Dom Pekarski proizvodi Razna peciva Cupcakes Kolačići od kiselog tijesta s bananom (odlaganje kiselog tijesta)

Kolačići od kiselog tijesta s bananom (odlaganje kiselog tijesta)

Kolačići od kiselog tijesta s bananom (odlaganje kiselog tijesta)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolačići od kiselog tijesta s bananom (odlaganje kiselog tijesta)

Sastojci

pšenično kiselo tijesto 100% vlage 300 grama
zobene pahuljice 50 grama
pšenično brašno / stupanj 350 grama
kiselo vrhnje 100g
mlijeko 100g
šećer 200 grama
pulpa od banane 200 grama
margarin je vrlo mekan 150 grama
jaje 2 komada
soda 0,5 žličice
prašak za pecivo 1,5 žličice
sol 0,5 žličice
vanilija ukus

Način kuhanja

  • Izvadite kiselo tijesto iz hladnjaka, pustite da se ugrije.
  • Izvadite svu hranu i pustite je da se ugrije.
  • Istucite margarin sa šećerom.
  • Dodajte jedno po jedno jaje.
  • Ulijte mlijeko i kiselo vrhnje. Promiješati.
  • Dodajte sol i vaniliju.
  • Kombinirajte starter kulturu, smjesu maslaca / mlijeka, pahuljice i sodu bikarbonu.
  • Banane, vrlo zrele, izgnječite vilicom (nemojte koristiti miješalicu) i dodajte smjesi. Promiješati.
  • Ostavite 40 minuta na sobnoj temperaturi.
  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo.
  • Samo sve promiješajte žlicom.
  • Zagrijte pećnicu na 170-180 stupnjeva.
  • Rasporedite tijesto u kalupe.
  • Pečemo 25-30 minuta.
  • Izvadimo, ohladimo i uživamo.
  • Kolačići od kiselog tijesta s bananom (odlaganje kiselog tijesta)
  • Kolačići od kiselog tijesta s bananom (odlaganje kiselog tijesta)
  • Ugodan čaj!

Jelo je dizajnirano za

28 komada

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

mikser, pećnica

Bilješka

Recept-odlaganje kiselog tijesta koje se nakuplja u hladnjaku za sve koji peku kruh, odlaganje ostataka mlijeka i kiselog vrhnja. Ovdje sam uzimao i crne banane. Vrlo su aromatični i daju prošaranu teksturu u cupcakeu. Soda nije potrebna za rahljenje. ali kako bi se uklonila kiselost.
Rezultat su vrlo mirisni, pahuljasti, mekani kolačići. Recept je otmjen. Preporuči.

Albina
AngelaZANIMLJIVO kao i uvijek posebno volim da se ništa ne smije izgubiti
stanllee
Ukusno.
ang-kay
Cure, hvala.
Citat: Albina
da se ništa ne smije izgubiti
To je cijela ideja. Ništa nije izgubljeno, ukusno i jednostavno.
Galina Creative
Svakako ću probati! Izgleda vrlo jestivo i ukusno!
ang-kay
Galina, probaj.
Ksuny_rukodelochka
2 puta već pečeno! Hvala vam! Ukusan! a kvasac nije izgubljen!
ang-kay
Ksenia, Već sam i sama zaboravila na ove kolače. Drago mi je da mi se toliko svidio rezultat. Morate to učiniti sami)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha