Bork X500. Francuski kruh za aparat za kruh

Kategorija: Kruh od kvasca
Bork X500. Francuski kruh za aparat za kruh

Sastojci

Topla voda 1. + 3/4
Pšenično brašno 4.st
Biljno ulje 2.st. l.
Sol 2h l.
Šećer 4.st. l.
Suhi kvasac 2,5 h l.

Način kuhanja

  • Ulijte vodu, ulje. Prosijte brašno. Sol i šećer u različitim kutovima. Napravite jamicu u sredini brašna i dodajte kvasac. Pritisnemo start i nakon 3,5 sata izvadimo. Ohladiti na rešetki.

Jelo je dizajnirano za

900gr.

Vrijeme za pripremu:

3,5 sata

Program kuhanja:

francuski kruh

Vafelka
Dobar dan, sergus.
Ovo je vjerojatno vaš prvi kruh. Naša web stranica sadrži pravila za objavljivanje recepata. Molimo vas pročitajte ih. U receptu za kruh mora postojati općenita fotografija kruha i dio.
I budite ljubazni da navedete ime vašeg aparata za kruh. U Panasonicu program "Francuski kruh" - 6 sati.
Sretno u pečenju!
sergus
Ubacio sam ime proizvođača kruha, ali ne mogu objaviti fotografiju, iako je i fotografija tamo i u rezanju. Recite mi plz kako objaviti fotografiju?
Admin
Citat: sergus

Ubacio sam ime proizvođača kruha, ali ne mogu objaviti fotografiju, iako je i fotografija tamo i u rezanju. Recite mi plz kako objaviti fotografiju?

Kako umetnuti fotografiju u poruku

Ako ne možete umetnuti fotografiju, objavite veze ovdje, vidjet ću koji je razlog
Admin

Zahvaljujemo svim kolegama pekarima na oprezu i podsjećanju na pravilno postavljanje recepata

SAVREMIMO FORUM ZA SEBE, POMOĆEMO JEDNOM DRUGOM HLEBU!
Ljudmila G
I danas sam pekla ovaj francuski kruh. Ispalo je vrlo ukusno, a kora je tako hrskava. Istina, isprva sam dodao puno brašna, vjerojatno oko čaše, kako se blokovi ne bi penjali po zidu. Ukusan kruh.
Svetl @ nk @
Zdravo! hvala na receptu !!! Ukusan kruh !!!! Sve radim po receptu, svima se jako sviđa !!!!
NatalieN
Citat: sergus
Bork X500. Francuski kruh. Sastojci
Topla voda 1. + 3/4. ....
Jelo je dizajnirano za 900g.
Molim vas, oprostite na glupim pitanjima. "Nisam čarobnjak, već samo učim". Ali: 1. + ... jesu li Borkove mjerne čaše?
900 gr. - Postoji li takva težina u instalaciji? Ili odaberite 1 kg.
život
Napravila sam ovaj kruh. Prvi put kad je kupola beznadno pala, u sredini je kruh labav, gotovo prazan, unatoč činjenici da sam dodao otprilike čašu brašna. Drugi put sam to učinio u glavnom načinu rada, izvana nije loše, ali vrlo gusto i raspada se. Još ne razumijem u čemu je stvar ... Nisam snimio fotografije, jer sam se uznemirio i zaboravio na njih.
NatalieN
I moj se kruh pokazao normalnim, ali unatoč tome, čini mi se da nije u potpunosti narastao i nije jako porozan.
život
o čaši - mislim da mislim na mjernu čašu Bork. A na štetu težine, u mojoj tvornici kruha postoji podjela od 900 grama.
jelen30
Pozdrav, recite mi da je kartica sastojaka gotova s ​​mjernom čašom za pamuk BORK X500?
Pantera
Zdravo! Imam HP iz Kine Vitek. Ne postoji knjiga recepata. Pomozite pronaći recepte. Već sam tri puta ispekla vaš recept. Kod mene je to tako išlo, ali je palo. Pečeno unutra, miriše malo na kvasac. Drugi put sam kvasac smanjio za 0,5 žlice. I dalje miriši na kvasac, ali je manje pao.
reggi0808
Svejedno, neka mi netko kaže, Koje čaše?
Admin
Citat: reggi0808

Svejedno, neka mi netko kaže, Koje čaše?

Ipak, recimo, pogledajte ovdje Koliki je volumen mjerne šalice (šalice) u vašem aparatu za kruh? https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0
Uzin79
pečeni kruh sva mjerenja napravljena čašom od 200 gr. i žlice i žličice, kruh 1 kg, ispalo je savršeno, sve je pečeno, djeca su sama jela kruh bez ičega ... pa sam dugo tražila izvrstan recept na hl. Recept za Moulinex - i sad sam našao hvala
Nasturcia
A kako možete izbrojati grame i ml tekućine? Imam vagu. A nema mjernih predmeta i žlice.
Admin
Citat: Nasturcia
kako se broje grami i ml tekućine

Količina glavnih sastojaka u jednoj mjerici i mjernim žlicama

Količina brašna i ostalih sastojaka za izradu kruha različitih veličina

Za trajnu pomoć u odjeljku SADRŽAJ SEKCIJE "OSNOVE MIJENJENJA I PEKANJA" a posebno GLAVNI RAZREDI za gnječenje tijesta (BOLS)
Nasturcia
420 grama brašna i 250 ml vode. Kolobochk je ravni standard. Sad čekam svoj kruh. Nisam pekla u Borku jer nije išlo. Samo uskršnji kolači. S Panasikom je nekako odmah surađivalo. No odvela ga je na mjesto gdje se zimi zbog snježnih padalina tjedan dana nije moglo donijeti kruh. I ostala je s Borkom. Savladavam.
Admin
Citat: Nasturcia
I ostala je s Borkom. Ovladavanje

Dobar posao! Forum ima dovoljno materijala-savjeta o kruhu, naučit ćete
Rezlina
Nasturcia, zdravo, jesi li ovaj recept dobio u Borku?
Nasturcia
Da naravno!
Rezlina
Citat: Nasturcia

Da naravno!
Jeste li svi koristili recept? Toliko kvasca
Nasturcia
Počeo sam pola porcije koliko sam napisao vode i brašna. Sukladno tome, kvasac 1-1,5 žličica.
momče
Molim vas recite mi je li kvasac brzog djelovanja u redu?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha