☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kuhinjski i kućanski aparati Recepti za kuhinjske uređaje Aparat za sladoled i domaći sladoled Recepti za sladoled, sorbete i sladoled Topla salata sa sladoledom

Topla salata sa sladoledom

Topla salata sa sladoledom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Topla salata sa sladoledom

Sastojci

majoneza ili bilo koji umak na bazi majoneze 400 g
krem sir (bila sam otopljena) 200 g
wasabi 2 žlice
masline 0,5 limenke
zelje za sladoled (imao sam zeleni luk i kopar) 1 snop
tjestenina 100 g
kuhana dimljena kobasica (cervelat) 150 g
krastavac 1 računalo
rotkvica 6 kom
Babura paprika 1 računalo
grašak 4 žlice
gljive (imala sam sušene crne drvenaste) 0,5 šake
lukovica luk 0,5 kom
salata zelje (imala sam zeleni luk, peršin i kopar) 1 snop
lisna salata
biljno ulje za prženje

Način kuhanja

  • 1) Sastavom ovoga sladoled možete beskrajno eksperimentirati. Pokušajte majonezu zamijeniti kiselim vrhnjem, a prerađeni sir slanom fetom. Možete uzeti krem ​​sir neutralnijeg okusa, na primjer Ricottu, Philadelphiju ili Mascarpone, ali tada će sladoled trebati soliti (ako ste kao drugu glavnu komponentu odabrali kiselo vrhnje, a ne majonezu). Wasabi se može zamijeniti senfom, a bolje je granuliranim. Umjesto maslina, koristite ukiseljene krastavce ili kapare ...
  • Evo što sam koristio ovaj put:
  • Topla salata sa sladoledom
  • Ali krenimo ...
  • Sitno nasjeckajte zelje i masline.
  • Topla salata sa sladoledom
  • Kombiniramo majonezu, sir, masline i wasabi.
  • Topla salata sa sladoledom
  • Masu dobro istucite mikserom.
  • Topla salata sa sladoledom
  • Umutenu masu nježno pomiješajte sa sjeckanim začinskim biljem.
  • Topla salata sa sladoledom
  • Smjesu zamrznite u aparatu za sladoled na sat vremena.
  • Ovaj smrznuti dip može se koristiti s gotovo bilo kojom povrćem ili toplom salatom. Za vrućeg vremena to ide samo s praskom, a i za hladnog vremena
  • ----------------------------------------
  • 2) I premda će se ovaj sladoled osjećati ugodno u tanjuru s bilo kojom salatom, dat ću primjer topla salata.
  • Što nam treba osim sladoleda:
  • Topla salata sa sladoledom
  • Namočite suhe gljive u toploj vodi 20 minuta. Skuhajte tjesteninu. U međuvremenu smo odvojeno izrezali proizvode koji će biti podvrgnuti toplinskoj obradi.
  • Za daljnje prženje papar i kobasicu narežite na trakice, rotkvicu narežite na četvrtine, a nabrekle gljive nasjeckajte.
  • Krastavac posebno izrežite na tanke trakice, luk na tanke polu prstenove, a preostalu rotkvicu na tanke krugove.
  • Topla salata sa sladoledom
  • Spremna tjestenina, pomiješajte s gljivama, kobasicama, paprom i rotkvicom, dodajte zeleni grašak i sve dobro pržite na biljnom ulju.
  • Pripremite tanjure za posluživanje: nasjeckani luk, krastavce, rotkvice stavite na hrpe na listove salate oko perimetra.
  • Topla salata sa sladoledom
  • U sredinu stavite toplu salatu, pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem, dodajte kuglu umaka od sladoleda.
  • Topla salata sa sladoledom

Bilješka

Za posluživanje s toplom salatom bolji je dobro smrznuti sladoled (najmanje 2 sata u zamrzivaču), ali upravo kuhani, još uvijek mekani sladoled savršen je za svježi povrtna salata... Što se tiče konzistencije, takav sladoled dobro će zadržati oblik kuglice, ali istodobno je dovoljno mekan da se lako miješa sa salatom.

Kao bonus, primjer takve salate koju sam napravio:

masline - 0,5 limenke
kruška - 0,5 kom
krastavac - 1 kom
rajčica - 2 komada
paprika - 1 komad
luk - 1 komad
celer - 2 reznice
zelje (imala sam lisnatu salatu i zeleni luk)

Topla salata sa sladoledom

Nasjeckajte masline i celer na kolutiće, luk i krastavac na pola prstena, rajčicu na kriške, papar i krušku na tanke trakice, salatu rastrgajte, ostalo zelje sitno nasjeckajte. Sve pomiješajte, stavite u posudu, na vrh stavite kuglu smrznutog umaka.

Topla salata sa sladoledom

Topla salata sa sladoledom

Premijer
Yulechka, Također mi se sviđa ideja kombiniranja toplog i hladnog u jednom jelu.Ovaj kontrast brzo blijedi, ali pronašli ste dobar način da ga odgodite. Povremeno ću sigurno upotrijebiti vašu ideju o smrznutom umaku.
Mihaska
Umak je sladoled, to je super! Svakako će dobro doći, pogotovo u ljetnim salatama. Puno ti hvala!
ju1ietta
Aha, u vaše zdravlje!
 

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za sladoled, sorbete i voćni led"

Sladoled od vanilije
Sladoled od vanilije
 Sladoled "Creme brulee" iz djetinjstva
Sladoled "Creme brulee" iz djetinjstva
 Sladoled s balzamičnim octom
Sladoled s balzamičnim octom
 Sladoled s mangom
Sladoled s mangom
 Kremasti sladoled od ribiza
Kremasti sladoled od ribiza
 Sladoled od voća i bobica
Sladoled od voća i bobica

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha