Krumpir pečen s timijanom i limunom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Krumpir pečen s timijanom i limunom

Sastojci

Krumpir srednje veličine 8-9 komada
Limun 1/2 komada
Maslinovo ulje 2 žlice
Gruba morska sol ukus
Mljeveni crni papar, timijan ukus

Način kuhanja

  • Ogulite i isperite krumpir. Režite kako želite, na kockice, kriške, debele krugove.
  • Stavite krumpir u lonac sa hladno vode, prokuhajte i kuhajte 5 minuta. Ocijedite vodu, dobro protresite lonac s krumpirom.
  • Naribajte koricu s pola limuna.
  • Stavite krumpir u posudu za pečenje, prelijte maslinovim uljem, pospite limunovom koricom, morskom soli, nasjeckanom majčinom dušicom. Ulio sam ulje iz limuna sa confita, pa imam više od samo majčine dušice.
  • Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite 15-30 minuta, ovisno o vašoj pećnici. Krumpir bi trebao biti zlatno smeđi, koricast i, naravno, mekan.
  • Iscijedite sok iz pola limuna.
  • Izvadite pečeni krumpir, pospite limunovim sokom, pospite crnim paprom i poslužite.
  • Evo tako divnog, zapanjujućeg krumpira
  • Krumpir pečen s timijanom i limunom
  • Krumpir pečen s timijanom i limunom

Jelo je dizajnirano za

4-5 porcija

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Bilješka

Pronašla sam ovaj recept neki dan. Toliko me pogodilo da ga nisam ni spasio. Kako me to uzbunilo, krumpir prelijte limunovim sokom. Jasno je da je spremno, ali ipak. Međutim, fotografije za ovaj recept bile su toliko lijepe i apetitne da sam odlučila kuhati, ali ne cijelu porciju uliti u potpunosti, već malo probati na zasebnom tanjuru.
Nisam spasio recept, pa sam preturao po Internetu, pronašao nekoliko mogućnosti. Ovo je moja kombinirana metoda plus ono čega se sjećam.
Cure, probajte. Krumpir je s vanjske strane hrskav, a ispod nježno meso. Ovo je vrlo ukusan prilog jelima od mesa i povrća. I također kao neovisna opcija. Ali tada treba sočno povrće. Također, ako promijenite set začinskog bilja, možete zanimljivo diverzificirati okus krumpira.
O da, limunov sok. Daje zanimljiv okus - ne kiselkast, već začinjen. Svidjela mi se ova točkica i cijelo jelo napunio sokom.

Chuchundrus
Natka, jesi li se družila s Jamiejem Oliverom? ravno u svom duhu
Učinit ću to lijepo, ti si to učinila
Most
Ne, Natus. Volim Jamieja, naravno. Ali ne sjećam se takvih njegovih recepata.
Tumanchik
Pa moj krumpir Fse! U trgovinu! Hvala Natulya ogromno!
Trishka
Most, Oštar, ukusan krumpir i zaista neobična kombinacija!
Svakako ću probati, hvala na receptu, odnijela sam ga u kante!
Most
Irina, Ksyusha, krumpir se pokazao vrlo ukusnim. Možete probati malo češnjaka sa sokom, samljeti ga - okus će biti još oštriji.
Katko
Natasha, Most, ali možete peći u aparatu za pizzu, bit će izvrsna kora
timijan daje zanimljivu notu, morate probati, limuni su baš dobri
Hvala vam
aprelinka
katko, uzeo ga ravno s jezika)))) u princezi hitno, trčimo do magneta za limunima, oni su sad cool!
Most
Katerinavjerojatno možeš. Nemam takav uređaj, pa ne razmatram ovu mogućnost.
Recite nam kasnije što se dogodilo, djevojke.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha