Pirjajte namirnice ispod kore sira

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Pirjajte namirnice s koricom sira

Sastojci

Patlidžani srednje veličine 3 kom.
Lukovica luk 1 računalo.
Bugarski papar, srednje veličine 0,5-1 kom.
Gusta rajčica 3 -4 kom.
Majoneza 2-3 st. l.
Naribani sir (ja sam cheddar s parmezanom) ukus
Hmelj-suneli ili omiljeni začini 2-3 prstohvata
Svježe mljeveni crni papar ukus
Cijeli češanj češnjaka ukus

Način kuhanja

  • Ova je opcija toplo predjelo, zajedno sa sličnim pripravkom bundeva, vrlo je tražena u našem domu.
  • Saute se također poslužuje na stolu u obliku u kojem se peče. A ista priprema može se raditi i navečer. Zbog toga je ovaj recept dobar za nas, jer se pripravak može peći u pećnici neposredno prije posluživanja, samo posut ribanim sirom i toplo staviti na stol. Ono što može biti ukusnije i aromatičnije od pečenog sira, a ispod njega su mekani komadići malo prženih patlidžana s rajčicom, lukom i paprikom. Ponekad dodam tanke kriške suho slanine slanine prije pečenja, složim ih fragmentarno i prilično malo, samo da pojačam okus.
  • Priprema
  • - Patlidžane operite, izrežite ih u komadu uz ljusku povrća i narežite na velike kocke. Otresite višak sjemenki.
  • Pirjajte namirnice s koricom sira
  • - Očišćeni luk narežite po dužini na tanke, uske ploške.
  • - Papar narežite na kockice ili tanke polu kolutiće.
  • Pirjajte namirnice ispod kore sira
  • - Patlidžane pržite dok ne postanu mekani na simboličnoj količini ulja doslovno 1-3 minute uz stalno miješanje. Začinite s malo soli i papra. Stavite iz posude u posudu za pečenje.
  • Pirjajte namirnice ispod kore sira
  • - Na istoj tavi na brzini popržite luk na simboličnoj količini ulja.
  • - Pomiješajte patlidžane, luk i nasjeckanu crvenu papriku točno u posudu za pečenje, pospite prstohvatom začina (imam hmelj od sunelija) i zagladite bez pritiskanja. (U ovoj fazi možete prekriti folijom i staviti u hladnjak)
  • Pirjajte namirnice ispod kore sira
  • - Debele rajčice narežite na tanke okrugle kriške i stavite na vrh patlidžana u ravnomjerni sloj i dodajte malo papra.
  • Pirjajte namirnice ispod kore sira
  • Na rajčicu ponekad stavim samo luk.
  • Pirjajte namirnice ispod kore sira
  • - Dalje, trebate napraviti tanku mrežicu od majoneze. Da biste to učinili, odrežite kut vrećice majoneze i tankom mlaznicom iscijedite majonezu u obliku mrežice na našu prazninu. Pospite sirom odozgo. Pospim malo, samo za ukus.
  • Pirjajte namirnice ispod kore sira
  • - Pecite patlidžan na 170 dok ne porumeni i omekša.
  • Pirjajte namirnice ispod kore sira
  • Možete dodati i male, cijele, oguljene češnje češnjaka.


alba i atra
Olya, kako lijepo i sigurno ukusno!
Svakako ću ga skuhati!
Hvala vam!
Masinen
Rada-dms, Jako volim ova jela !! Hvala vam!
Rada-dms
Citat: alba et atra

Olya, kako lijepo i sigurno ukusno!
Svakako ću ga skuhati!
Hvala vam!
Lena, drago mi je što te zanima ovaj jednostavni recept koji je uvijek tražen kod nas! Hvala draga moja na pažnji i podršci!

Imam jubilarni recept!

Rada-dms
Citat: Masinen

Rada-dms, Jako volim ova jela !! Hvala vam!
Maša, drago ti je! Za vikend su nužni ovi patlidžani ili bundeva na ovaj način! Tamo možete staviti i polpete, i općenito pjesmu od ovčetine!

Otišli smo si pomoći s vašim kotletima!

alba i atra
Citat: Rada-dms

Imam jubilarni recept!

Oh, godišnjica!
Čestitamo!!!
Rada-dms
Citat: alba et atra

Oh, godišnjica!
Čestitamo!!!
Aha, 300.! Nešto poput djeteta kojem se radujem, a moj suprug proziva: "Vrtić - hlače s naramenicama!"

I svima se ovdje hvali kako ga hranim, Europljani nisu baš dobri u kuhanju!

alba i atra
Citat: Rada-dms

Tamo možete staviti i polpete

Olya, trebamo li staviti sirove polpete ili već kuhane (pržene)?
Volim polpete.
Masinen
Rada-dms, Olya, jako volim kuhati povrće ljeti, kad je stvarno. A zimi mi nedostaje takav ukusan i ponekad kupujem patlidžane, ali oni nisu kao ljeti, iako i dalje izlaze ukusni))

Kod mene nitko ne jede patlidžan, samo ih ja obožavam))
I iz pristojnosti, moj je suprug tamo, ali znam da mu se to ne sviđa, ha)))

Nadolazeći praznici !! Sve najbolje!!
Rada-dms
Masinen, za ovu opciju zimi kupim 2-3 stvari kako bih izbio zube! I ove godine sam ga malo popržila i smrzla, međutim, još nisam probala, kako će od njih ispasti napola gotovi recepti.
Maša, s dolaskom! Neka se sve zamišljeno obistini u Novoj godini !!!!!
Elena Kadiewa
Olenka, s tristoti recept za tebe, Nova godina!
Kao i uvijek, ljepota i slasnost!
Zena
Citat: Masinen
Kod mene nitko ne jede patlidžan, samo ih ja obožavam))
evo i imam takvu damu byyaaaaa ..
i stvarno ih poštujem ..
oznaka! za ljeto .. hvala na receptu !!!
Čestitam na TRI STO recepata !!!
Anatoljevna
Rada-dms, Patlidžani su ukusni! Kuhat ću ljeti! Sjetite se samo slijeda pečenja!
Uz jubilarni recept!
Trishka
Rada-dms, Olga, slasno, Liu je takav Fse, hvala, uzeo sam!
Šteta što teče, što čeka, povrće je daleko od ljeta.
Oh, ali od smrzavanja neće biti?
francevna
Olya, čestitamo na receptu za obljetnicu i nadolazećoj Novoj godini!
Volim patlidžane, ali kuham uglavnom u sezoni, trebalo bi biti jako ukusno, izgleda ukusno.
paramed1
Ol, jedan od mojih najdražih recepata! Činim to često, odmah se proždere. Kod kuće, svi koji jedu patlidžane. I zelenilo, još zelenila! Čestitke za praznik! Idemo već kući, inače su prozori tamni ...
Rada-dms
Citat: elena kadiewa

Olenka, s tristoti recept za tebe, Nova godina!
Kao i uvijek, ljepota i slasnost!
Hvala mamusik! za podršku i dobar stav!
Rada-dms
Citat: Zena

evo i imam takvu damu byyaaaaa ..
i stvarno ih poštujem ..
oznaka! za ljeto .. hvala na receptu !!!
Čestitam na TRI STO recepata !!!
Da, pojest ćemo ljeti! Hvala, sunce !!
Rada-dms
Citat: paramed1

Ol, jedan od mojih najdražih recepata! Činim to često, odmah se proždere. Kod kuće, svi koji jedu patlidžane. I zelenilo, još zelenila! Čestitke za praznik! Idemo već kući, inače su prozori tamni ...
Oh, ti i ja jedemo patlidžane! Ura !! E, moramo probati one smrznute, prvi put ove godine smrznuo se.
Sima
Pa, mirisi FFFFse, patlidžana i sira neće dati mira (syyyyr lyu) ... Ja sam kao na dijeti.
Tada ću dugo tražiti ostatke Khvigure ispod sloja slanine

.Pirjajte namirnice ispod kore sira

Izvadio sam patlidžane iz zamrzivača, sutra imam bum za doručak.
Rada-dms
Citat: Sima
Tada ću dugo tražiti ostatke Khvigure ispod sloja slanine



Tko to treba naći! Divit će se i ona, vjerujte mi! : girl_love: Čekam presudu, smack !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha