Dijetalni ratatouille

Kategorija: Jela od povrća i voća
Dijetalni ratatouille

Sastojci

mladi tikvicu 1 računalo
patlidžan 1 računalo
Rajčica 2-3 kom
Šampinjon 3 kom
Slatka paprika 1 računalo
sir 200 g
kiselo vrhnje 10% 50
jaja 3 kom
mlijeko 100-150 ml
zeleni luk 20-30 gr
začinsko bilje, sol, papar i vaši omiljeni začini ukus
češnjak 1-2 klinčića

Način kuhanja

  • Povrće temeljito operite, osušite i narežite na kolutiće debljine oko 0,5 cm.
  • Sir narežite na kriške prema veličini povrća.
  • Posolite tikvice i patlidžane i ostavite nekoliko minuta da sok počne. I tako ta gorčina ostavlja patlidžan. Zatim ih isperite vodom.
  • Stavite sve šalice u posudu otpornu na toplinu (imam promjer 27 cm) redoslijedom koji želite. Odozgo je sve lijepo podmazano kiselim vrhnjem.
  • Za sipanje tucite jaja s mlijekom, dodajte začinsko bilje, češnjak, luk i začine. Povrće posolite i prelijte ovom smjesom.
  • Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite dok ne omekša 40 do 60 minuta.
  • Dobar tek svima !!!

Jelo je dizajnirano za

4-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

40-60 minuta

Program kuhanja:

pećnica, 180-200 ° S

Bilješka

Budući da je težina povrća različita, a mliječni proizvodi mogu se mijenjati prema sastavu masti itd., Dajem približni sadržaj kalorija u proizvodu.

Na 100 g: B / W / U - 5,73 / 4,13 / 3,11 - 79,21 kcal

I naravno, možete eksperimentirati s jelom po svom ukusu: probajte drugi sir, dodajte ili uklonite malo povrća itd.
Općenito, let za fantazijom je beskrajan

Uživajte, jer pravilno jesti nije samo zdravo, već i ukusno

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha