Ludmil_a
Citat: Maša Ivanova
Danas je 14. prosinca. Ideja je da se Travola prodaje za 4900 na ozonu u okviru promocije Ozonomania, koja završava 15. prosinca.
Pa sam ga kupio nakon što sam vidio zalihe. Sada, kao i kod nove igračke. Svaki dan želim nešto učiniti.
Piletina, puretina, sljez, banane, jabuke, rajčica. Danas sam u trgovini vidio smrznute kriške manga. Kako ne možete napraviti sljez od manga? Istina, dodala mu je jagode. Idem kupiti još sutra. Otopljeni kriški manga tako su ukusni!
Ivanovna5
Jenealisgdje je sezona šura? Događa li se ovo? Mnogo godina nisam vidio šura. U stara vremena često sam ga kuhao, a onda je nestao iz prodaje.
notka_notka
108 stranica Djevojke, recepti i korisni savjeti posvuda su se rasuli, zar ne? Ma, čitaj puno) Zašto sam ... Jučer mi je došao moj travar, marinirao sam pileća prsa na karpačou po Leninom receptu, sutra ću šarati
Djevojke, je li netko sušio bezeshki u našem ormariću?
Jenealis
Anna, u Sočiju ... sada na svakom uglu imamo crveni cipal, šur i pelengu, zajedno s mandarinama. Inače, riba sušena 12 sati na 40 stupnjeva ispala je gušća, ova nam se više svidjela, s 50 je mekana
Ludmil_a
Citat: notka_notka
Djevojke, je li netko sušio bezeshki u našem ormariću?
Natalia, na stranici 25 nalazi se o beze.
Maša Ivanova
notka_notka, Natalia!
evo jedne veze https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143247.0,
ali drugo https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=429841.0
Ludmil_a
To je pitanje. Je li netko sušio češnjak u Gravoli? Miris se ne upija u zidove?
musya
Ludmil_a, Osušila sam, travi nije naštetila, ali duh češnjaka lebdio je cijelim stanom tijekom "postupka", ali luk ga je učinio još jačim - suze s očiju na početku sušenja
Irgata
Citat: musya
luk je još žilaviji - suze s očiju na početku sušenja
ali onda slatka i ukusna aroma luka, u luku ima puno šećera, sviđa mi se kako luk miriši sušen
Ludmil_a
Citat: musya
ali duh češnjaka lebdio je cijelim stanom tijekom "postupka", ali luk ga je učinio još jačim - suze s očiju na početku sušenja
Citat: Irsha
ali tada slatka i ukusna aroma luka
Larissa, Irina, hvala na odgovoru. Možemo podnijeti miris u stanu.
Rezultat je glavna stvar!





Ovdje sam napravio sljez od manga-jagode i trešnje-jabuke. Voće i bobice su bili smrznuti, osim jabuka. Jako mi se svidio s mangom. Trešnja je malo mekša, kao dodani šećer. Sinoć sam dobio ideju da napravim bombon od višnje. Uvaljala je kuglice u otopljenu čokoladu. Zatim u hladnjak. Oduševljenje! Gotovo ništa nije ostalo. Takve slatkiše možete lijepo spakirati i pokloniti za Novu godinu.
Ormar za električnu sušilicu Travola KYS-333B
elvine
Djevojke, sušila sam naranče u travnatoj travi. Ukusno! ... Ovaj put, bijeli sljez i naranče istodobno su se sušili.
Kako volim svoju travnatu travu! Ona mi je najdraža! Tek sada se vjerojatno prestraši da svaki dan mora raditi s nepreglednim receptima iz krušnice!




Ormar za električnu sušilicu Travola KYS-333B
M @ rtočka
Elvira, naranče izgledaju
kako ste se sušili?
Jednom mi je zaposlenica poklonila osušeni narančasti krug na kojem je bio vezan štapić cimeta. Sve je to trebalo objesiti na drvce, poput novogodišnje igračke. Bilo je prekrasno! Ali tamo se naranča suši do kucanja
Ludmil_a
Elvira, Upravo sam pročitala ovaj recept. Sjedim i razmišljam. Je li moguće napraviti ih u sušilici umjesto u pećnici. Kako ste dobro napisali. Jeste li ih kuhali u sirupu? I još jedno pitanje. Koliko dugo ste se sušili i koliko stupnjeva?
elvine
M @ rtočka, Daša, recept ovdje
Ormar za električnu sušilicu Travola KYS-333BNaranče u čokoladi
(natapit)

Ludmil_aLuda, radila je sve prema receptu, samo što je udvostručila sirup, zahvaljujući tome nije miješala naranče tijekom kuhanja. Suši se na 70 °. Suši se 7, 5 sati. Sušili su se dugo, vjerojatno zato što su istodobno s bijelim sljezom.




Sušenje u sušilici voljelo mi se puno više nego u pećnici na rešetki. U pećnici nisam dobio tako lijepe naranče kao iz sušilice. Okus je isti.
Ludmil_a
Elvira, zahvaljujem na informaciji.Definitivno ću to učiniti. Naranče su već tamo.
Olga Skvorets
Dobar dan svima! Jučer sam dobio svoju travnatu travu i odmah počeo eksperimentirati) Pastile od brusnice na pergamentu nisu se malo isušile - jele su kao gume. Druga serija presahne. Danas su napravili beze sa svojim kćerima, zasad se suši, dijete su uopće izbacili iz sobe, budući da uopće nema strpljenja) Ako je pobijedila bijelce, tada žumanjci nisu ostali bez vlasništva i odlučili su napraviti domaće rezance na žumanjke - sušilica neće raditi polovično) Sad tražim recepte za salate, koje sam dugo jela, ali sjećam se njihovog okusa. Zasad bezuspješno. Toliko je imena, sastav se jednostavno ne može savladati u godinu dana) Kakvi ste svi pametnjakovići! Toliko sam naučio!




Ovdje sam novak i još mi nije ugodno s pretragom, možete li pomoći s receptom za salatu? Pouzdano znam da sastav sadrži basturmu, tanke trake, sir, svježi krastavac. Pozvali su ga u restoran na plaži u Dagomysu, muški kapric. Čini mi se kao da je tamo bilo još nešto. A govedinu sam već nasolio za basturmu. Kupio sam nekoliko začina. Danas idem po pileća prsa za Carpaccio. Suprug je jučer pogledao bijeli sljez i rekao da je kupio drugu igračku) Ali voli meso) Možda neće cijeniti piletinu, ali trebao bi basturmu)
pawllena
Olga Skvorets, a evo i dobrog recepta za odlaganje žumanjaka -
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432724.0,
Jako sam zahvalna Larisi na njemu. To radim često. Možda će vam dobro doći.
Maša Ivanova
Olga Skvorets, Olya! Čestitam na vašoj sušilici! Lijepo je što su se Novosibirsčani počeli češće pojavljivati ​​na stranicama!
Ovdje moramo započeti vlastitu novosibirsku temu. Ili oživjeti stari.
Sušilica je predivna stvar! Bit ćete vrlo zadovoljni. A svi članovi obitelji zasigurno će cijeniti njezinu prisutnost!
Olga Skvorets
Hvala vam!
M @ rtočka
Citat: pawllena
dobar recept za odlaganje žumanjaka je
tamo je u receptu temperatura visoka, ali što radiš?
Vjerojatno nije u sušilici? I onda sam nešto pomislio, također u Travolki
pawllena
Pekla sam u pećnici, 110g. kako je naznačeno u receptu.
Olga Skvorets
Dobar dan svima! Napravio sam Carpaccio od pilećih prsa - nisu ga provjerili, možda zato što se pokazalo da je meso mokro ili je možda moja obitelj zapela) Očekivao sam teksturu kuhane svinjetine, ali to je drugačije. Nema krvi, nema vlage, samo mekano meso. Sve sam radila prema receptima, a dvoje, najdraže od svih) sušili smo zajedno. Suprug je rekao da u brzoj marinadi s senfom ima malo soli. Pa, ovo nije pokazatelj) U salati će jesti i lizati prste. Basturmu sam napravila i prema receptu s YouTubea. U Travoli se suši samo jedan dan, sad će doći u hladnjak. Još nisam probao. Danas sam izvadio još jedno čudo-yuda-churchkhella. Ispalo je ukusno, ali je jako puklo. Očito je sloj žele bio tanak, ali ovo je moj zglob. Sok je bio iz trgovine, očito je bilo puno vode, a goruća lonac više nije dopuštao kuhanje. Toliko sam se nasmijala kad sam svoju željenu kuhinju pogledala u želeu) činilo mi se da sve kuham, orasi na žicama, sve mi je bilo pri ruci ... ali))) Nije bilo vremena za zakucavanje drugi put, morala sam trčati za moje kćeri u školu) Sljedeći ću put u kuhinju staviti sušilo za pod i pripremiti štipaljke, tako da mi se činilo prikladnijim. Hvala vam svima na odabiru sušilice, na neprocjenjivim receptima, na savjetima!




Da, sušila sam i sljez od brusnice, prema receptu.300 g bobica i 200 g šećera. Tri dana sam ga iskreno sušila, ali jučer sam od njega napravila žele. Uopće se nije osušio, ostao je ljepljiv. Osušila sam je na teflonskoj prostirci. Čini se da šećer sprečava isparavanje vlage.
Anna1957
Citat: Olga Skvorets
Napravio sam Carpaccio od pilećih prsa - nisu ga provjerili, možda zato što se pokazalo da je meso mokro ili je možda moja obitelj zapela) Očekivao sam teksturu kuhane svinjetine, ali to je drugačije. Nema krvi, nema vlage, samo mekano meso
Pokušajte soliti i namakati. Struktura je potpuno drugačija, gusta, a zatim izrezana na najtanje kriške. Druga je stvar što mi namakanje nije išlo bolno, ipak mi je poslije slano. Ali ako krišku stavite na kruh i maslac, bit će to poprilično (a ja ne jedem tako).
Olga Skvorets
Hvala vam! I ja sam se pitala, ali ako se grudi samo napune solju, a zatim osuše i u marinadi ili samo naribaju začinima.Oni će biti gušći nakon sušenja. Po analogiji s basturmom. Pa, onda samo s pjenom ili salatom. Ne ide uz prilog. Oh, koliko divnih otkrića nam priprema duh prosvjetljenja) i iskustva, sina teških pogrešaka, i genija, prijatelja paradoksa ...
Anna1957
... I šansa, bog izumitelj))
Htio sam to kao rez. Potrebno je jednostavno vježbati namakanje po vašem ukusu.
M @ rtočka
Već dugo radim carpaccio od dojki bez sušilice. Meso se soli pod pritiskom, oslobađa vlagu, a zatim se suši na štapiću. Uvijek je bio vrlo elastičan, vrlo tanko je rezan!
Pokušajte ga osušiti na 35 ° C. Pitam se hoće li ostati isto
Olga Skvorets
Ovdje se basturma suši na niskoj temperaturi. U travi je 35 stupnjeva. Na jugu se suši pod tendama u sjeni 1,5-2 mjeseca. Churchchhella također sazrijeva. Ali odlučio sam upotrijebiti sušilicu kako bih skratio ovo razdoblje)
Proljeće
Ilmirushka, Ilmira, reci mi recept za sušene rajčice, pl. Danas sam dobio sušilicu, sjedim u gubitku odakle početi ..
Marusya
Cure, recite mi, molim vas! Želim uvenuti pileća prsa. Već marinirano.
Što još možete paralelno sušiti, možda jabuke? Ili banane?
Upotrijebit ću ga prvi put, ali nije bilo vremena za proučavanje materijala
elvine
Marusya, stavite barem jabuke, čak i banane, ali možete zajedno. Stavite pladnjeve s voćem samo preko dojki kako ne bi kapnule s mesa.
Marusya
elvine, Elvira, Hvala vam!
Pa hoću!
Mirabel
Dame! Pitat ću opet. Je li netko dobio hrskavi čips od krušaka?
elvine
Mirabel, suhe kruške ljeti. Sjećam se da je ispao JAKO ukusan, ali ne sjećam se je li bio hrskav ili elastičan. Hrskavi čips definitivno se pravi od jabuka.
Zamoročka
Ni ja nikada nisam dobio hrskave kruške, ali jabuke, da, svježe poput čipsa.
M @ rtočka
Upravo sam to učinio jučer. Jabučni čips. Ukusno! Ali oni se ne drobe ...
Trebate se dulje sušiti?
Zamoročka
Dariamožda. Imao sam različite sorte i sav hrskav
Marusya
M @ rtočka, Daša, koliko si se dugo sušila i na kojoj temperaturi? Upravo sam stavio sedam sati, malo?
lira3003
Citat: Maroussia
možda jabuke? Ili banane?
Krekeri, beze ... Sve što odgovara
M @ rtočka
Citat: Maroussia

M @ rtočka, Daša, koliko si se dugo sušila i na kojoj temperaturi? Upravo sam stavio sedam sati, malo?
Ne znam (
Dijete neprestano hoda gumbe, ja ga opet uključim))
Ali stajali su više od 10 sati
Zamoročka
Citat: M @ rtochka
Ali stajali su više od 10 sati
A temperatura?
lira3003
Citat: Zamorochka
Ni ja nikada nisam dobio hrskave kruške.
Ali kako ukusno! Ljeti sam osušila samo jednu ladicu. Sljedeće godine kupit ću najmanje pet!
Jabuke su također ukusne, ali ja sam dobila one kisele ..
A banane su ukusne, trebali ste vidjeti kako je jednoipolgodišnja unuka odabrala banane od svih osušenih
M @ rtočka
Ormar za električnu sušilicu Travola KYS-333BJabučni čips
(Administrator)

Špijunirao ovdje. Prvo 60, pa 50
I banane su bile tamo. Ispalo je mekano, ali i ukusno. Izrezao sam ga na kriške
Marusya
Citat: lira3003
Krekeri, beze ... Sve što odgovara
lira3003, Rita, da, nisam se dobro pripremio za nešto. Tri pileća prsa, dvije banane, dvije jabuke. Uopće nema vremena za čitanje ili eksperimentiranje. Još uvijek naprijed)))
Zamoročka
Citat: M @ rtochka
Prvo 60, pa 50
I banane su bile tamo. Ispalo je mekano, ali i ukusno. Izrezao sam ga na kriške
Sušila sam 10 sati na 70 *. Jabuke, banane, limuni, kivi i kruške. Osim krušaka, sve je bilo poput čipsa. Limuni su, međutim, bili gotovi malo ranije.
M @ rtočka
Galina, vau! Čak i kivi !! Već to želim
Lyusenka
Djevica, izvještavam o lignjama iz Timkine Pikantni coho losos, sušeni a la sous vide # 42 - To je nešto!
Jao, nema se što fotografirati. 2 kg je uništeno u tren oka!
Sušila je, međutim, dva puta po 7 sati na 60 stupnjeva.
Moj muž je rekao da trebate kupiti 10 kg ...
Alese
Djevojke su vidjele travolke na 6 paleta s oznakama na ozonu (ambalaža je oštećena).
OgneLo
Alese, isplativije je, na istom ozonu, kupiti s popustom za 9 paleta (to je 10 cm više od 6 paleta), jer se Gravola ne može povećati u visinu poput izidri povjetarca ...
Proljeće
Nisam čekao Ilmirushkine sušene rajčice, ali šteta ..
lira3003
Citat: proljeće
Nisam čekao Ilmirushkine sušene rajčice, ali šteta ..
Ilmira je bila na putu. Napišite joj osobno, jednostavno još nije imala vremena doći ovdje

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha