Dom Domaći kruh Recepti za kruh Maslac kruh Pšenični kruh od maslaca "Ne dopustimo dobrom da propadne" (proizvođač kruha)

Pšenični kruh s maslacem "Ne dopustimo dobrom da propadne" (proizvođač kruha)

Pšenični kruh od maslaca "Ne dopustimo dobrom da propadne" (proizvođač kruha)

Kategorija: Kruh s kvascem

Sastojci

Skuta 1 staklenka (135 gr.)
Sireno mlijeko dodajte sirnicu u mjernu čašu do volumena od 330 ml
Jaje 2 kom (lagano protresti vilicom)
Sol 0,5 žličice
Šećer 4 žlice. l.
Vanilin šećer 1 vrećica (8 g)
Maslac 40 g (izrezati na komade)
Pšenično brašno 600 g
Suhi kvasac 2 žličice
Orasi 100 g (po želji)

Način kuhanja

  • Nakon što sam u hladnjaku pronašao davno zaboravljenu (i, sukladno tome, blago isteklu, ali niti jedan gram okusa) skute "Danissimo" i prerano mlijeko koje se pretvorilo u kiselo, hitno je trebalo zbrinuti proizvode koji postali neupotrebljivi što je prije moguće.

Bilješka

Da budem potpuno iskren, nisam se nadao "izvrsnom" rezultatu ... ali uzalud! Jer je on (rezultat) premašio sva moja očekivanja!
Kao rezultat toga, obitelj je za doručak dobila najmirisniji kruh, a ja sam bio moralno zadovoljan što hranu koja se "pržila" nisam morao baciti u hladnjak. Usput, orašaste plodove također je trebalo "pričvrstiti" ... Kruh je izašao plemenit, mirisan (ponajviše zahvaljujući skuti s okusom i mirisom kivija) ...
Fotografije će se snimiti i dodati sutra ...: red: Već je kasno.

Khoma
Citat: Krosh

Fotografije će se snimiti i dodati sutra ...: red: Već je kasno.
Ako ostane nešto za fotografiranje
Također često to radim - koristi se sve: kiselo vrhnje, mlijeko, skutina koja stoji tjedan dana - i začudo, rezultat uvijek premašuje očekivanja
MariV
Super! Bravo za štedljive domaćice! I ja pečem po istom principu. Ništa ne brišite arhetip "kulak"!
Khoma
Posljednje dobro koje nije smjelo nestati bilo je lagano pivo koje je stajalo noć
uzmite za osnovu osnovni recept za HP Panasonic-255
1 žličica kvasca
1 žličica soli
1 žlica. l ulja
2 žlice. l dušo
400 gr brašna
260 ml piva

Pokazao se kao dobar kruh
Lenusya
Citat: Khoma

Ako ostane nešto za fotografiranje
To radim i često - koristi se sve: kiselo vrhnje, mlijeko, svježi sir koji stoji tjedan dana - i začudo, rezultat uvijek premašuje očekivanja

To je sigurno
Posljednji put kad sam pekla kruh od starog, starog kefira, prvi put u skijanju odmarala sam se na poklopcu, preplanula sam kako treba i prekrasnog sam okusa.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha