Ruža iz Kijeva

Kategorija: Pekarski proizvodi
Ruža iz Kijeva

Sastojci

Brašno / s 500 gr.
Jaja C-1 (srednje) 2 kom.
Žumanjci S-1 2 kom.
Maslac (margarin) 30 gr.
Voda 50 gr.
Rum (votka) 20 gr.
Šećerni pijesak 2 žličice
Jam bobice (bilo koje)
Masnoća za kuhanje ili ulje za prženje 100-150 gr.
Šećer u prahu oko 30 gr.

Način kuhanja

  • Dugo sam ih želio skuhati. Davno prije. Ali duboko prženje me zaustavilo. A onda sam kupio masnoću za kuhanje po povoljnoj cijeni. I prvo čega sam se sjetio u vezi s ružama.
  • Ovo je moj recept za 250. godišnjicu. Dajem vam ga s velikim zadovoljstvom!
  • Ruža iz Kijeva
  • Kuhanje tijesta.
  • Rastopite maslac (margarin) i ohladite. Jaja i žumanjke lagano pomiješajte sa šećerom. Zakačite tijesto u posudu kuhače koristeći sve sastojke. Dobit ćete veliku mrvicu.
  • Ruža iz Kijeva
  • Stavite ga u vrećicu i ostavite na stolu najmanje sat vremena.
  • Ruža iz Kijeva
  • Imala sam tijesto duže. U početku mi se činilo da u tijestu nema dovoljno tekućine. Ali kad je sazrio, postao je plastičniji. Ali svejedno se valjalo. Koristio sam prorez za tijesto i stvari su išle brzo.
  • Formiranje.
  • Pripremamo tri drobilice različitih veličina. Uzimamo u obzir da ruža nije velika - čini se s fotografije da je ogromna. Trebate izrezati tri kruga. Velika - imam čašu, manja - čašu za jednokratnu upotrebu, mala - veliku čašu.
  • Razvaljajte tijesto debljine 2 mm. Izrežite krugove i režite nožem uz rub. Stavili smo ih jednu na drugu. Palcem ih dva puta čvrsto pritisnite.
  • Ruža iz Kijeva
  • Ruža iz Kijeva
  • Imajte na umu da se ne zamarajte ponovnim valjanjem otpadaka. Tada ih pržite onakve kakve jesu - ništa gore.
  • Kuhanje.
  • Zagrijavamo masnoću (ulje) i pržimo naše ruže, a zatim ih obrezujemo do zlatne ljepote. Stavite ga na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće.
  • Ruža iz Kijeva
  • Pospite šećerom u prahu! Uživati!
  • Skladištenje.
  • Najbolje je hrast čuvati u loncu ispod poklopca s rupom za paru. Tada će šikarina biti ukusna dva dana. Nikako u paketu.

Bilješka

Općenito, nisam ljubitelj šipražja, ali to je bolno lijepo pecivo! Bio sam u iskušenju i nisam požalio!
Kuhaj s ljubavlju, tvoj Tumanchik
Ruža iz Kijeva
Ovdje sam vas malo izmučio receptima
Od ponedjeljka prelazim na kategoriju čitatelja jer su isključili plin (pretpostavljam da nisam kupio srećku), a uskoro će i remont struje

gala10
Irisha, čestitamo na receptu za obljetnicu! I s tako lijepim ... Bravo !!!
Tumanchik
Citat: gala10

Irisha, čestitamo na receptu za obljetnicu! I s tako lijepim ... Bravo !!!
hvala Kvačica! i lijepo .. i ukusno!
da, vrijeme tako brzo prolazi. čini se da je nedavno došao na stranicu
Rusalca
A što je Kijev, a ne Minsk? Irishechka, čestitamo na receptu za godišnjicu!
A ruža je dobra!
olgave
Čestitam na receptu za obljetnicu. Jako lijepo i apetitno.
Rusalca
Citat: Tumanchik
Općenito, nisam ljubitelj šipražja,
Kako? Kako ne voljeti šikaru? tako je ukusan! I volim ga od djetinjstva! Istina, radim to vrlo rijetko, samo zbog duboke masnoće. Ali ja ću tvoje
Carić
Irisha, sretna godišnjica, ti si naša pčela))) Čini mi se da možeš sve na svijetu
Irgata
sto godina od pedeset nisam pržio šikaru, Bože moj, moram se sjetiti svoje mladosti
posetitell
Šššš, nemoj me predati svom gastroenterologu - moram to učiniti i pojesti. Hvala ti, Irisha. I sretna vam godišnjica.
Tumanchik
Citat: Rusalca
A što je Kijev, a ne Minsk?
i tako se to zvalo u receptu. Samo sam ga malo promijenio, pa sam ostavio ime
Citat: Rusalca
Kako ne voljeti šikaru?
Citat: Rusalca
Istina, radim to vrlo rijetko, samo zbog duboke masnoće.
zato ga ne volim ... volim kad je čisto - u pećnici i to je to!
Citat: Rusalca
čestitamo na receptu za godišnjicu!
Citat: olgavas
Čestitam na receptu za obljetnicu
Citat: Korolek
Sretna ti godišnjica
cure veliko hvala. Volim vas sve!
Citat: Korolek
Čini mi se da možeš sve
ne, ja sam Vika ne znam kako lijepo ukrasiti kremaste košarice

Citat: Irsha
sto godina od pedeset nije pržilo šikaru
Pržila sam samo nekoliko puta
Tumanchik
Citat: posetitell

Šššš, nemoj me predati svom gastroenterologu - moram to učiniti i pojesti. Hvala ti, Irisha. I sretna vam godišnjica.
Ja sam grob
Carić
Citat: Tumanchik
Ne znam kako ukrasiti košarice s kremom
Jednostavno to još niste probali, jednostavno još niste stigli - sve je pred vama
Tumanchik
Citat: Korolek

Jednostavno to još niste probali, jednostavno još niste stigli - sve je pred vama
možda. na Silvestrovo, ako me naravno graditelji ne dovedu u odjel 6, pokušat ću
flete
Uz jubilarni recept! I opet s nevjerojatnim razmišljanjem) Ne, kako se ne ugojiš ???
Arka
Ir, nazovimo je Minsk krizantemom
Sretna godišnjica!!!
Anatoljevna
Tumanchik, Ir, sretna ti godišnjica!
Tumanchik
Citat: Arka

Ir, nazovimo je Minsk krizantemom
Sretna godišnjica!!!
Hvala vam!
Pristajem na svako bezakonje u dobrom društvu
Tumanchik
Citat: flete
Uz jubilarni recept! I opet s nevjerojatnim razmišljanjem)
Citat: Anatolyevna
Ir, sretna ti godišnjica!
hvala cure draga moja!
Nikusya
: rose: Irishka, čestitam na velikom rezultatu !!! Ti si naša pčela! Idi mali! Želim nam još ukusnijih recepata od vas! A za vas nadahnuće, molim vas svoje muškarce i čovječuljke, pa i nas!
Innushka
250!!!
PAMETAN!
karamela
Irski, pa koliko ima ruža buket u tanjuru?
Mače
Ni ja nisam ljubitelj šipražja, ali peciva su stvarno prekrasna
ang-kay
Obožavam šikaru, ali to više nisam radio. Hvala na ljepoti!
OlgaGera
Irina, spavaš li ikad?
Koja ljepotica! I ukusno!
Ira, hvala !!!
Uz jubilarni recept
Tumanchik
iris. ka, a šaljivčina ga poznaje. izgrizao ravno s tanjura. a kad se prejedete, tava od 2 litre je puna. OKO!!! Idem vam reći kako ga čuvati!
Nikusya,
Citat: Nikusya
Idi mali! Želim nam još ukusnijih recepata od vas! A za vas nadahnuće, molim vas svoje muškarce i čovječuljke, pa i nas!
Mače, OlgaGera, ang-kay, Innushka, hvala puno cura! zadovoljstvo ugoditi voljenima!
Shyrshunchik
BRAVO
Lipchanka
Irina, ljepotice !!! Stotinu godina nisam izrađivao četku. Hvala vam što ste me podsjetili, i to u ovako lijepoj izvedbi.
Tumanchik
Shyrshunchik, Lipchanka, djevojke se imaju razloga sjetiti o šikaru!
lettohka ttt
Predivan !!!!!
Tumanchik
Citat: lettohka ttt

Predivan !!!!!
Ah, kakva žena ...
Nataša avka samo
hvala draga na savjetu o receptu!
Borisyonok
Tumanchik, Irina! Remek-djelo za remek-djelom!
Neobično šipražje! treba probati ...
Tumanchik
Citat: Borisonok
Neobično šipražje! treba probati ...
hvala Lenochka! nadam se da će vam se svidjeti!
galchonok
Irinka, s godišnjicom i vrlo lijepim receptom! Dugo nisam pekao šikaru, možda se nekako nađem!
NataliaVoronezh
Irski, s receptom za obljetnicu! Dugo nisam radio šikaru, postoji razlog za to!
Scops sova
Irishka, s receptom za obljetnicu! : girl_claping: Svečana ruža, samo želim odlomiti komad
Irriska1963
Oh!!! U školi sam pekla takav šikarin ... Detalje sam već zaboravila ... Ali ... točno se sjećam - ruže !!!
Tumanchik je pametan !!!!
Tumanchik
Citat: galchonok
Irinka, s godišnjicom i vrlo lijepim receptom
Citat: Natalia Voronezh
Irski, s receptom za obljetnicu!
Citat: Scops sova
Irishka, s receptom za obljetnicu!
Citat: Irriska1963
Tumanchik je pametan !!!!
Cure, hvala puno! Pokušao sam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha