Punjene kiflice kupusa "vrlo lijene" u loncu

Kategorija: Jela od povrća i voća
Punjene kiflice jako su lijene u loncu

Sastojci

mljevena svinjetina s piletinom (1: 1) 150 gr.
Šampinjon 50 gr.
mrkva 50 gr.
lukovica luk 50 gr.
sirova riža (dugo zrno) 5 žlica. l.
Bijeli kupus 400 gr.
sol ukus
začiniti ukus
voda 800-900 ml

Način kuhanja

  • Budući da moja obitelj živi sama manja šteta osoba koja uopće ne prepozna punjeni kupus, već kupus s rižom i mljevenim mesom (dobro, to jest isti punjeni kupus, ali mješoviti) - koliko god želite, onda morate izaći na ovaj način.
  • Rižu operemo, kupus nasjeckamo kako smo navikli, luk nasjeckamo na sitno, mrkvu naribamo na grubo ribež, šampinjone (imam samo male kape) nasjeckamo krupno, dodamo mljeveno meso (bilo je moguće), sve promiješamo, dodamo sol i začine po ukusu (kužim) oko 0,5 žličice soli i dodajte mljeveni lovorov list, nekoliko graška crvene, crne, bijele paprike).
  • Ispada takva masa Punjeni kupus vrlo je lijen u loncu
  • Tu masu stavljamo u posude za oko 2/3 volumena. Punjeni kupus potpuno je lijen i napunite ga vodom tako da pokriva samo našu "golubu" masu, zatvorite lonce poklopcima i pošaljite ih u pećnicu zagrijanu na 200-2200C, tamo ih zaboravimo otprilike sat vremena.
  • Jedemo s kiselim vrhnjem i začinskim biljem. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Riža se može uzeti i zaokružiti, naravno, tko što voli
Moji lonci su prilično veliki, zapremine 650 ml, pa ako uzmete manji volumen, tada ćete, prema tome, dobiti više porcija i naše će posude provoditi manje vremena u pećnici
Naravno, u lonce možete dodati papriku, češnjak, razne začine, ali u ovom slučaju jelo za dijete dodano je samo onome što će se definitivno jesti

kavmini
zanimljiv recept ..))) hvala, svakako ću pokušati, za promjenu, zaista, vrlo lijeno i ukusno sigurno, a mljeveno meso mogu samo prepržiti, dodati umak od kiselog vrhnja i rajčice umjesto vode, bit će ukusno!
V-tina
kavmini, naravno, možete dodati umak i pržiti mljeveno meso, ovdje ponekad imam takve zahtjeve da mi se zavrti u glavi
IvaNova
Hvala na receptu!
Nedavno mi je nebo poslalo lonce, koje sve ruke nisu dosegle da ih kupe. Počeo sam ih aktivno koristiti)) Jučer sam kuhao prema vašem receptu.
Mljeveno meso bilo je suho i potpuno bez masnoće, pa se umjesto vode točilo pilećom juhom. Ispalo je ukusno, zadovoljavajuće i vrlo poput doma. Zapravo, u prisutnosti hirovitih kućanstava, lonci daju slobodu izbora. Sada aplikacije "Ne jedem luk, ne jedem mrkvu, fu gljive" jednostavno ne postoje - napravila sam se prema receptu, za hirovito dijete - "krnju verziju". I svi su sretni
Hvala vam!
V-tina
Citat: IvaNova
Hvala na receptu!
Irina, Jako mi je drago što mi je recept dobro došao! Stvarno sam mislio da je potonuo u zaborav Meni na "ti"
Citat: IvaNova
Sada aplikacije "Ne jedem luk, ne jedem mrkvu, fu gljive" jednostavno ne postoje - napravila sam se prema receptu, za hirovito dijete - "krnju verziju".
da, to je poput jela i jednog, ali drugačije - lakše je i brže

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha