Jesetra u Stebeu DD1 ECO

Kategorija: Riblja jela
Kuhinja: ruski
Jesetra u Stebeu DD1 ECO

Sastojci

Svježa jesetra 1 računalo. oko 1,5 kg
Krupna sol 1 žlica. l.
Ghee maslac 2-3 st. l
Voda 1/2 šalice

Način kuhanja

  • Isperite jesetre, crijeva, odsijecite glavu (nisam ušao u zdjelu glavom) ulijte žlicu soli u ribu i rasporedite sol po cijelom trupu. Stavite maslac u kriške na dno čelične posude i ulijte malo vode. Smotajte jesetre po dnu posude, trbuhom prema gore.
  • Način ribe 0,7 h 15 min. Pričekajte dok tlak ne padne.

Vrijeme za pripremu:

15 min. + Vrijeme za pripremu i otpuštanje pritiska.

Program kuhanja:

Riba 0,7

Bilješka

Vrlo jednostavan i brz recept. Riba je sočna, prirodnog okusa, vrlo nježna.

Loksa
GTI Tatiana, Volim još jesti takvu ribu u Shtebi, hvala na receptu! Je li se voda smrznula?
GTI Tatiana
OksanaVoda se naravno smrznula.
Uspio sam slikati ostatke, sada je u želeu u hladnjaku))) Ispada vrlo ukusno.
U pećnici se uvijek bojim osušiti je ili ne ...
kamishka
je li ukusno ??
GTI Tatiana
kamishka, svi imaju različite preferencije okusa)))
Za ljubitelje jesetre - vrlo ukusno. Riba je prirodnog okusa, bez dodatnih začina.
Volim jesetre u prirodnom pripravku.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha