☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Cupcakes Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda

Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda

Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda

Kategorija: Pekarski proizvodi
Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda

Sastojci

Pšenično brašno 80 g (160 g)
Kukuruzno brašno 80 g (160 g)
Kefir 180 g (360 g)
Granulirani šećer 40 g (80 g)
Jaja C0 1 računalo. (2 kom.)
Margarin (maslac, biljno ulje) 25 g (50 g)
Prašak za pecivo 1/2 žličice (1 žličica)
Sol, vanilin Ukus

Način kuhanja

  • Ovaj je recept prikladan i za pećnicu i za multivarku. Bilo mi je zanimljivo peći kolač u polaganom kuhalu.
  • Evo broja sastojaka za 2 volumena odjednom: prvi je namijenjen malom Redmondu RMC-01, gdje se kolač pekao, drugi - za veću multivarku.
  • Priprema:
  • Otopite margarin, otopite u njemu granulirani šećer, dodajte kefir, jaje, temeljito promiješajte. U posebnoj posudi pomiješajte pšenično i kukuruzno brašno, sol, prašak za pecivo, vanilin. Kombiniramo sve sastojke i zamijesimo tijesto. Tijesto je poput palačinke, gusto, ali dobro teče.
  • Podmažite posudu multivarka maslacem i u nju ulijte tijesto.
  • Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda
  • Za vrijeme pečenja kolač se poveća za oko 2 puta.
  • Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda
  • Moj je kolač bio gotov za 1 sat u načinu rada Bake. Veće količine mogu potrajati dulje. Izvadimo kolač pomoću dvostrukog kotla.
  • Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda
  • Torta je sočnog okusa, ali nije ljepljiva, ima elastičnu poroznu strukturu, jedinstveni okus kukuruza i vrlo lijepu žutu boju.
  • Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda
  • Od navedene količine sastojaka za malu multivarku ispao je kolač težak 450 g. Ako ga netko peče od pune norme proizvoda, bit ću mu zahvalan na informacijama o težini gotovog kolača
  • Heljdina torta sa suhim šljivama
  • Sastav je isti, ali umjesto kukuruznog brašna nalazi se 80 (160) g heljdinog brašna, kao i šačica suhih šljiva, izrezanih na male komadiće i uvaljanih u brašno.
  • Tijesto ispada gusto, jer heljdino brašno jako upija tekućinu.
  • Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda
  • Suhe šljive izvrsno se slažu s okusom heljde.
  • Dobro se diže, oko 2 puta
  • Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda
  • Gotova torta podsjetila me, prije, na slatki kruh.
  • Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda

Jelo je dizajnirano za

6 (12) porcija

Vrijeme za pripremu:

1,5 h

Program kuhanja:

Ručke + multivarka

Bilješka

Po želji u tijesto možete staviti grožđice, orašaste plodove i sl., A ne mokre dodatke, već gotov kolač pospite šećerom u prahu ili uzdužno prerežite i podmažite džemom.
Na potpuno ohlađeni kolač izlila sam umak od karamele od mlijeka i karamele.
Za one sa slatkim zubom u tijesto možete dodati još šećera.
Ne bih potpuno napustio pšenično brašno, jer kukuruzno brašno ne raste dobro

Sedne
Prekrasno, sigurno ću to učiniti i kod bebe.
Mandarinka @
Sedne, hvala, bit će mi drago ako vam se sviđa rezultat!
Jurij198
Danas sam pekao kolač (kukuruzno brašno) po vašem receptu u pećnici, samo što sam umjesto kefira dodao mlijeko, ali što je najvažnije, svidio se mojoj ženi. Rekla je da ima okus poput Ufe, sada trebate dodati kikiriki. Općenito, voli suhe kifle. Sjajno!
Mandarinka @
Jurij198, za tvoje zdravlje! Kako je lijepo što postoje takvi brižni muževi
I zato je recept osnovni, što podrazumijeva uvođenje onih aditiva koji se svima sviđaju! Bit će ukusno s orasima!
listika
Napravio sam dvostruku porciju s kukuruznim brašnom u aparatu za kruh Sinbo sbm-4711, malu seriju i pekao 60 minuta, ispalo je da je to sirova cigla, očito, temperatura HP-a nije dovoljna?
Osnovni kolač s različitim vrstama brašna: kukuruz, heljda
Mandarinka @
listika, čini mi se da ima previše tijesta za takav promjer, probajte 1,5 porcije, sloj tijesta mi je bio prilično malen
listika
Mandarinka @Morat ću pokušati
M @ rtočka
Marinočka, uzeo je ovu tortu za tortu muškarcu s alergijom na gluten i jaja.
Umjesto jajeta - 1 žlica.l. lanene mekinje na pari kipuće vode. Umjesto pšeničnog brašna - gotovo 2 žličice. psyllium. I dodao kukuruznu krupicu u oko.
Dovraga u Redmondu 01, nema puno ruže, ali rupe ima! Odnosno, očito kolač, a ne monolit.
Hvala vam!!
 

Ostali recepti u odjeljku "Cupcakes"

Torta od svježeg sira s jabukama i umakom od karamele
Torta od svježeg sira s jabukama i umakom od karamele
 Čokoladni muffini
Čokoladni muffini
 Kiflice od kikirikija i raži
Kiflice od kikirikija i raži
 Narančasti kolač
Narančasti kolač
 Cupcake sa svježim sirom i ribizlom (Cupcake GFW-025 Keks Express)
Cupcake sa svježim sirom i ribizlom (Cupcake GFW-025 Keks Express)
 Muffin od kave od jabuka
Muffin od kave od jabuka

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha