Mesni štapići s rižinim punjenjem (kobasica Smile 3633)

Kategorija: Mesna jela
Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)

Sastojci

Za 6 komada:
Domaće mljeveno meso 250 g
Jaje 1 računalo.
Sol, začin za mljeveno meso ukus
Punjenje:
Kuhana okrugla riža 1 stog. (200 ml)
Jaje 1 računalo.
Lukovica luk 1 računalo.
Biljno ulje 1 žlica. l.
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Priprema nadjeva.
  • Jaje tvrdo skuhajte i nasjeckajte na kockice. Luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne porumeni sa 1 žlica. l. ulja. Kombinirajte rižu, luk i jaje. Začinite solju i paprom. Od dobivenog punjenja oblikujte duge cigare.
  • Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)
  • Kuhanje polpeta.
  • Mljeveno meso posolite, po želji dodajte začin. Istucite sirovo jaje. Sve dobro umijesite.
  • Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)
  • Mljeveno meso podijelite na 6 komada. Zgnječite svaki u ovalni plosnati kolač debljine oko 1 cm. U sredinu stavite cigaru za punjenje, oblikujte duge polpete.
  • Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)
  • Zagrijte lonac s kobasicama 3-4 minute. Stavite polpete u stanice. Kuhajte 7 minuta.
  • Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)
  • Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)
  • Poslužite uz bilo koji prilog.
  • Dobar tek.
  • Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)
  • Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)
  • Mesni štapići s punjenjem od riže (kobasica Smile 3633)

Jelo je dizajnirano za

6 predmeta

Bilješka

Svima su nam se jako svidjele ove polpete. Pri prženju se rastopilo puno masnoće, pa su se štapići pržili u vlastitoj masnoći i imali okus poput prženih kotleta (polpeta). Jeli su se brzo i s velikim zadovoljstvom. Mljeveno meso odneseno je kući od 3 vrste mesa (svinjetina, piletina i govedina), malo masnije, jer su koristili ostatke od pripreme mantija. Dobivenu masnoću moji su ljudi ulili kuhanu rižu. (Sve je krenulo u akciju.)

Znao sam kuhati polpete i kotlete u različitim uređajima: u pećnici, fritezi, šporetu pod pritiskom, multivarku, električnom roštilju VVK, Princess. Svugdje su dobro radili, ali su se razlikovali po ukusu. Polpete od kobasica svidjelo se činjenicom da im nije bilo potrebno ulje za prženje, niti okretanje, niti nadzor. Oslijepila je, stavila, uključila timer, stavila ga na ploče nakon određenog vremena i poslužila do stola. Jako mi je ugodno. Kuhat ću više puta.
Preporučujem da i vi probate.

Više o uređaju za izradu kobasica možete pročitati u ovoj temi:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Tumanchik
Nastavljaš li svoju kulinarsku praksu, Helen? Dobro napravljeno !!! Odlična ideja
ElenaMart
Hvala na zanimljivom receptu! Ne bih pomislila na polpete.
A kako se pralo nakon njih?
Shelena
Irinushka, Hvala na podršci! Kako nastavljam: svaki dan napravim nekoliko novih vrsta štapića. Uređaj mi se sviđa. I rezultat njegovog rada također.

Elena, postoji mnogo više ideja. Kupio sam ga posebno za PLAY.
Citat: ElenaMart

A kako se pralo nakon njih?
Čudno, nije bilo teško to isprati. Dok je još bila topla, obrisala ju je mokrom krpom, a zatim suhom obrisala papirnatim ručnikom. Masnoća se nakupila na mjestu pričvršćivanja ploča, ali se i jednostavno očistila.
Općenito, ispalo je da čišćenje nije teže nego pranje, na primjer, električnog roštilja nakon prženja mesa.
Mihaska
Lenochka! Super, vaša fantazija djeluje! Kakve divne polpete! I ukusno-ee-ee!
Sindi
Kao i uvijek kod vas je sve vrlo ukusno,Lenochka
E, sad, pojavio se novi popis želja, kobasica, gdje si nabavio uređaj?
aparat za kolače
Kakve su polpete cool! Možete raditi različite stvari ... Ravno se otvara more svih mogućnosti. A prvobitno sam za to kupovao kobasice u tijestu
Shelena
Irina, kao što je navedeno - vrlo ukusno.
Uvijek me zapanji kako isti proizvodi proizvode jela s različitim ukusima. Samo trebate promijeniti jedinicu. Ovdje i ovdje: koristila sam najjednostavnije sastojke, meni poznate, a rezultat je bio iznenađujući!

Gulya, hvala na komplimentu! U komentarima na recept na uređaju sam ostavio vezu do teme. Tamo možete vidjeti moj agregat.

Lena, Još nisam stigao do kobasica.
A koliko nadjeva možete smisliti za takve polpete! U potpunosti ste u pravu - MORE!
NataliARH
Elena, Ideja mi se svidjela! Pokušat ću peći meso u svojoj tvornici sendviča, nadam se da će se i dobro oprati)
Shelena
Natalia, slasne trokutaste polpete! Nadam se da vas proizvođač sendviča neće iznevjeriti!
IvaNova
Bez još električnih pomoćnika ove vrste, usudio sam se to učiniti.
Klesala je ovalni, poput zrazy. Pržena na tavi.
Ispalo je tako ukusno da nisam imao vremena za slikanje
Vodim ih do onih njegovanih. Hvala vam puno!
garvich
Čitajući recept, došao sam na ideju da šuplje mesnate omotače poput kubbe napunim rižinim punjenjem i pržim .. Imam takvu mlaznicu za mlin za meso, ali jednom sam probao kako to funkcionira i nisam našao primjenu za ta crijeva za kobasice . Slomila ih je i od njih pravila obične polpete. Sad znam kakvo je punjenje potrebno za ova crijeva. Napunit ću ga rizikom i samo ga popržiti u airfryer-u, podmazujući ih majonezom ili vrhnjem. Hvala vam Shelena, Lenochka za takav recept za polpete s rižom! Vjerojatno, još uvijek trebate gledati u smjeru tako potrebnog uređaja.
velli
Shelena, Helen kakav krasan recept! HVALA VAM! Svakako ću ga skuhati u svom loncu s kobasicama.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha