Porcija pšeničnog i kukuruznog kruha za doručak

Kategorija: Kruh od kvasca
Porcija pšeničnog i kukuruznog kruha za doručak

Sastojci

Pšenično brašno 400gr
Kukuruzno brašno 100gr
Maslinovo ulje 3. l
Kvasac brzog djelovanja 7gr
Voda sobne temperature 270gr
Sušene rajčice 70gr
Talijansko bilje 2h l
Sol 1h l
Šećer 1. l
Sjeme sezama za posipanje 15gr
Žumanjak za razmazivanje 1 računalo

Način kuhanja

  • U prosijano brašno dodajte sol, šećer, začinsko bilje, rajčicu, maslac, kvasac, vodu i mijesite tijesto 15 minuta. U mom slučaju, serija je bila kuhinjski stroj marke Kenwood. Tijesto ne smije biti ljepljivo. Pokrijte posudu nauljenom folijom i stavite na toplo mjesto 1 sat, trebala bi se povećati 3 puta. Ponovno miješajte 10 minuta.
  • Zagrijte pećnicu na 180g. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje posut brašnom. Oblikujte male kiflice i ostavite da se dižu na limu za pečenje 15 minuta.
  • Napravite rezove na vrhu, premažite žumanjkom i pospite sjemenkama sezama. Izlaz 17kom.
  • Peći 20min
  • Porcija pšeničnog i kukuruznog kruha za doručak

Vrijeme za pripremu:

25min + 20min

Bilješka

Prozračni kruh za doručak ukusan je i hrskav. A kakav miris u kuhinji nadilazi riječi

Bianchi
Margo31, Sastav je jednostavno prekrasan !!
Margo31
Julija, Hvala vam! A miris je jednostavno neopisiv
Trishka
Slatke su lepinje, ne obećavam za doručak, naspavat ću se za Liu, ali pokušat ću ih ispeći, nema struje od rajčice, bum bez njih ..
Hvala vam!
Helen
Zanimljive lepinje ...
Shyrshunchik
Margo31, Yulia, prekrasne punđe, koliko lepinja dobiješ?
Margo31
Ksyusha, Elena, Tatjana, Hvala vam! Ispalo je 17 komada
Mirabel
tako da po mom mišljenju neće biti ni za doručak! Oznakama!
posetitell
Hvala vam puno na receptu, dobili smo ukusne lepinje. Mljemo s juhom, mmm, ukusno.
Margo31
Nikka, Jako mi je drago što vam se svidjelo !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha