Sladoled od jorgovana s karamelom od lizalice (od cvjetova jorgovana)

Kategorija: Kulinarski recepti
Sladoled od jorgovana s karamelom od lizalice (od cvjetova jorgovana)

Sastojci

Cvjetovi jorgovana 4 stvari
Šećer 150 g
Mlijeko 250 ml
Krema 33% 250 ml
Liker Amaretto 2 žlice. l.
Kukuruzni škrob 1 žlica. l.
Žumanjke 2 kom
ZA BOMBONIČNE KARAMELE:
Šećer 50 g
Grančica lila 1 računalo
Pergament 1 list

Način kuhanja

  • Sorbet od jorgovana zadivio je svojim svijetlim, ne bojim se ove riječi, ekskluzivnim okusom. Sorbet od cvijeta jorgovana Htio sam provjeriti kako će se lila pokazati u klasičnom sladoledu, kako će se kombinirati s vrhnjem.
  • Na internetu sam pronašla izvrstan recept i revidirala ga tijekom postupka kuhanja. Odnosno, bavila se svojim ukusima i idejama o njihovoj kompatibilnosti.
  • Tako nastavljamo "popularizirati užitke", kao što je rekao I. Severjanin u svojoj pjesmi "Sladoled od jorgovana".
  • Sladoled od jorgovana! Sladoled od jorgovana!
    Pola porcije deset kopejki, četiri kopejke grma.
    Gospođo, gospodine, biste li trebali? - nije skupo - bez rasprave ...
    Pojedite nešto nježno, područje: svidjet će vam se proizvod!

    Nemam kremastu, prodala sam sve pistacije ...
    Ah, građani, tražite li krem ​​brulee?
    Vrijeme je za popularizaciju užitaka, pročišćavanje ukusa ljudi,
    Na ulici, začini kuhinja, paleći višak in viirele!

    Jorgovan - znak sladostrašća. U roladi razmaženoj jorgovanom
    Izgubi se, srce vodopada, u mirisni i slatki puh ...
    Sladoled od jorgovana, sladoled od jorgovana!
    Hej sbitn dečko, probaj! Bogami, pohvalit ćeš, prijatelju!

    I. Severjanin

  • Priprema
  • - Operemo cvatove svijetlih lijepih jorgovana, otresemo vodu, osušimo ih i odvojimo cvijeće od grančica. U mlijeko i vrhnje dodajte 100 g šećera, pustite da zavrije i dodajte cvjetove vrućoj smjesi, pustite da zavrije i ostavite par sati ispod poklopca da se ulije.
  • Sladoled od jorgovana s karamelom od lizalice (od cvjetova jorgovana)
  • - Pomiješajte šećer (50 g) sa žumanjcima i škrobom, dobro istucite pjenjačom.
  • - Procijedimo infuziju cvijeća, istisnemo sami cvjetovi u smjesu i bacimo. Smjesu prokuhajte.
  • - Uzavrelu kremastu mliječnu smjesu ulijte u tankom mlazu uz stalno miješanje u smjesu žumanjaka. Kuhajte dok ne postane gusto, stalno miješajući, ali ne kuhajte! Ohladite ga ispod filma. Zatim ulijte 2 žlice. l. liker Amaretto, umijesite i zamrznite u aparatu za sladoled. Prebacimo na pladanj i stavimo u zamrzivač.
  • Sladoled od jorgovana s karamelom od lizalice (od cvjetova jorgovana) Sladoled od jorgovana s karamelom od lizalice (od cvjetova jorgovana) Sladoled od jorgovana s karamelom od lizalice (od cvjetova jorgovana)
  • Izrada bombona od karamele
  • - Dobro operemo granu jorgovana, osušimo je papirnatim ručnikom, odvojimo cvijeće.
  • - Zagrijavamo 50 g šećera dok se potpuno ne otopi, dovedemo do jantarne boje i brzo izlijemo na papir za pečenje. Ako se pokaže da je sloj debeo, možete ga brzo razmazati lopaticom. Cvjetove odmah pospite karamelom. Sve se mora obaviti brzo, dok se karamela ne smrzne.
  • Sladoled od jorgovana s karamelom od lizalice (od cvjetova jorgovana) Sladoled od jorgovana s karamelom od lizalice (od cvjetova jorgovana) Sladoled od jorgovana s karamelom od lizalice (od cvjetova jorgovana)
  • - Prije posluživanja karamel bombona nasumično razbijte i ukrasite kuglice sladoleda.


Elena Tim
Nastavljaš li dalje "alkemizirati", trovaču?!
I ukrasila ga je tako lijepo - stručnjakom Schaubom kako bi neiskusne ljude odvratio od "sumnjivog" sadržaja!
Rada-dms
Elena TimLenusik, zašto me odmah izlažeš, nema više spletki ...

Ovdje su svi cvjetovi kuhani sa šećerom, a time neutralizirani, osobno sam ga probao! A kako ukusno !!! Stavimo par kuglica

"sumnjiv sadržaj"

!

Sjećate se, ništa me ne vodi nakon džungle!

Elena Tim
Citat: Rada-dms
Sjećate se, ništa me ne vodi nakon džungle!
Aaaaaaaaaaaa!
dopleta
Lila tumaaaaaan sealiir zavodi tebe i mene!
U jorgovanu karamela sja poput zvijezde!
Ali Olya se ne žuri! Napokon, Olya razumije -
Recept za njezino remek-djelo zauvijek je s nama!
Julija Antipova
Larissa, (na dobar način ovog osmijeha) !!!
Rada-dms
Citat: dopleta
Jorgovan tumaaaaaan plombiiiir iskušava tebe i mene!

Lorik! Nakon putovanja prštite talentima!
Kad bih barem znao kako se tučem po rukama kako to ne bih zvao "Magla od jorgovana"! Ali odlučila je ne miješati A. Severnyja s I. Severyaninom. Iako su oboje Liu!
lettohka ttt
Mamadaragayayayayaya zapanjena !!!!! Sladoled od jorgovana ??? !!!!!! Olyayayayaya kakva ljepota !!!! I feed !!!!! : swoon: Foto, povlači, mami i opija !!!! Hvala ti Olga! : girl_love: za ljepotu!
Julija Antipova
Citat: Rada-dms
ne zove se "Lila Jama"!

Citat: lettohka ttt
Foto vuče, mami i opija !!!!
Već sam ga nazvao "Lilac Datura"
Rada-dms
Citat: Julija Antipova
Već sam ga nazvao "Lilac Datura"
Neee, dope - više je poput sorbeta, malo se obrađuje! Ovdje se okus jorgovana, poput trpkosti i određene bademovitosti, pojavljuje u aftertasteu!

Tumanchik
dok sve to jedete - gurajte. možda ustanem!
nekakvo ludilo! toliko divnih recepata! pa želite kuhati! Razumiješ, draga - bookmark, do vremena prilika!
Ljeto
Mamadaragaya, pao sam dolje ...
Radusechka, kako si lijepa i vjerojatno izvrsno ukusna, kako si dobar momak
Premijer
Citat: Rada-dms
trpkost i malo badema ..
Pa, uostalom, badem ... Badem sam dobio i od ptičje trešnje. Izgleda da ćemo morati prokuhati.
I imat ćemo s vama prekrasan bademov par. Uzmi svoj sladoled i operi ga mojim likerom. Mislite li da se ne predoziramo?
Recept je, naravno, spektakularan. Ali došao sam malo kasno, ovdje su već izrečene sve zanimljive riječi - i o magli, i o drogi ... Mogu samo reći "pridružujem se".
A sada meritorna pitanja.
1. Ali cvijeće ne uranja u potpunosti u karamelu, pa će, nakon što legne, uvenuti i presušiti?
2. Niste još smislili način pripreme cvijeća za zimu? Pa, u redu je za sladoled, mljeti će i dalje, ali za ljepotu! Pokušao sam zamrznuti ljubičice, ali ljepotice više nije bilo.
Mihaska
Pa, svugdje danas imam jorgovan! Na prozorskoj dasci nalazi se jorgovan u vazi. Ispod balkona nalaze se grmovi jorgovana. Na forumu recepti lila. Sve što volim! Lila. Lila. Lila...
Rođendanska srca, a ne recept Drago mi je!
Rada-dms
Citat: Tumanchik
Razumiješ, draga - bookmark, do vremena prilika!
Sada do sljedeće sezone cvjetanja, Ira! Ali svakako probajte, sladoled nam se jako svidio!
Chuchundrus
Drago mi je: wow: afikhet, znate kako davati karamelu, a ja sam sva u jajima: girl_in_dreams: o dekoru od karamele. Da, i pilići izgledaju super
Ljubomoran sam, znaš kako se to radi
Rada-dms
Citat: Chuchundrus
Ljubomoran sam, znaš kako se to radi
Što treba učiniti, tri minute i tri kopejke odjednom!
Ti si talentirana djevojka, proći će ti još bolje. Morao sam uzeti malo sladoleda, ali on se topi, infekcija, iako se sladoled ne topi puno.
A sve možete raditi sa smislom i s redom!
Inače, sutra ću vam se pokloniti! Ne možete jesti jorgovan! Žetva od mene! Ja sam ponosan!
Chuchundrus
Oh, drago mi je, nemoj me plašiti naklonom. Već sam zamišljao, ako i ja počnem jesti cvijeće, mogu postati pravi deffie drago mi je, a nakon što pojedem tsytuyochek

prde kao vile? Nuu miriše na cvijeće?

Rada-dms
Chuchundrus, Reći ću vam što je ispod spojlera, pa dok nema nikoga tko bi mirisao, provedimo eksperimente - odjavite se! A nakon naklona također! Samo u vašoj temi! AHA !: Djevojčica_haha:
Ulazite češće, toliko se nasmijem da odmah smršavim kilogram kilograma za svaki vaš posjet!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Rođendanska srca, a ne recept, drago mi je!
Smislit ću sljedeći recept sa stručnjakom za vas, Irochka! Svi! Bez puno riječi! A ja ću pokupiti glazbu za to !!
Rada-dms
Citat: Ljeto
Radusechka, kako si lijepa i vjerojatno izvrsno ukusna, kako si dobar momak
Olesya, tako si rijetka, ali znaš dugo održavati raspoloženje! Hvala vam puno!
Rada-dms
Citat: Premier
A sada meritorna pitanja.
1. Ali cvijeće ne uranja u potpunosti u karamelu, pa će, nakon što legne, uvenuti i presušiti?
2. Niste još smislili način pripreme cvijeća za zimu?
Bademovo je još više od likera. Iako u infuziji postoji savjet, netko je neće uhvatiti. Cvijeće se može baciti izravno u kipuću karamelu, ali se tako ružno skuplja. Očito je da je takve recepte potrebno napraviti jednom, a san ostaje ponoviti na tragu. godina!
Ne znam kako ga sačuvati, mislim da ga moramo lijepo i pravilno osušiti kako bi se boja sačuvala.
Premijer
Hmm, nisam ni razmišljala o sušenju.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha