
KnadezhdaM


I tako, posljednje jabuke prošlogodišnje berbe Antonovke našle su svoje mjesto! Sretno Valentinovo!
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Olga357
I tortu sam dobila prvi put. Klinac 35cm x 25cm iz jednog i pol dijela.Jabuke, vjerojatno čak i 2 norme (semerenko) Pekla sam djecu navečer u čast neočekivanog odmora - nakon doručka ostala je trećina torte. Tako da je recept definitivno zapeo, veliko hvala autoru. Inače, vaš živi kvasac već drugi mjesec peče izvrsni kruh, puno hvala i na njima.




Fotografiju nije moguće umetnuti
šiške
lappl1-Ljudmila, hvala na receptu.

Sve je uspjelo, ali ja sam to napravila u manjem obliku, dakle za 2 jaja
(i izrežite jabuke, "izoštrene" na spiralizatoru).

Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
lana svjetlost
Citat: Olga357
nakon doručka ostala je trećina kolača
Kako te razumijem! Odradio sam pola norme u Tortilla chefu, uspjelo je fino raskošno !!!
Kakva slasnost! I ljepota! Dok nikoga nema kod kuće, odlučio sam isprobati novi ukusan, stavio sam si dva komada, pa još jedan, pa još jedan ... ukratko, pola pita nestalo je negdje ...
Odabrao sam način 3 *, po 20 minuta za jabuke i pečenje.
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Napravljeno od vrlo kiselih jabuka i njihove marmeladne kiseline sa slatkim nježnim tijestom ... To je samo bomba!
Lyudochka, puno ti hvala što si poslala ovaj recept !!!
kVipoint
lana svjetlost, a dno ispod jabuka prekrili ste papirom ili ga jednostavno stavili u tavu i napravili tijesto od 2 jaja i 1/2 stakana brašna ili 2/3 šalice, samo mislim da to napravim i u tortilji
lana svjetlost
Citat: kVipoint
prekrili dno ispod jabuka papirom ili ga jednostavno stavili na tavu i napravili tijesto od 2 jaja i 1/2 smrad brašna ili 2/3 šalice, samo mislim da to napravim i u tortilji
kVipoint, kuhana prvi put, bojala se da se ne zalijepi i dno prekrila pergamentom. Ali mislim da je moguće i bez njega, sljedeći put ću to učiniti. Jabuke stanu samo 500 grama, tijesto je napravljeno za 2 jaja i pola čaše brašna. I nisam tukao jaja, malo sam ručno radio pjenjačom. Iznenadio me miris ovog kolača, iz nekog je razloga smrdio na kokice! Osjećao sam se kao u kinu!
Volga63
Hvala vam. Ukusna pita. Napravio sam to na obliku od 22 cm, sve smanjio za 1/3 dijela.
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
SvetaI
Hvala puno na receptu! Već je dugo imam u svojim oznakama, ali budući da u pečenju prepoznajem samo Antonovku, a nije je uvijek moguće dobiti, recept se nije mogao realizirati. I sad, napokon!
Izrađen u obliku 30 cm, puni dio. U jabuke stavim malo šećera, vjerojatno negdje u par žlica, šećer u tijesto - prema receptu. Ispala je prekrasna kombinacija sočnih kiselih jabuka i slatkog hrskavog tijesta (pozornicu sam preeksponirao tijestom i lagano se osušilo, ali pokazalo se još boljim).
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Fotografija ne prenosi divnu ružičastu boju i čarobnu aromu pečenih jabuka
Kirks
Ova pita od jabuka jedna mi je od najdražih! Hvala Luda što je podijelila recept
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Natasha * Kamilica
Ljudmila, puno hvala na receptu za tortu!
Naša obitelj ne voli jako šarlotu, ali traže da ovu tortu ispeku dva puta tjedno! Ukusno!
Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja
Nemamo Antonovke, svaki put kad pečem s različitim jabukama - koje imam. Jako mi se svidjelo s jabukama Aport. Tako su kisele! A s drugima je to prekrasno!
Elena Kadiewa
Kako je lijepo što je Lyudochkinov recept na djelu!
Nazvat ću i pohvaliti se. ..
Natasha * Kamilica
Elena, Nadam se da će Ljudmila jednom imati priliku ponovo biti s nama na forumu!
tati-ana
I ove sezone stalno pečem ovu tortu, obitelji se jako svidjela. Puno vam hvala na receptu.
Kremast
Djevojke, je li netko pokušao ispeći ovu pitu koja mijenja oblik bez papira? S papirom dobro ispečem, izvadim ga, ali ipak, od nabora papira, rub torte nije potpuno ujednačen. Želim peći u teflonskoj tavi s valovitim rubovima da dobijem lijep valovit rub, ali ako mogu nježno istresti i okrenuti kolač. Reci mi što?
lira3003
Kremast, Alevtina, Odgovorit ću, iako neću pomoći ...
Obožavam ovu tortu, ponekad je ispečem. Ali, uvijek bez papira. U obliku čaše. Suprug ga voli jesti žlicom
Možda dodati škrob da punjenje ostane netaknuto?
šiške
Citat: lira3003
Obožavam ovu tortu, ponekad je ispečem. Ali, uvijek bez papira. U obliku čaše.

lira3003-Rita, hvala na savjetu !
Imam nekoliko staklenih kalupa za moju novu igračku (friteza)
Pokušat ću sada u njoj napraviti ovu tortu.
Dok sam to radio jednom u formi u GFgrilu ...
Tricia
Kremast, Alevtina, dobro namastite kalup neprianjajućom mašću ili margarinom, pospite ili naribanim kolačićima ili mrvicama bijelog kruha ili brašnom od kore jabuke (ili brašnom, ali bit će brašnasto, ne volim baš), uzmite jako pektinske jabuke. A nakon kuhanja jako dobro rashladite, malo zamrznuvši dno. Tada će se pektin dobro stvrdnuti i postoji šansa da se reljef održi. Ali hoćete li imati strpljenja čekati?

A papir ipak stavite u staklenu posudu, izrezujući ujednačeni krug, a zatim to možete shvatiti sa strane.
Kremast
lira3003, Rita, hvala na pomoći! Obično odlučno idem na svakakve pokuse, ali tada sam o nečemu razmišljao.

šiške, Natasha, a postoje li i stakleni oblici s valovitim rubovima? A onda imam staklenu tavu za guske, staklene pladnjeve i staklenu posudu za tepsije, oh, također staklene posude i staklene zdjelice za salatu. Testirat ću ga tijekom dana.




Tricia, Anastazije, Hvala vam! Uvijek podmazujem i posipam obrazac u sumnjivim slučajevima, a posjetila me je i ideja da izrežem krug do dna. Da, sad ću učiniti upravo to!
šiške
Citat: Kremasto
Postoje li i stakleni oblici s valovitim rubovima?

Kremasto-Alevtina, postoje valoviti rubovi, ali nije visok (za GFgril airfryer (tamo je visina ortika max 4 cm)),
a oni koje sam upisao za fritezu, četvrtasti su (21x21 cm, visoki 5 cm).
Ovdje želim probati ispeći u njima (puni ciklus u fritezi) ...
Kremast
šiške, Natasha, Imam zahtjev, objavite fotografiju kolača pečenog u staklu. Pretpostavljam da nisam jedina takva neodlučna kukavica. Ja radim meso, ribu, tepsije u staklu, ali nisam radio pecivo, jer su hrpe različitih oblika, ali ovdje je poseban slučaj, kada prevrnete, ne smijete narušiti ljepotu.
šiške
Citat: Kremasto
Imam zahtjev, molim vas objavite fotografiju kolača pečenog u staklu.
Kremasto-Alevtina, Svakako ću izvijestiti.

Ovo je iz prethodnog puta:
Jabuka "Jantarna torta" T. L. Tolstoja # 426
Kremast
šiške, Natasha, pogledao, prekrasna pita! Nedavno sam kupio limun, želim dodati malo krugova jabukama bez bijelog dijela za aromu i kiselost.
lira3003
šiške, Natasha, naravno probajte u staklenom obliku. Napišite kasnije sviđa li vam se ili ne. Imam veliki LH, ne Af. Nekad sam pekla u malom filmu, ali više volim u pećnici.




Tricia, Anastazije, super ideja
Citat: Tricia
brašno od jabučne kore

Kremast
Donio izvješće o obavljenom poslu. Pečeno u dva oblika odjednom.

U velikom obliku s valovitim rubom, promjera 22 cm, ovdje je:

Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja

Kalup je premazan maslacem i posut mrvicama. Na dno sam stavila krug papira za pečenje, moj oblik je imao promjer 17 cm.

Evo rezultata.

Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja

Jako sam zadovoljna, kolač je sam ispao lako, svako zadnje rebro je bilo netaknuto! Pogled odozgo na rubove:

Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja

To je to, ovaj valoviti oblik postaje mi najdraži

I pokazat ću prvijenac još jedne vrlo male forme, općenito prvi put kad sam u njoj pekao. Namazan maslacem i posut mrvicama, nije stavio papir na dno. U svaku udubinu stanu dva komada jabuka. Evo oblika, promjera je 16 cm.

Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja

I evo rezultata: pita je također sama iskočila!

Torta od jantara od jabuka T.L. Tolstoja

Ova posuda za pitu služi za 2 velika dijela ili 3 redovita ili 4 mala dijela. U posjeti prijatelju da odete na čaj s ovom tortom baš je u redu, točno u veličini!

Na temelju rezultata pečenja bez papira, pa čak i u obliku s valovitim rubovima, jako sam zadovoljan, konačno, rubovi pita imaju pristojan, uredan i lijep izgled, što nije sramota s njima otići u posjet.

Cure, hvala svima na savjetima i podršci.
marina-mm
Alevtina, kakav izvrstan rezultat Ispalo je prekrasno!
Kremast
marina-mm, Marina, Hvala vam! Jako volim kolače od jabuka. A ovaj kolač se peče jednostavno, brzo.Pokazalo se da je moja pita vrlo visoka, pa moram imati više jabuka i pripaziti da se jabuke predugo ne karameliziraju.
Crtica limuna uravnotežuje okus jabuka.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha