Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha

Kategorija: Kruh od kvasca
Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha

Sastojci

Tekuća (voda, mlijeko, sirutka) hladna 150 gr.
Jaje C-0 iz hladnjaka 1 računalo.
Margarin iz hladnjaka 60 gr.
Brašno / s 330 gr.
Kukuruzno brašno 20 gr.
Sol 0,5 žličice
Bilo koji dušo 1 sek. l. s toboganom
Kvasac SAF-Instant 1 žličica

Način kuhanja

  • Recept se temelji na omiljenoj obitelji moje obitelji Manin-Sonadora Kranz! Hvala Manechka - recept je vrhunski za sva vremena.
  • Ali sad imam Filyu! Obožavam ga - on je moj dobar dječak i vrijedan radnik. Dajmo mu ovaj posao.
  • Štoviše, ima ga sjajno !!! ispada.
  • Stavite margarin u duboki tanjur. Obavezno pokrijte poklopcem mikrovalne pećnice. Stavili smo tanjur u mikrovalnu pećnicu na 11-15 sekundi na START. Ali ovo je moj mikro režim - možda imate drugi. Margarin se glatko taloži u tanjur, a na vrhu ostaje mali tobogan. Izvadimo i ulijemo hladnu tekućinu. Najbolje od svega, naravno, sirutka. Ali i mlijeko se dobro ponaša. U ekstremnim slučajevima, vodom. Vozimo se u jajetu. Lagano promiješajte da se temperatura izjednači. Ulijte HP u kantu, dodajte sol i med. Na vrhu je prosijano brašno i kvasac. Uključite način rada. Težina štruce 1000 gr. Način kore je srednji. S ovim postavkama kora neće biti jako suha, a boja je slasno zlatne boje.
  • Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha
  • Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha
  • Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha

Jelo je dizajnirano za

600 gr.

Program kuhanja:

MEKO PEKANJE № 5

Bilješka

Jako aromatičan i ukusan kruh. Korištenje kukuruznog brašna daje kruhu manje mrvičaste i ukusne boje. Dobro narezano.
Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha
Izložio sam i recept kako ne bih zaboravio koliko je bio vruć.

posetitell
Irski, ali ovo je "U krajnjem slučaju - voda." - ovo je za mene nagovještaj, zar ne? I u svakom slučaju, kako znaš da ja volim medeni kruh? A s kukuruznim brašnom? Ukratko, ovo mi je liječnik naredio recept je moj !!! Tek na početku ću skuhati onaj biskvit (za koji sam već užasno spreman) iz recepta za stollen.
Hvala vam !!!
Oktavia
Recept me jako zainteresirao, pokušat ću, ali postavilo se pitanje o margarinu: zašto baš on, a ne maslac? Koliko je važno staviti margarin? Ne koristim ovaj proizvod za hranu, pa sam pitala.
Leka_s
Kakav sunčani kruh! Ujutro će biti potrebno peći za kolače
Tumanchik
Citat: posetitell
Irski, ali ovo je "U krajnjem slučaju - voda." - ovo je za mene nagovještaj, zar ne?
naravno! Znam vašu "ljubav" prema mliječnim proizvodima!
Citat: posetitell
I u svakom slučaju, kako znaš da ja volim medeni kruh? A s kukuruznim brašnom?
Nikka, naši se ukusi podudaraju! URYAYAYAYAYAYA !!!!
Citat: posetitell
Tek na početku ću skuhati onaj biskvit (za koji sam već užasno spreman) iz recepta za stollen.
Puno vam hvala na pažnji prema mojim receptima!
Citat: Oktavia
Recept me jako zainteresirao, pokušat ću, ali postavilo se pitanje o margarinu: zašto baš on, a ne maslac?
Irisha, hvala ti puno na ocjeni recepta! Margarin koristim samo u ekonomičnim pitanjima! Uzmite ulje naravno!
Citat: Leka_s
Kakav sunčani kruh! Ujutro će biti potrebno peći za kolače
Alyonushka, sunce! Drago mi je što sam došao! Peks - nadam se da će vam se svidjeti!
Tumanchik
Citat: posetitell
I svejedno, kako znaš da ja volim medeni kruh? A s kukuruznim brašnom?
Nikka ako pečete, pokušajte ne uzimati 20 grama kukuruza, već 40., a pšeničnog brašna je 20 grama manje. još nismo tako siti!
posetitell
Citat: Tumanchik

Nikka ako pečete, pokušajte ne uzimati 20 grama kukuruza, već 40., a pšeničnog brašna je 20 grama manje. još nismo tako siti!

Hvala na savjetu, naša medicinska sestra pijanica
Tumanchik
Citat: posetitell

Hvala na savjetu, naša medicinska sestra pijanica
posetitell
Ira, hvala ti puno, danas sam napravila ovaj kruh, samo dvostruku porciju, jer su ih umanjili za gotovo polovicu. Napravio sam breskve od marelice i idemo po kruh, mi smo buržuji

Imam pitanje koje se kuha već par tjedana: što radim krivo, kruh mi se drobi (ne samo da je ovaj vaš, već sam to radio i iz drugih recepata drugih ljudi, i bijelih i sivih, tj. Evo me tu sam kosyachu, iako prije to nije bilo), bit će mi drago ako mi kažete. Čini se da su glavni sastojci iste proizvodnje ... Ne pečem u aparatu za kruh, već u pećnici - kao i obično.
Tumanchik
Citat: posetitell

Ira, hvala ti puno, danas sam napravila ovaj kruh, samo dvostruku porciju, jer su ih umanjili za gotovo polovicu. Napravio sam breskve od marelice i idemo po kruh, mi smo buržuji

Imam pitanje koje se kuha već par tjedana: što radim krivo, kruh mi se drobi (ne samo da je ovaj vaš, već sam to radio i iz drugih recepata drugih ljudi, i bijelih i sivih, tj. Evo me tu sam kosyachu, iako prije to nije bilo), bit će mi drago ako mi kažete. Kao i glavni sastojci iste proizvodnje ... Ja ne pečem u aparatu za kruh, već u pećnici - kao i obično.
Nikkul, dimnjak https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1763.240
posetitell
Citat: Tumanchik

Nikkul, dimnjak https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1763.240

Hvala ti, Irac, uzet ću to u obzir. Da, nema ni dovoljno mlijeka za kruh
Tumanchik
Citat: posetitell

Hvala ti, Irac, uzet ću to u obzir. Da, nema ni dovoljno mlijeka za kruh
Tumanchik
Divan kruh. Nikkulya !!!!!!!!!!!! Pekla sam na staroj pavlaci 20%, namazala vodom oko 100 + 50 = 150. reže glatko, ne mrvi se. Nemam poseban nož. Izrezao sam ga na uobičajeni način. ali super kruh - i aroma, i kora, i boja
Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha
Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha
Philips HD9046.Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha

posetitell
Citat: Tumanchik

Divan kruh. Nikkulya !!!!!!!!!!!! Pekla sam na staroj pavlaci 20%, namazala vodom oko 100 + 50 = 150. reže glatko, ne mrvi se. Nemam poseban nož. Izrezao sam ga na uobičajeni način. ali super kruh - i okus i

Na tragu sam. Jednom kada pokušam dodati jabučni ocat, kao što preporučuju pomoću veze. Nažalost, s kiselim vrhnjem, nikako za mene. Pa čak i drobi se (samo se gornji drobi), ali svejedno ukusno, mojoj se kćeri jako svidjelo
Tumanchik
Citat: posetitell

Na tragu sam. Jednom kada pokušam dodati jabučni ocat, kao što preporučuju pomoću veze. Nažalost, s kiselim vrhnjem, nikako za mene. Pa čak i drobi se (samo se vrh drobi), ali svejedno ukusno, mojoj se kćeri jako svidjelo
Nikka pokušajte peći s krumpirovom juhom - vodom od kuhanog krumpira.
posetitell
Citat: Tumanchik

Nikka pokušajte peći s krumpirovom juhom - vodom od kuhanog krumpira.

Irac, ti si samo genije !!! Pa da mogu i bez tebe (i puno ljudi ovdje) !!!!!
Tumanchik
Citat: posetitell

Irac, ti si samo genije !!! Pa da mogu i bez tebe (i puno ljudi ovdje) !!!!!
Nikka, nisam ja! To sam i sam naučio ovdje. Nedavno sam pekla kruh. Prije toga sam ga se ludo bojao! Godinu dana sam pekao u pećnici, a sada sam stekao HP. Opet, možete koristiti sok - na primjer, sok od kisele jabuke. Probaj! Reći ćete mi kasnije! Ako ono što uvijek uvijek pržim krekere - nestane svaki neuspješni kruh. Ili kotleti!
lettohka ttt
Irishka, čestitam na novom pomoćniku !!! Neka služi dugo na radost domaćice !!! Kruh je super !!!!
Tumanchik
Citat: lettohka ttt

Irishka, čestitam na novom pomoćniku !!! Neka služi dugo na radost domaćice !!! Kruh je super !!!!
Hvala Natasha - ovo je moja Filechka!
posetitell
Citat: Tumanchik

Nikka, nisam ja! To sam i sam naučio ovdje. Nedavno sam pekla kruh. Prije toga sam ga se ludo bojao! Godinu dana sam pekao u pećnici, a sada sam stekao HP. Opet, možete koristiti sok - na primjer, sok od kisele jabuke. Probaj! Reći ćete mi kasnije! Ako ono što uvijek uvijek pržim krekere - nestane svaki neuspješni kruh. Ili kotleti!

Hvala, pokušat ću i sa sokom (eksperimentirat ću)
Irac, hodam tvojim putem: I ja sam se ludo bojao peći kruh, a kvasac mi je bio još gori. Tada sam naišao na recepte za kruh u pećnici (čvrsto sam bio na svojoj bolesnoj glavi da se kruh nije pekao u pećnici), a sve zato što je kruh u trgovinama postao ne samo potpuno sramotan, već čak i u receptu pišu obmanu (primijetili smo to slučajno, ali u mnogim se trgovinama pokazala takva praksa). I tako sam ispekao prvu - challah (ne znajući da je ovo poseban kruh) i krećemo, sa web mjestom što ga je proizvođač kruha općenito oduševio. Sad, ako navečer ponestane kruha, već je prelijeno ići u trgovinu, lakše ga je staviti sami.Mislim da ću sazrijeti do stroja za kruh.
Ovdje je takav tužno priča zbogom gotovom kruhu iz trgovine
Tumanchik
Citat: posetitell

Hvala, pokušat ću i sa sokom (eksperimentirat ću)
Irac, hodam tvojim putem: I ja sam se ludo bojao peći kruh, a kvasac mi je bio još gori. Tada sam naišao na recepte za kruh u pećnici (čvrsto sam bio na svojoj bolesnoj glavi da se kruh nije pekao u pećnici), a sve zato što je kruh u trgovinama postao ne samo potpuno sramotan, već čak i u receptu pišu obmanu (primijetili smo to slučajno, ali u mnogim se trgovinama pokazala takva praksa). I tako sam ispekao prvu - challah (ne znajući da je ovo poseban kruh) i krećemo, sa web mjestom što ga je proizvođač kruha općenito oduševio. Sad, ako navečer ponestane kruha, već je prelijeno ići u trgovinu, lakše ga je staviti sami. Mislim da ću sazrijeti do stroja za kruh.
Ovdje je takav tužno priča zbogom gotovom kruhu iz trgovine
Dobro napravljeno! Sjajno! Sreća za vaše najmilije - mama ima zlatne ruke!
Leka_s
Irisha, a ja sam ti ispekla kruh, iako to nije Filya KHP, već Elya ...
Neće biti foty (sva računala), već ukusnog kruha, i koliko je njegova kora bila hrskava ... mmmmmmmm ...
Nisam bio ni pohlepan i razrijedio sam mlijeko seoskom kremom, gle
Tumanchik
Citat: Leka_s

Irisha, a ja sam ti ispekla kruh, iako to nije Filya KHP, već Elya ...
Neće biti foty (sva računala), već ukusnog kruha, i koliko je njegova kora bila hrskava ... mmmmmmmm ...
Nisam bio ni pohlepan i razrijedio sam mlijeko seoskom kremom, gle
Alyona
Volim te!
Ovaj kruh pečem svaki drugi dan za sebe i svaki drugi dan za svoju rodbinu i susjede. svaki dan kraće.
i već na stroju. shvatio da je ukusniji i manje mrvljiv ako je napravljen od starog kefira / kiselog vrhnja ili sirutke, razrijeđene vodom za oko 50-60 grama. a dobro je i s malo vode sa sirom. ukratko, malo kiselinom.
za Fili su proporcije idealne - štruca iskoči, ali lopatica ostaje. pa ga nikad ne vadim.
Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha
ovo je današnje. već ohlađeno iz pakiranja.
hvala što ste se potrudili podijeliti!
Jeanne44
Irina, hvala na receptu! Imam proizvođača kruha iz druge tvrtke, ali je uspio! Mirisni ukusni kruh!

Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha
Tumanchik
Citat: Jeanne44

Irina, hvala na receptu! Imam proizvođača kruha iz druge tvrtke, ali je uspio! Mirisni ukusni kruh!

Philips HD9046. Medeni bijeli kruh s kukuruznim brašnom u tvornici kruha
Jako mi je drago što je sve uspjelo! hvala na dijeljenju.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha