☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Slastičarstvo Deserti i slatkiši Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Domaća granola

Domaća granola

Domaća granola

Kategorija: Zdrava prehrana
Kuhinja: američki
Domaća granola

Sastojci

Zobene pahuljice 300 g
Orašasti plodovi, sjemenke, sjemenke sezama, lan 200 g
Suho voće (grožđice, suhe marelice, brusnice) 150 g
Med 3-4 žlice. l.
Biljno ulje 2,5 žlice. l.

Način kuhanja

  • 1. Granola se temelji na zobene pahuljice, orašaste plodove i suho voće. Umjesto suhog voća ili orašastih plodova možete uzeti sjemenke: bundevu ili suncokret. Također možete dodati sjeme sezama ili kokos. Glavna stvar je da za granolu trebate uzimati obične zobene pahuljice NE BRZOG KUHANJA.
  • 2. Sjeckajte orahe (ja sam uzeo orahe) nožem ili čekićem nasjeckajte na sitne komadiće.
  • 3. Suho voće (to mogu biti grožđice, brusnice, suhe marelice), dobro isperite i podlijte toplom vodom. Imao sam lagane grožđice.
  • 4. U dubokoj posudi pomiješajte zobene pahuljice i nasjeckane orašaste plodove, sjemenke (ja imam sjemenke lana, sezama i bundeve).
  • 5. Dodajte med i biljno ulje. Tamni med je aromatičniji, ali ako ne, onda će i svijetli med izvrsno obaviti karamelizaciju.
  • 6. Miješajte rukama pažljivo kombinirajući suhi dio s medom i maslacem. Trebali biste imati prilično ljepljivu masu koja izgleda poput grudica.
  • 7. Granolu stavite u posudu ili lim za pečenje. Spremnik u kojem će se peći granola ne mora biti prekriven pergament papirom.
  • Zagrijte pećnicu na 130-150 stupnjeva. Pecite zobene pahuljice 30-35 minuta. Bolje ga je sušiti konvekcijom na nižoj temperaturi.
  • 8. Granolu promiješajte žlicom ili drvenom lopaticom svakih 7-8 minuta. Vrlo je važno! Granola bi se trebala kuhati dobro i ravnomjerno.
  • 9. 5 minuta prije kuhanja dodajte granoli grožđice ili brusnice osušene na papirnatim ručnicima. Ako odmah stavite suho voće, izgorjet će i dati gorčinu ili će biti presuho i tvrdo. Granola će se osjećati vlažno odmah nakon pečenja, ali dok se hladi, postat će mrvičasta i hrskava. U procesu hlađenja, granola se mora promiješati još nekoliko puta tako da ostane mrvičasta.
  • 10. Ohlađenu granolu ulijte u staklenku ili posudu s hermetičkim poklopcem. Jedite granolu s jogurtom ili mlijekom (vrućim ili hladnim), svježim bobicama i voćem. Jabuku možete napuniti i granolom i ispeći je u pećnici, a također pomiješajte granolu sa svježim sirom i vrhnjem.
  • Korištenjem različitih orašastih plodova (bademi, orasi, indijski oraščići, lješnjaci, lan, sjemenke), kao i raznih vrsta suhog voća, svaki put možete dobiti novu vrstu granole.

Bilješka

Med djeluje kao zaslađivač, a biljno ulje pomaže zobene pahuljice da se ne slijepe. Ako volite slađe, dodajte još meda.

MariV
Kate, Kako zanimljivo! Jesu li žitarice instant?
kava
Obično spljošteno (valjani zob), ali ne i trenutno.
MariV
Oh, dobro je što nisu brzi! Oznakama!
Venera007
Ovo je ono što trebate !!! Vodim ga u oznake :)
IamLara
Kakva korisnost i ljepota! To samo treba učiniti I koliko još toga možete dodati! U blizini Prisme, Tadžici prodaju takve orašaste plodove i suho voće, a Tadžikistanski med
Oni nemaju zob, ali možete uzeti i Prizmu. HVALA na ukusnom!
nakapustina
kava, Katya, hvala na receptu, učinila je to već dva puta, mojoj se kćeri i meni jako svidjelo, dodala sam si i suho kandirano voće, ali mojoj se kćeri to ne sviđa. Ukusno! Hvala još jednom
 

Ostali recepti u odjeljku "Kolačići, medenjaci, biskoti, beze"

Kolačići od banane s čokoladom
Kolačići od banane s čokoladom
 Lisnato tijesto (od lažnog lisnatog tijesta)
Lisnato tijesto (od lažnog lisnatog tijesta)
 Karamel medenjaci s notama ruma i limuna
Karamel medenjaci s notama ruma i limuna
 Makroni
Makroni
 Kolačići od krizanteme
Kolačići od krizanteme
 Bečki keksi
Keksi "bečki"

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha