Palačinke od jaja

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Palačinke od jaja

Sastojci

mlijeko 650 ml
jaja 6 kom
brašno 350 g
ulje raste. 75 ml
soda 3 g
šećer 50 g
sol 3 g

Način kuhanja

  • Recept iz knjige "Palačinke, palačinke, palačinke" iz serije "Krunski jelo"
  • Budući da postupak kuhanja uključuje stalno tučenje, nije bilo moguće fotografirati.
  • tako:
  • Podijelite mlijeko na dva jednaka dijela. Stavite jednu da zavrije. Počinjemo tući ne vruće mlijeko, dodajući jedno po jedno jaje. Bez prestanka mućenja dodajte maslac, šećer, sol, sodu, prosijano brašno. Zatim dodajte vruće mlijeko u tankom mlazu.
  • Dobivamo upravo takvu prozračnu masu vesele žute boje:
  • Palačinke od jaja
  • Prije prve palačinke namažite tavu komadom slanine. Pržite palačinke dok ne omekšaju.
  • Palačinke od jaja
  • Puno je palačinki. Prilično su nježni. Savršeno za umatanje.

Jelo je dizajnirano za

mnogo

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

tanjur

Rada-dms
Zanimljiv recept! : prijatelji: Ne ličite na tanke omlete? : girl-th: Trebaju li mi ovo?
tuskarora
Ne ne. To su palačinke, a ne omlete. Svejedno, ima puno brašna i mlijeka. Okus jaja jači je nego u običnim palačinkama. Ali čini se da su malo gušći od običnih zakrpa. Ali ukusno.
Kirks
Dodaj u oznake: ruža: Pokušat ću napraviti takve palačinke poput kiflica, sa sirom, ribom, mislim da će ispasti ukusno
lappl1
Sjećam se da je jednom u studentskom domu jedna djevojka ispekla palačinke od jaja i počastila nas. Bilo je slasno sramotiti! Sad mogu kuhati ove! Hvala vam puno na receptu, Lenochka! Čim napustim ovu Maslenicu, sigurno ću ih ispeći!
tuskarora
Cure, dobro zdravlje! Nadam se da ti se sviđa.
A ova Maslenica je donijela toliko novih recepata ... ... Pećnica, ne peci!

Iako sutra već posti, također imam planove probati arapske palačinke u ruskom stilu i palačinke iz Lyude. Ali ovo je maksimalan program.
Nana
Svakako ću pokušati, ali kasnije. Rekao je moj. da više ne žele palačinke. Sedam dana zaredom je pretjerano.
NataliARH
Elena, nježne palačinke sakrile u hrpu koju ću probati, označi!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha