Brokula s umakom od limunovog meda

Kategorija: Jela od povrća i voća
Brokula s umakom od limunovog meda

Sastojci

Brokula (po mogućnosti svježa, ali smrznuta) 500 g
luk (po mogućnosti crveni) 1 računalo
sok od limuna 1 limun
med 3-4 žličice
svježe mljeveni papar

Način kuhanja

  • Ovim umakom zdrava brokula u kratkom roku jednostavno nestane s tanjura!
  • Brokulu rastavimo na cvatove i kuhamo na pari dok noga ne bude lako probušena nožem. U sporom kuhaču treba oko 10 minuta.
  • Kuhanje umaka:
  • Luk nasjeckajte što sitnije.
  • Iscijedite limunov sok.
  • Dodajte med i papar. Sve miješamo.
  • Ako je previše kiselo za vaš ukus, dodajte još meda.
  • Bolje je da umak odstoji u hladnjaku.
  • Prije posluživanja prelijte brokulu našim dresingom ili umak poslužite odvojeno.
  • Dobar tek!

Bilješka

Sutradan ili kroz umak ima još bolji okus!
Ovo se jelo dobro slaže s krumpirom.

Ovaj sam recept preuzela s web stranice multivarke. Hvala ti, Tatiana!

Tumanchik
Vrlo neobično! Ali zanimljivo! Hvala - volim brokulu!
Lisichkalal
Irac, onda probajte na sve načine.
Moja mama ne voli brokulu, ali ovaj je umak uzela u svoje recepte i često ga kuha, ali bez kupusa)))
julia_bb
Svetlana, Svidjela mi se i kombinacija brokule s takvom umakom.
Lisichkalal
Julija, a glavna stvar nije teška.
Osobno, brokula nam ne ide samo tako, osim u pire juhi, već s ovim umakom vilice kupusa odlete na večeru.
Umak po vašem ukusu treba raditi prema kombinaciji kiseline i slatkoće.
Često koristim više meda za sok od 1 limuna nego u receptu. Pa, meni je ukusniji)))
Lisichkalal
Svidio mi se način pripreme brokule u mikrovalnom kuhalu za rižu.
Brokula s umakom od limunovog meda
Rastavim svježi kupus na cvatove, stavim ga u kuhaču za rižu, dodam samo malo vruće vode i dodam malo vruće vode u micru na 3 minute na 900 vati.
Ponekad na brokulu stavim smrznute filete poljaka
Brokula s umakom od limunovog meda
Zatim kuhamo 4 minute, a ribu ostavljamo 5 minuta u mikrovalnoj pećnici.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha