Lignje u krušnim mrvicama

Kategorija: Riblja jela
Lignje u krušnim mrvicama

Sastojci

Lignje 1 kg
Krušne mrvice 0,5 šalice

Način kuhanja

  • Uzimamo trupove lignja tankih zidova. Oparite kipućom vodom (nakon toga ih je lako očistiti). Čistimo unutrašnjost. Posolite, uvaljajte u krušne mrvice. Ne žalimo za krekerima. Stavite lim za pečenje podmazan biljnim uljem, pospite biljnim uljem i pošaljite u pećnicu.
  • Lignje u krušnim mrvicama
  • Čim se lignje pocrveni, izvadite ih van (nemojte ih pretjerano eksponirati, inače će biti suhe).
  • Lignje u krušnim mrvicama
  • I .. dobrodošli ste za stol ... da s krumpirom ...

Vrijeme za pripremu:

20-25 minuta

Program kuhanja:

temperatura - 170 stupnjeva

Bilješka

Ovo vrlo jednostavno i brzo jelo vrlo je korisno za moju obitelj tijekom posta.
Pokušao sam u samostanu. Jako mi se svidjelo. Nakon što sam otkrio koliko je jednostavno to napraviti, svidjelo mi se još više.
Dobar tek!

TATbRHA
Ovo je super stvar !! Baš sam oduševljen njome! Hvala, skuhat ću je prekosutra, jer volim lignje!
svbone
Hvala Tatiana! Ali tek sam sad shvatio da sam zaboravio napisati da je nakon stavljanja lignji u lim za pečenje poželjno poškropiti ih biljnim uljem. Fotografija prikazuje. Ali opis ne ...
Sve, popravljeno
Oktyabrinka
Svetochka, hvala na receptu, glavno je da se ne prži.
karamela
Mislim da bi luk ispod bio vrlo koristan. Bilježim. Kada možemo jesti ribu? Ne sjećam se.
svbone
Citat: TS06101964

Svetochka, hvala na receptu, glavno je da se ne prži.

Tanya, neću reći da je ovo potpuno bezopasno za želudac. U pećnici se grabe mrvice kruha, dobivate apetitnu zlatno smeđu koricu. Ne tako. kao u tavi, naravno ... Ali ipak ...
svbone
Citat: iris. ka

Mislim da bi luk ispod bio vrlo koristan. Bilježim. Kada možemo jesti ribu? Ne sjećam se.

Irina, luk, naravno, može dobro doći. Dao sam ovu mogućnost, kao što to čine u našem samostanu. A mogućnosti je puno - tko što voli.
Što se tiče kada ih možete jesti, onda lignje ...

Evo svećeničkog odgovora po tom pitanju. Jeromonah Job (Gumerov) odgovara:

Apsolutno si u pravu. Post ima duhovne svrhe. Međutim, tjelesno suzdržavanje određena je žrtva koju podnosimo Bogu. Prema učenjima svetih otaca, tjelesni je post prosječna vrlina. Treba postiti. Uči nas odmjerenosti, sposobnosti kontroliranja naših želja. Ako je hrana spomenuta u vašem pismu za vas delicija, onda je odbijte. I još jedan savjet: ako ovu hranu prije niste jeli, ako ste godinama stvarali sliku posta, onda ne odstupajte od uobičajenog. Inače, s vremena na vrijeme će vam pasti na pamet misao koja je oslabila podvig.

Ako problemu pristupimo sa stajališta povelje, tada moramo podsjetiti da je kriterij za nemasnu hranu jasan - biljna hrana. Taksonomija uključuje lignje, škampe itd. u životinjsko carstvo. Riba, koju charter dopušta praznicima, smatra se polusuhom hranom. Isto tako, morski plodovi (škampi, itd.).

Naravno, svatko sam sebi određuje mjeru posta ... netko ne koristi lignje, jer vjeruje da je to životinjska hrana, iako beskrvna.
Ljiljan
Riba se ove godine može jesti na Cvjetnicu, 5. travnja, navještenje (dopušteno), ali
pada na Veliki tjedan, pa je dan brz, bez ribe
Ljiljan
Svetochka, hvala, odnio je u svoje oznake!
svbone
Danas su u samostanu za ručak davali salatu od lignji (ne redovnicima, već nama, radnicima i djeci, učenicima gimnazije). Još jedna potvrda činjenice da o ovom pitanju ne postoji zajedničko mišljenje. Svatko sam odlučuje (sa svećenikom) kako postupati s ovim proizvodom. Postite ljudi, oprostite mi ako ste nekoga zbunili.

Iako su ove lignje ukusne ne samo u postu.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha