Heljda sa suhim gljivama (multivarka-lonac Steba DD1)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: ruski
Heljda sa suhim gljivama (multivarka-lonac Steba DD1)

Sastojci

heljda 2 mstk
suhe gljive 50g
voda 4 mstk
veliki luk 1 računalo
srednje mrkva 1 računalo
ulje 50g
sol, začinsko bilje

Način kuhanja

  • Ovo je prilično brz i jednostavan recept. Ulijte suhe gljive (vrganje, naravno, bolje) izravno u posudu (koristim nehrđajući čelik), ulijte 4 mstq vode i soli, ostavite 40-60 minuta. Ako ulijete kipuću vodu, bit će dovoljno 30 minuta. Dodajte opranu heljdu. Postavite način rada "Kaša" na 0,7 (visoki tlak) tijekom 5 minuta. Otvori se kada se otključa. Obično treba oko 15 minuta da se ublaži pritisak.Za to vrijeme ogulite i sitno nasjeckajte luk i mrkvu (mrkva se može naribati), pirjajte ih na ulju 5-7 minuta. Dodajte u kašu i promiješajte. Ostavite još 5-10 minuta. Sve se može poslužiti posuto začinskim biljem. Jednostavno, brzo, ukusno, zdravo, aromatično!

Vrijeme za pripremu:

5min + 15min

Program kuhanja:

Kaša

Bilješka

Osim vremena za namakanje gljiva, jelo se kuha vrlo brzo. Aroma i okus su nevjerojatni, čak ni ne govorim o blagodatima. I moja se vrećica suhih gljiva napokon počela smanjivati!

Florička
OKO! Pravo ono što trebate! vrlo relevantno !!!! Hvala vam.
Linadoc
Glavna stvar je brza, ukusna, aromatična i zadovoljavajuća! Dobar tek!
celfh
Citat: Linadoc
Osim vremena namakanja gljiva
To se može učiniti i vrlo brzo. Dovoljno je gljive staviti u posudu, dodati vodu i staviti micru punom snagom na 10 minuta.Gljive će biti potpuno spremne.
Linadoc
Citat: celfh

To se može učiniti i vrlo brzo. Dovoljno je gljive staviti u posudu, dodati vodu i staviti micru punom snagom na 10 minuta.Gljive će biti potpuno spremne.
Super, nisam znala! Svakako ću probati sljedeći put.
CheBuRashGO
IMHO "ANAL-ogichno" (c) učitajte sve zajedno u termosicu i za noć!
Napokon će biti abaldenno.
Esseno prelijte samo vrućom vodom.
Iako osobno ja - ulijevam kipuće mlijeko :-)

Gotovo je za sat i pol .. Ali do jutra je napokon spremno: -0
Linadoc
Da, učinio sam otprilike isto na pirjanju, također za 1,5 sata bilo je gotovo čak i s pilećim prsima:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365541.0 - također oh-oh-vrlo ukusno!
Ali ponekad trebate požuriti. I ovdje za 20-25 minuta heljda s gljivama!
CheBuRashGO
I ovdje za 20-25 minuta heljda s gljivama!
I općenito, lonac pod pritiskom nekako sve žitarice čini iznenađujuće BOLJIM.
posebno sl.
Prdeća para (c) jednostavno zasićuje svako zrno riže vodom i bez ljepljenja.
Pa da ... lonci pod pritiskom i žitarice su najbolji! :-)
Linadoc
Upravo, i pod pritiskom brzo i lagano klonuće, ispada ukusno, sočno i mrvičasto! Ali bolje je ionako mučiti ječam, to je remek-djelo u klonuću. A riža, heljda, bulgur pod pritiskom u loncu na pritisak su super.
Elena Tim
Linusik, hvala na pomoći u svladavanju Shtebe!
Kuhala sam heljdu, ali ne s gljivama (ja, nažalost, nemam suhe), već s raznim povrćem i u pilećoj juhi, ali strogo, poštujući tehnologiju. Oh, toliko mi se svidjelo kuhati kašu u Shtebeu, ne mogu vam reći ravno! Jedino što mi je povrće uglavnom bilo smrznuto i, unatoč tome što sam ulijevao manje tekućine, heljda je više kipjela. Očito je ovo povrće dalo više soka nego što sam očekivao.Ali nije važno! Glavno je da, zahvaljujući vama, mogu kuhati heljdu i heljdu u Shtebeu. Fuy!
Općenito, ispalo je dosadno, brzo i bez muke! Hvala ti, Linusechka, još jednom !!!
Evo moje "kašice":
Heljda sa suhim gljivama (multivarka-lonac Steba DD1)
Antonovka
Elena Tim,
Lenus, izašao je takav proljetni Grk)))
Elena Tim
Da, fkusnaaa!
Linadoc
Lenok, super! Kreativno pomaknuto! Dobro napravljeno!
Katko
Recimo, vaša omiljena heljda je hladna pod pritiskom, svakako ću je probati, za akciju sam dobila malu lonac pod pritiskom, gubim znam znam zašto je to posebno dobro
Hvala vam cure

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha