☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Slastičarstvo Deserti i slatkiši Slatke pite, torte od sira, medenjaci Pita s nadjevom od makane i šljivama

Pita s nadjevom od makane i šljivama

Pita s nadjevom od makane i šljivama

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita s nadjevom od makane i šljivama

Sastojci

Za test
Mlijeko ili bilo koja tekućina koja sadrži mlijeko 250 g
brašno 500 g
jaje 1 računalo.
maslac 50 g
šećer 80 g
sol 10 g
prešani kvasac 20 g
Za punjenje
svježi sir 250 gr.
mak 2 žlice. žlice
žumanjak 1 računalo.
griz 1 žlica. žlica
šećer 5 žlica. žlice
koštica šljive koliko će stati

Način kuhanja

  • Moram odmah reći da je ovaj recept vjerojatnije jedna od mogućnosti dovršenja nadjeva nego bitno novo jelo. Zadatak je bio zbrinuti šljive u hladnjaku i ostatke nadjeva od skutinog maka koji se pokazao suvišnim od drugog kolača. Ova metoda oblikovanja također je dostupna na našem forumu.
  • Dakle, sam recept.
  • Istucite jaje, sameljite kvasac sa šećerom, maslac donesite dok ne omekša. Pomiješajte sve sastojke za tijesto, umijesite i ostavite da se diže 1 sat ili dok se volumen ne poveća za 2-3 puta.
  • Pripremite nadjev: Šljive oslobodite od sjemenki. Svježi sir sameljite sa žumanjkom, mak poparite kipućom vodom 5-10 minuta, ocijedite. Pomiješajte masu od skute s makom.
  • Dalje, umijesite tijesto, oblikujte kuglu i pustite da leži ispod ručnika 15-20 minuta.
  • Razvaljajte tijesto u krug, rasporedite polovice šljiva, povlačeći se s ruba.
  • Pita s nadjevom od makane i šljivama
  • Rukove tijesta malo povucite i zamotajte prema sredini, stežući rubove.
  • Pita s nadjevom od makane i šljivama
  • Izrežite rubove pita na komade pokušavajući ući između šljiva, svaki komadić okrenite prerezanim. Bolje je stisnuti suprotni rez (onaj na dnu) kako sok od šljive ne bi istjecao na lim za pečenje.
  • Pita s nadjevom od makane i šljivama
  • Masu od skute stavite u sredinu pite, rasporedite je ravnomjernim slojem, utisnite preostale šljive.
  • Pita s nadjevom od makane i šljivama
  • Pospite šećerom nadjev od skute i svaku kremu oko rubova.
  • Ostavite tortu da stoji ispod filma 30 minuta. podmazati bjelanjkom i poslati u pećnicu. Pecite na 200 stupnjeva dok ne omekša. Trebalo mi je oko 30 minuta.

Jelo je dizajnirano za

1 pozamašna pita

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

miješalica za tijesto, pećnica

Galijon-6
Kakvo čudo, baš sam pomislila gdje da priložim svježi sir i šljive, ljupko.
Yulek
vrlo lijepo uređena! Apetit dolazi od gledanja takve ljepote! Hvala na receptu, odnio sam ga u oznake. Maka nema, mislim ga zamijeniti nečim. Možeš li mi reći?
tuskarora
Yulechka, možeš samo izuzeti mak i to je to. Možete dodati kokosove pahuljice.
tuskarora
Cure, hvala na pohvalama, ali u osnovi nema ništa novo. Sve su ideje ukradene s naše stranice.
Loya
na primjer odavde
Vasilica
Oooh, kakva ukusna pita, sudeći po sastavu!
tuskarora, hvala na receptu! Svakako biste trebali probati, jer volimo svježi sir, mak i šljive!

Zelene šljive, hachu-hachu-hachu, aaaaaaa! Tako su slabi - samo dušo!
 

Ostali recepti u odjeljku "Slatke pite, torte od sira, medenjaci"

Tepsija od svježeg sira s bananom
Tepsija od svježeg sira s bananom
 Još jedna pita od limuna
Još jedna pita od limuna
 Tart od kreme i jabuke
Tart od kreme i jabuke
 Preokrenite pitu s rabarbarom i kardamomom
Preokrenite pitu s rabarbarom i kardamomom
 Voćna pita
Voćna pita
 Pita od ananasa (za grupu prijatelja iz Temke Panasonic 25 ...)
Pita od ananasa (za grupu prijatelja iz Temke Panasonic 25 ...)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha