Sufle od jetre i tikvica

Kategorija: Mesna jela
Sufle od jetre i tikvica

Sastojci

pileća jetra 500 grama
svježe tikvice 400-500 grama
jaja 2 komada
sol, začini ukus

Način kuhanja

  • Operite jetru, stavite je u cjedilo, pustite da tekućina iscuri.
  • Ogulite tikvice, narežite na kockice, posolite.
  • Na pari u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi ​​3-5 minuta.
  • Smiri se.
  • Ocijedite sok.
  • Jetra, tikvice, 2 žumanjka, nasjeckajte. Koristio sam ručni blender.
  • Začinite solju i začinima po ukusu.
  • Istucite dvije vjeverice u jaku pjenu.
  • Lagano dodajte ukupnoj masi.
  • Ulijte u kalup. Imam promjer 30 cm.
  • Peći -
  • u princezi 25-30 minuta, + držite istu količinu, povremeno otvarajući poklopac da ispusti paru
  • u pećnici - na 180-200 stupnjeva dok ne omekša
  • Spremnost za provjeru i tamo i tamo palicom. Potpuno gotov sok se ne ističe.

Jelo je dizajnirano za

neobavezna

Vrijeme za pripremu:

1 sat + hlađenje

Program kuhanja:

u proizvođaču pizze princeza

Bilješka

Masa je prije pečenja prilično tekuća. Ali neka to ne smeta, nakon kuhanja sve će biti u redu
Princeza može puno plutati i grgljati. Ali soka praktički nema, budući da smo ispraznili svu višak tekućine.
Ispalo je vrlo nježno
Za posluživanje možete pripremiti lagani umak od kefira, nasjeckanog začinskog bilja, nasjeckanog češnjaka, ribanog svježeg
krastavac i sol.

Trishka
Kakav lijep recept, a moja jetra se ne jedu ...
Helen, hvala ti!
Podmosvichka
Trishka, Ksyusha, hvala ti
brendabaker
Izvrsan recept i vrlo zgodan: girl-yes: Mislim da će biti ukusno kad bude hladno.
HVALA VAM
Jiri
Helen, dobar recept, bum, čekaj prve tikvice!
Podmosvichka
brendabaker, Oksana, molim te
Izgleda poput paštete kad je hladno

Jiri, Irski, ne znam kako u Uljanovsku, ali u Brjansku u Magnetu, tikvice za 35 rubalja
Iako sam ove godine posadio tikvice i tikvicu, sada pripremam izbor recepata
ket66
Podmosvichka, Elena, hvala na receptu.
Ava11
Elena, hvala na receptu, ukusno i zdravo, općenito, kao i svi vaši recepti!
Podmosvichka
ket66, Elena
Ava11, Alla
Hvala djevojke, drago mi je da vam se svidjelo

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha