Pržena piletina s korom u multivarku Oursson MP5005

Kategorija: Mesna jela
Pržena piletina s korom u multivarku Oursson MP5005

Sastojci

Velika pileća bedra 4 stvari
Adyghe sol (ili začinsko bilje i začini + sol) 1 žlica. l. iz. klizati
Češnjak 4 klinčića
Umak od soje 2 žlice. l.
Biljno ulje 5 žlica. l.
Balsamico ocat 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Pa, vole moju prženu piletinu s korom! Zbog nje se tako žrtvujem ... Užas. Ali nedavno sam ga slučajno dobio u svom crtiću. Obično ispada kuhano i dinstano. A ovdje je onaj pravi! Prženo!
  • Glavni dio trebao bi biti u jednom redu!
  • Uzimamo 4 velika bedra. Može se čak i lagano smrznuti. Stavite multi u lonac. Ovdje mariniramo. Trljajte solju i začinima, prelijte biljnim uljem, umakom od soje, dodajte protisnuti češnjak, balzamik. Ukratko, marinirajte po svom ukusu, ali uvijek s biljnim uljem bez majoneze i kečapa. Nikakva tekućina ne znači. Pustili smo ga da leži neko vrijeme, ali možete odmah kuhati - multivarka to može podnijeti. Evo što imam Pržena piletina s korom u multivarku Oursson MP5005... Usput, stavljamo ga licem prema dolje za Prženje, odnosno s kožom prema dolje.
  • Nadalje, postupak ovisi o veličini piletine. Prva faza - Tlak 1 (nema više) Način prženja sa zatvorenim poklopcem. Po završetku načina provjeravamo koliko je piletina kuhana. Piletina izlučuje sok. Ako je meso u blizini kosti vrlo crveno i očito sirovo, onda opet pržite. Ako ste gotovo spremni, okrećemo bokove i nastavljamo do sljedeće faze.
  • Druga faza - trebamo takav uređaj. Pržena piletina s korom u multivarku Oursson MP5005 Volim ga. Ovo je poklopac koji služi za pokrivanje tava - sredstvo za prskanje. Naravno, to ne pomaže puno, ali ako stavite salvete na vrh križanja, tada se situacija mijenja. Dakle, pokrijemo piletinu takvim poklopcem i uključimo način pečenja. I dovodimo je u pripravnost, naime prekrasnu koru.
  • Pržena piletina s korom u multivarku Oursson MP5005
  • Ispada da je piletina vrlo nježna, a ne pržena. Budući da tekućina brzo ispari nakon pirjanja piletine. Ali ova tekućina (suprug je naziva "yushechka") je jakooo ukusna !!!

Bilješka

I nikad više neću pržiti na boci - jedva sam otkinuo masnoću iz pećnice! Iako je infekcija ukusna

Chuchundrus
Pa, milicija, radite li zalihe hrane? Pametna cura
I kora i boja. Djeluje primamljivo. Koje bilje više volite dodavati piletini?
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

Pa, milicija, radite li zalihe hrane? Pametna cura
I kora i boja. Djeluje primamljivo. Koje bilje više volite dodavati piletini?
Hvala Natasha! Bacit ću najukusniji komad za vas! Mogu čak i skinuti kožu (s kokoši, u tom smislu, inače ću početi izmišljati) I bilje ... Olya Rada-dms me stavila na adyghejsku sol. Sada to radim sam iz ekonomičnosti. I tamo gurnem koje suho bilje ima: peršin, celer, kopar, plavi bosiljak, mažuran, ružmarin. Isho voli sjeme komorača, ali moje ne. A bobice smreke podnose se samo u ograničenim količinama.
Chuchundrus
a moja piletina prepoznata samo s korijanderom i češnjakom. A da budem iskren i ja. Ali mješavina provansalskog bilja, moja obitelj ne voli. Ali ja sam u bazilici. Prodajemo ljubičastu, zapaaaah. Ni najstariji sin, kad pakira kofer, ne odbija veliki paket suhog bosiljka.
Arka
Ira, kora - meni !!!!!!! Izgled! Ona rasipa! Dok se Chuchun vozi od svog Isssssykkula, već sve grizem.
Natasha, kako si s korijanderom? Ja sam lublu korijander. A piletina na balkonu se smrzava. Ubrizgajmo! Tu su korijander, sjeme, mislim. Po potrebi postoji i žbuka.
Rada-dms
OKO! Orsson je, piletina je, sol - naravno! Postoji recept! Sve za kuhinjsku sreću! HURRAY!
Irisha! Hvala na metodi sa salvetom, sad ću je pokriti i kad napravim tapak!
Pa, ne treba mi ni komad - natjerat ću se da zaplačem!
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
a moja piletina je prepoznata samo s korijanderom i češnjakom
Ma naravno, ima i korijandera! Generalno volim sve bilje!

Citat: Arka
Ira, kora - meni !!!!!!! Izgled! Ona rasipa! Dok se Chuchun vozi od svog Isssssykkula, već sve grizem.
Vrati, evo ga! A također gušter, ne smijete biti prave kokoši! A onda je zgrabila ugriz i odmorila ga! Dajte mi zauzvrat gomilu deserta, što je to?
Tumanchik
Citat: Rada-dms
Irisha! Hvala na metodi sa salvetom, sad ću je pokriti i kad napravim tapak! Pa, ne treba mi ni komad - natjerat ću se da zaplačem!
Olga, uđi draga, jer ti je komad uvijek zapeo! Umirem od soli Adyghe! Ukusnost! Već sam bombardirao drugu seriju! Sviđa mi se jako! Dakle, kora je s pravom vaša!
Citat: Rada-dms
Hvala na metodi sa salvetom, sad ću je pokriti i kad napravim tapak!
oh, ovaj poklopac ne štedi puno prilikom prženja. Ali sa salvetama je lakše! U crtiću tako voosche nema problema, ali na dobroj vatri u tavi ima manje problema!
Chuchundrus
Arka,: yahoo: Pa, napokon, barem me netko pitao. Gušeći se od radosti, kažem vam da trebam mljeveni korijander (ali i slomljeni korijander), češnjak i paprika. Pa, princip premazivanja je isti za sve. Samo što kombinacija ovih začina daje vrlo aromat i okus.
Ne brinite zbog kože, ja je ne jedem.
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
mljeveni korijander (ali zgnječen), češnjak i paprika.
treba probati!
Citat: Chuchundrus
Ne brinite zbog kože, ja je ne jedem.
ha, to je onaj najpametniji suputnik za piće! Cool Natalie ima s vama piletinu!
Chuchundrus
pile, neću puno jesti. Ali sve vrste kiselih krastavaca i ukiseljenog povrća ,: crazy: bolje da ne pokazujem. Sve provalim.
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

pile, neću puno jesti. Ali sve vrste kiselih krastavaca i ukiseljenog povrća ,: crazy: bolje da ne pokazujem. Sve provalim.
i volim zajedno ... mnyamka
Arka
Citat: tumanofaaaa
A također gušter, ne smijete biti prave kokoši!
Ir, dakle, nisam bez dugova, već iz obostrane želje (s piletinom) Da, da

Citat: Chuchundrus
treba mljeveni korijander
Dakle, lope te kaljandre (kako kaže moja baka)
Chuchundrus
Žličica: tajna: minimalno. Pa, volim to, bilo je nereda sa začinima. Ali u ovom je slučaju dovoljna kombinacija tri komponente. Češnjak sameljite sa soli, dodajte papriku i mljeveni korijander, zatim dvije žlice biljnog ulja i dobro naribajte trup. I to je to
Arka
1 žličica korijandera ukupno? !! Mislio sam više ...
Uzeću 2 + 1 papriku
Mihaska
Smiješno je kako Irishka! pržena piletina je svetinja!
Samo pola dana provirivao sam u poklopac - rešetku iznad lonca i bolno pokušavajući shvatiti kako je takva lončanica s poklopcem ugurana u crtić?! Oh-oh-oh-oh! Nema pameti - razmislite o bogalju! Sjedim i razmišljam: kako to da Iruska cijelu ovu strukturu pokriva i višestrukim poklopcem?!
Hmm ... Ludilo se neprimjetno iskrade!
Tumanchik
Citat: mikhaska
Samo pola dana provirivao sam u poklopac - rešetku iznad lonca i bolno pokušavajući shvatiti kako imate lonac s poklopcem koji se uklapa u crtić?!
Zanimljiva ideja! Irisha Kulibin ti si naša! Jeste li dobro shvatili? Ne pokrivam to kod stručnjaka, to je kora. Općenito, zanimljiva stvar. Moj je suprug, dok je bio na odmoru, rastavio višestruki poklopac. Čisti do. Pa sad ore kao luda. Čini mi se da je temperatura kuhanja postala veća. Nekad sam bio malo žestokiji, ali sada se bojim izgorjeti!
Mihaska
Imate li grijaći element ugrađen u poklopac?
Tumanchik
Citat: mikhaska

Postoji li grijaći element ugrađen u poklopac?
to je samo poanta da ne. ali sad vidim da sve brže kuha. a toplina je veća
GruSha
Ira, slasna bedra !!! oprosti što nemam tako moćan crtić ...

Citat: tumanofaaaa
A bilje ... Olya Rada-dms me stavila na adyghejsku sol.
Mogu li tražiti vezu do soli?
Arka
Kruška, misliš i na Svan google. Za mene je Svan na ovaj način još ukusniji.
GruSha
Nata, hvala, pogledao, toliko je biljaka !!!! Predstavljam aromu !!!
Tumanchik
Citat: GruSha
Mogu li tražiti vezu do soli?
Ako ste stari, Google će vam pomoći - budući da mi je Olya upravo dala kutiju. I sada to radim samo po značenju. Ali gurnem sve bilje koje je tamo!
velli
Ira, kakav krasan recept! Svakako ću ga skuhati uskoro, bedra su u zamrzivaču i čekaju u krilima! Moji muškarci jako vole prženu piletinu, tako da uvijek postoji pržena kora. Tako umorni od sve posude iz pećnice i izvadite posude za pečenje da se prži piletina. I nikada ga nisam probao u multivarku, iako ih imam tri, ne računajući štednjak-pušnicu UNIT-1210. Vjerojatno ću to učiniti u Polaris-517, postoji rješenje "multi-cook", bit će moguće kontrolirati temperaturu tijekom prženja. Kako napraviti edyghe sol?
Tumanchik
Citat: velli
Kako napraviti edyghe sol?
Uzeo sam grubu sol (običnu u papirnatom snopu, ali možete biti izopačeni morskom solju - vaša želja). Usput, način kuhanja ovisi o vremenu skladištenja. Znam da ga trenutno koristim, pa se ne zamaram pitanjem kuhanja češnjaka. Ja ga samo zdrobim na češnjak da posoli, a tu su suhe biljke (sitno naribane). Nekad sam češnjak sitno nasjekao i osušio (nemam sušilicu), a zatim ga dodao, ali sad se ne mučim ...
velli
Irochka HVALA na odgovoru! Sve je opisano tako dobro i jasno. Počet ću pripremati takvu sol, ali imam samo vrlo finu. Sutra ću posebno za veliku, a imam i puno provansalskog bilja, ako računate mažuran, bosiljak, majčinu dušicu, origano, ružmarin. Kupio sam ih u Metrou i koristim ih u proizvodnji kobasica i svih vrsta marinada za meso i ribu.
Tumanchik
Citat: velli
Počet ću praviti takvu sol, ali imam samo vrlo finu.
molim! Jako volim ovu sol! istina je da ovo više nisu Adyghe - sastav ljekovitog bilja tamo je poseban, ali nije li to važno? Važno je da je ukusno! Nije mi lako juhu posoliti, ali takvu sol točim! A salate ... zasad samo u deserte ne ide, ali tko zna ...
GruSha
Ira,Hvala vam!!!
Tumanchik
Citat: GruSha

Ira,Hvala vam!!!
Trishka
Irishkina, hvala na slasnoj piletini!
Ispalo je vrlo mekano i hrskavo!

Pržena piletina s korom u multivarku Oursson MP5005

Tumanchik
Ksyusha, Jako mi je drago što nisam propustila recept i koristila sam ga.
Njam, shvatili ste !!!!
Hvala na izvještaju!
Trishka
Pa, postupno savladavam tehniku, tako da ne moram još jednom upaliti pećnicu!

Ir, reci mi, kad si pržio ispod poklopca, jesi li dobio pritisak?
Tumanchik
Citat: Trishka

Pa, postupno savladavam tehniku, tako da ne moram još jednom upaliti pećnicu!

Ir, reci mi, kad si pržio ispod poklopca, jesi li dobio pritisak?
da, tlak se uvijek povećava kada temperatura raste. u početku sam stavio 1 da ispusti paru. tada će ptica biti suha. ako pritisak nije postavljen, tada šikće i psuje.
kako ti se sviđa lonac?
Volim je. Već sam kupio treći lonac
Trishka
I zašto je Oršuša čudna, stavite svoju piletinu danas, tlak je 1, temperatura pokazuje 115, ali ne blokira, skinuo sam poklopac, okrenuo piletinu, stavio poklopac i kad je malo pritisnula to, plovak se podigao ... i pritom malo zasiktao ...
Je li to normalno ili nije?
Moramo vidjeti na vodi hoće li se plovak podići ili ne, inače sam ravno, u frustraciji sam ...

I tako, jako mi se sviđa, jako je volim ...
Tumanchik
Citat: Trishka
I zašto je Oršuša čudna, stavite svoju piletinu danas, tlak je 1, temperatura pokazuje 115, ali ne blokira, skinuo sam poklopac, okrenuo piletinu, stavio poklopac i kad sam malo pritisnuo to, plovak se podigao ... i pritom malo zasiktao ...
Imam ga ako poklopac ne okrenem u potpunosti ili ga ne zatvorim. Zatim ću je pomaknuti za ventil ili kliknuti. ali vrlo rijetko. Obično se ne okrećem.i opet, jednom mjesečno, poklopac se mora očistiti kako je napisano u uputama. moj muž to radi
Trishka
Citat: Tumanchik
mjeseca poklopac se mora očistiti kako je napisano u uputama. moj muž to radi
Je li to naslovnica? Ili ventil?
Ovdje sam prao ventil, kad mi je kaša pobjegla, stavio sam je noću, ali nisam podesio pritisak, pa, "uzmi fašističku granatu" ...
Tumanchik
Citat: Trishka

Je li to naslovnica? Ili ventil?
Ovdje sam prao ventil, kad mi je kaša pobjegla, stavio sam je noću, ali nisam podesio pritisak, pa, "uzmi fašističku granatu" ...
ponekad poklopac. ponekad ventil. shvatit ćete s vremenom
Trishka
Pasib Irishik, danas sam kuhao dolmu, kao da je sve normalno ...
Nastasya78
A ako nema takvog pokrića? Je li moguće nekako bez nje?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha