Posni kolačići kroz mlin za meso

Kategorija: Pekarski proizvodi
Posni kolačići kroz mlin za meso

Sastojci

Pšenično brašno (imam 1 s) 400 g
Škrob 150 g
Soda 1/2 žličice
Ocat 1 žlica. l.
Šećer 200 g
Gazirana voda 200 g
Biljno ulje 60 g

Način kuhanja

  • Pomiješajte škrob, brašno, šećer.
  • Dodajte vodu, ulje, sodu, ugašenu octom.
  • Brzo umijesite tijesto. Isprva će to biti velike grudice, trebate ih skupiti u kuglu rukama, staviti u vrećicu i ostaviti u hladnjaku 30 minuta.
  • Tada tijesto možete preskočiti kroz mlin za meso. Učinio sam to sa Mlin za meso CASO FW 2000 ili jednostavno razvaljajte i izrežite kalupima.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 200C dok lagano ne porumeni.
  • Posni kolačići kroz mlin za meso
  • Naravno, bilo je moguće raditi s plijesnima, ali stvarno sam želio isprobati dodatak za novu mašinu za mljevenje mesa.)) Kobasice su izašle vrlo simpatično, ali u pećnici se reljef zamaglio. Ali okus je bio vrlo ukusan. I premda su kolačići izvana žilavi, ali kad se izgrizu, odmah se natope i postanu mekani i nježni. I radit ćemo na receptu.)
  • PRAZNIČNI POZDRAV! Želim vam nezaboravne trenutke, duševni mir i prosperitet u obitelji u narednoj godini !!!
  • Posni kolačići kroz mlin za meso


Trishka
Svečano, hvala!
Omela
Ksyusha, Hvala vam! Zapravo, kolačići su jednostavni, ali preoooo ukusni. samo zagrizi!
Trishka
Ahhh, i ja želim!
Što su cha macaroshki smiješno, oslikana, Nova godina
Omela
Da, prošle godine smo ga moje dijete i ja naslikali .. nismo ništa poduzeli po tom pitanju.
Trishka
Kreativan, ali s djetetom je super, to vole!
Venera007
Da, da, obratio sam pažnju i na obojene makarone. Zanimljiva ideja !!!
Sretna Nova godina svima! Ljubav, sreća i zdravlje!
Omela
Venera007, Tatyana, hvala ti! A vi s dolaskom! Sve najbolje!
oko
Ksyusha, znaš kako se slikati! i izgradite spektakularnu kompoziciju s najmanje dekora

u obliku su me vaši kolačići podsjetili na moju baku iz Dnjepropetrovska, pekla je kolače kroz mlin za meso, vrlo ukusno, iako ne slatko, moja majka je rekla da je na svinjskoj masti. ali, nažalost, nije napustila recept. Sve sam skuhala vrlo ukusno, ali nikada nikome nisam davala recepte, mogli ste naučiti samo promatrajući postupak. ali bila sam mala i nisam učila iz iskustva.
možda djevojke imaju takav recept za kolačiće kroz mlin za meso sa svinjskom mašću, bit će mi drago
Sretna Nova godina! neka molim!
Omela
Tanya, hvala! Postoji problem s dekorom. Već posljednjim naporom izlazim.
Dobila sam i malo slatkog. I zapisat ću recept sa svinjskom mašću. Možda je bolje u temi Tražim recept za pitati?

A vi s Novim! Sve najbolje!
Miranda
Danas ću napraviti takve kolačiće
Kupio sam iste mlaznice

Omela, molim vas recite mi, ali u vašoj mlinici za meso, kada mlaznica za kolačiće već ima čvrsti prsten ili trebate staviti rešetku više?
Omela
Miranda, Nisam stavio rešetku. Ne znam je li ispravno ili pogrešno.
Miranda
Omela, čini mi se da moj svrdlo hoda, zastrašujuće ga je uključiti s tijestom. A kad postoji rešetka, ona ne hoda. Možda će ga motor podići, neće pustiti, ali odjednom ne, bojim se.

Vjerojatno imate dizajn mlaznice s prstenom.
Ovdje je mlaznica za kebbe, kao da s njom pritiska puž.

Hvala vam!
Idem napraviti tijesto
Omela
Trenutno nisam kod kuće, kasnije ću se uslikati i pokazati prilog bliže.
Omela
Miranda, pa sam fotografirao mlaznicu i njen nastavak, ne znam je li jasno. Nakon uvijanja čvrsto se drži i ne tetura.

Posni kolačići kroz mlin za mesoPosni kolačići kroz mlin za mesoPosni kolačići kroz mlin za meso
Miranda
Omela, U redu, hvala
Da, tamo dizajn podrazumijeva prešanje. Pa, bilo bi čudno da nije.

Već sam napravila kolačiće
Ispale su tako punašne, natečene
I neću reći da savršeno drže oblik.Neke od 10 šablona su izvrsne, a neke su nerazumljive. Okrugle i četvrtaste ispale su izvrsne, ali savio sam ih u različite oblike. I druga vrsta krune je normalna. Možda da biste zadržali oblik, tijesto vam treba naglo. Pokušat ću. Jako smiješno maženje. I ukusno!

To su oni koje ću sakriti ispod spojlera, oprostite na offtopu
Posni kolačići kroz mlin za meso
Omela
Miranda, sjajni kolačići! I izvadite ih da svi mogu vidjeti ljepotu !!!

Citat: Miranda
Ispale su tako punašne, natečene
Da, napisao sam da su se zamutili u pećnici. Bojao sam se napraviti tijesto s kurtyjem, ali mogao sam dodati malo brašna.

Miranda
Citat: Omela
I izvadite ih da svi mogu vidjeti ljepotu !!!

Već
Citat: Omela
Bojao sam se napraviti tijesto s kurtyjem, ali mogao sam dodati malo brašna.

Tako sam se bojala, a također mislim da je moguće i više.
Za štrcaljku za tisak možda ne bih, ali za mlin za meso je to definitivno moguće.

Pokušat ćemo!
Ali prvo ga morate pojesti.

I onda kao u šali o mamurluku prvog siječnja, i kad se išlo po vodu, jer je suha šuma. Prošetao je oko pet sati, došao i rekao: "Nije bilo Fanta, kupio sam ti kolačić."

Općenito, sada želim Fanta
Omela
Citat: Miranda
Ali prvo ga morate pojesti.
Upravo sam danas dovršio svoje, isprobat ću ga neki dan, okus mi se jako svidio.

Citat: Miranda

Općenito, sada želim Fanta
Miranda
Citat: Omela
stvarno mi se svidio okus

Da! Visoko!
šurpanita
Eto, sad mi treba i stroj za oblikovanje tijesta: girl_cray1: Jeste li išli iz šprica ili šprice? probaj)))
Omela
Marina, nalazi se u Krasnodaru. ali ludi pas nije udica na stotinu kilometara? Možete zatražiti da Kubanochka otkupi novac.

🔗

Miranda
Omela,

Oh, jučer su mi dali vezu do Moskve, dvostruko jeftinije nego u Krasnodaru. A ja sam u Jaroslavlju do 4. pa sam ovdje danas ugrabio 100 rubalja.

🔗

Omela
Ahhh, znači niste kupili s veze? Vidio sam je. ali mislio da si uzeo.
Miranda
Omela, Živim u dva grada - Moskvi (glavni grad, obitelj, stan, registracija, svi slučajevi) i Yaroslavl (poslan na posao, drugu godinu).

Razmišljao sam o tome da ga uzmem u Moskvi, a onda sam pomislio, pustite me da pogledam ovdje, ali odmah je tamo i otišao ujutro.
Omela
To je sudbina aaa !!
šurpanita
I mislio sam da su kupili u Moskvi ...
Miranda
šurpanita, ne još! Uzmi ga uskoro!
Mislim, već sam se kupio, zašto mi trebaju dvije, a još uvijek postoji na prodaju.
šurpanita
Marika33
Ksyusha, hvala na receptu, označila ga, ja ću kuhati i to ne samo u postu.
Imate prekrasne kolačiće!
Volim soda tijesto, ispada pahuljasto.
U ovom sam postu često pekla riblje pite na soda, u Princezi je to brzo i vrlo ukusno.
Omela
Marina, Hvala vam! Plinsku vodu već dugo koristim i u nemasnim pekarskim proizvodima. Probao sam na običnoj vodi, pa ispadne cool.
Miranda
Omela, a soda samo u nemasnom tijestu?
Ovo je za mene takva novost
Omela
Miranda, možete u kruhu, umjesto u običnoj vodi. Samo što se kiselo mlijeko obično koristi za tijesto koje ne posti.
Miranda
Omela, ahh, sad vidim
Umjesto kiselog mlijeka!

Hvala vam!
Mandarinka @
Omela, jedno ime vrijedi! Odmah se sjetim svog djetinjstva, kad smo baka i ja uvijale kolačiće kroz mašinu za mljevenje mesa ... samo su kolačići tada, čini mi se, bili pecivo. Nažalost, ne sjećam se recepta, ali moram pitati baku, možda se i dalje sjeća
A ovo tijesto mi se još više sviđa po sastavu, svakako ću ga probati skuhati! Hvala na receptu!
lyudmia
Omela, pa ja nemam takvu mašinu za mljevenje mesa i što sad ???
Idem potražiti mamine dodatke za ručnu mlin za meso, kao da je takvih bilo negdje ...
Dobivate li mrvičaste kolačiće? A mislite li da ih možete kuhati u princezi? Recept je na karticama, ali na jednom mjestu već postoji vatra
Omela
Citat: Mandarinka @
Odmah se sjetim svog djetinjstva, kad smo baka i ja uvrtale kolačiće kroz mlin za meso ...
Mandarinka @, ne, ovaj kolačić nema takav okus.) Ovdje sam napisao recept iz svog sovjetskog djetinjstva:
Citat: Omela

Pronađeno .. brutalni sastav. Ali sjećam se da je bilo ukusno.
Majoneza 1b (250ml)
jaja 2 kom
Šećer 1 žlica. (250 ml)
Margarin 200 g
ocat 1 žlica. l.
Soda 1/2 žličice
Brašno 3-4 žlice (250 ml)
Tijesto ne smije biti čvrsto, već elastično i ne smije se lijepiti za ruke.

Ovi su kolačići tvrdi, ali kad zagrizete, odmah omekšaju u ustima.)
Omela
Citat: lyudmia
Pa, nemam takvu mašinu za mljevenje mesa i što sad ???
Ljudmila, možete jednostavno razvaljati tijesto i rezati kalupima. U princezi, mislim, možete ... čak i mekše treba ispasti nego u pećnici.
lyudmia
Omela, ne, rez nije zanimljiv. Uostalom, sjećam se i kako sam se s majkom uvijao u mašini za mljevenje mesa, pa ću danas vidjeti gdje sam ih sakrio
Omela
Ljudmila, Ne tražimo jednostavne načine. Sretno!
Mandarinka @
Omela, vjerojatno je ovo još jedan recept iz djetinjstva. Nikad nismo radili majonezne kolačiće
Ali hvala u svakom slučaju!
Omela
Marina, onda potražite svoje. Također zanimljivo.
Mandarinka @
Omela, Moram posjetiti baku i pogledati njezine kulinarske knjige

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha