Hladna krem ​​juha "Cikla u naranči"

Kategorija: Prvi obrok
Hladna krem ​​juha Cikla u naranči

Sastojci

Oguljena kuhana repa 200 gr.
Poriluk bijeli dio 25 gr.
Češnjak 1 klinčić
Sočna naranča oko 150 gr. stvar
Balsamico ocat 1 žlica. l.
Lagana juha od povrća 150-200 gr.
smeđi šećer oko 1 tsp.
Sol oko 1/2 žličice.
Svježe mljeveni crni papar ukus
Krema 10% masti oko 100 gr.
Domaći gusti jogurt
Zeleni luk
Biljno ulje bez mirisa 2 žlice. l.
Prstohvat suhe majčine dušice

Način kuhanja

  • Nasjeckajte oprani i osušeni zeleni luk, pomiješajte s jogurtom i zamrznite u tacnama s ledom.
  • Ciklu izmrvite na male kockice. Ulijte biljno ulje u tavu s debelim dnom i visokim stranama. Zagrijati. Složite ciklu, nasjeckani češnjak i poriluk. Pospite majčinom dušicom i pirjajte dok luk ne omekša. Nemojte prekuhati!
  • Uklonite koricu naranče i iscijedite sok. U tavu dodajte sok, koricu i balzamični ocat. Poklopiti i dinstati na laganoj vatri 15 minuta uz povremeno miješanje.
  • Hladna krem ​​juha Cikla u naranči
  • Juha (vruća) kuhano pravo, ulijte u tavu. Miješati. Pustite da se malo ohladi i ulijte u blender. Dobro propasirajte, postupno dodavajući vrhnje. Po potrebi dodajte još vrhnja ili juhe. Završite sa šećerom, solju i paprom. Stavite u hladnjak.
  • Poslužite sa smrznutim jogurtom posutim zelenim lukom!

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Program kuhanja:

miješalica

Bilješka

Vrlo nježno i ukusno!

MariS
Dakle, pitanje se vrti oko imena ...

udruge sa svinjom u narančama, žao mi je, ona je to predložila!



Juha je odlična!
Tumanchik
Citat: MariS
Ovako se pitanje vrti oko naslova ...

udruge sa svinjom u narančama, žao mi je, ona je to predložila!
ma bože ... što si ti ... repa!
Premijer
A ljude utapate u juhi!
Ima repu u narančama, a ljudi, znate, u juhi!
Tumanchik
Citat: Premier
A ljude utapate u juhi!
Ima repu u narančama, a ljudi, znate, u juhi!
gee gee gee dobro, nemam drugi kalup za mali led!

Ja njih i GryzUUUUU

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha