Grančica
Čak i ako prijeđete s usluge povrata novca, na kuhinjske strojeve 4% za mlaznice 1,5% povrata novca.
Samo na mjestu Kenwood, oni sada ne poslužuju indukcijske strojeve.
extra15 Promo kod za -15% za sve, koji se nalazi na web mjestu s povratom gotovine. Do kraja godine.
šičišo
Trgovina je vrlo brzo riješila moj problem s dostavom. Brzo, jasno. Nazvao sam PEC, danas su ažurirali podatke, dostavit će ih kurirom, kući, više ne traže nikakve uplate. Za sebe sam zaključio da je to neka vrsta pogreške prijevozničke tvrtke, trgovina s tim nema nikakve veze. Jako mi je drago što se sve raščistilo.
Miranda
šičišo, pa hvala Bogu sve je riješeno!
Nisam sumnjao u Kenwooda, prijevoznička tvrtka htjela je nešto svoje ili se pomiješala.
LydiaVera
Cure, odjavljujem se kako sam obećao. Sad sam sve detaljno napisao, slučajno negdje zabio, cijeli je roman otišao u mrak. Opet pišem. Nisam platio dostavu. Kompletna garnitura se složila. Paket je bio netaknut (veličine malog hladnjaka). Svijeta sve što bi trebalo sjajiti, a ne nositi. Jamstveni list nije popunjen. Samo neka vrsta printa. Nazvao sam vruću liniju - kažu, popunite je sami. Glavna stvar je da postoji potvrda o uplati. Ali nemam, platio sam karticom. Na svoj e-mail imam potvrdu o plaćanju. Uvjeravali su da bi to uspjelo, ako to. Nadam se. Nisam upalio auto, trebao bi se utopliti. Čekat ću, sutra ću to testirati sa suprugom. Ali osjećam da jedva čekam. U hladnjaku samo proteini, ogromna zdjela tužna je dva dana. Želim probati bezeshki. Do večeri. Prvi dio baleta Marlezon je gotov, preživio je isporuku. Sad započinje drugo - dati um.
šičišo
Citat: LydiaVera

Nisam upalio auto, trebao bi se utopliti. Čekat ću, sutra ću to testirati sa suprugom. Ali osjećam da jedva čekam.
Svaka čast 🌷
Znate li koliko bi se automobil trebao odmoriti od puta? Hoćete li je pustiti da odstoji jedan dan?
Olga VB
Citat: LydiaVera
U hladnjaku samo proteini, ogromna zdjela tužna je dva dana. Želim probati bezeshki.
Ovdje budite oprezni: prvi put ne preporučujem više od 4 proteina, pogotovo ako miješate grijanjem.
A onda sami odlučite koliko proteina vaš novi obiteljski prijatelj može istodobno umutiti.
Nikad nisam bičevao više od 6, pa čak ni tada samo do mekih vrhunca.
Sretno!
LydiaVera
šičišo, Olga VBhvala cure! Bilo koja oprema od hladnoće trebala bi neko vrijeme stajati topla. Sad nemamo mraz, rekao je moj suprug, neka to bude sigurno dva sata. Želim beze danas, a ostatak ću vrtjeti sutra, kad bude kod kuće.
Olga VB, Čitala sam reklame da tuče od 1 do 16 (čini se, ne sjećam se točno) proteina, oduševila sam se. Što bi moglo poći po zlu?
Marinuly
LydiaVera, čestitamo na vašem divnom pomagaču! Uigran posao!
Miranda
LydiaVera, neka molim!

I ja s 4, maksimalno 6 starta
LydiaVera
Marinuly, Mirandahvala cure! Stojeći u kuhinji sada kao gost. Još nisam odredio njegovo prebivalište. A oko količine proteina već sam se uzrujala. Pa, u redu, prvi put neka ga pofilonite sa 6 proteina, ali općenito sam htio orati na njemu. Napisat ću kasnije tko je koga orao.
Anchic
LydiaVerasamo iskoče iz zdjele
Olga VB
Citat: LydiaVera
Čitala sam reklame da on od 1 do 16 (čini se, ne sjećam se točno) šiba proteine, bila sam oduševljena. Što bi moglo poći po zlu?
Citat: Anchic

LydiaVerasamo iskoče iz zdjele
Da, već 6, čak i u soft verziji, nastojte iskočiti, pa počnite s 4, a zatim sami odlučite koliko je optimalno. Ako, naravno, tučete jaja koristeći ispravnu tehnologiju.
Vaša pećnica također nije bez dimenzija da isuši punu zdjelu - koliko tereta trebate?
LydiaVera
Djevojke, ovako pogađa uobičajenu francusku meringu? Što će više od 4 izaći iz posude?
Olga VB
Citat: LydiaVera

Djevojke, ovako pogađa uobičajenu francusku meringu? Što će više od 4 izaći iz posude?
Gyyy! Predstavljam vašu prvu reakciju!
Zatim podijelite svoje dojmove
LydiaVera
Neću sada bezu sušiti kao i obično. Samo sam htio napuniti mikser, provjeri. Pa 16 odmah, onda mi u principu ne treba. Ali proteini 8-10 su neophodni. Moje djevojke više vole kad proteine ​​"spržim" odozgo za 140 stupnjeva, tako da iznutra budu viskozni.




Osjećam da ću morati mljeti s njim, kao i sa suprugom prvih 25 godina braka.
Marysya27
Citat: LydiaVera
Osjećam da ću morati mljeti s njim, kao i sa suprugom prvih 25 godina braka.

LydiaVera, modeli muža i MK-a imaju drugačiji životni ciklus Stoga ćete s aparatom morati smanjiti vrijeme brušenja i brže pregovarati
Dugo prijateljstvo s pisaćom mašinom i čarobni rezultati
LydiaVera
Marysya27, .
Cure, evo još jednog problema. Pa, vjerojatno ne za velike gradove, već za provinciju. Ali bez obzira na to. Otišao sam u kuhinju i tada je uz svjetlost započeo ples zvižduka. Napetost je već užasna, posebno zimi, a onda je jedan od susjeda uključio zavarivanje. Na računalu imam neprekidno napajanje. A onda se dogodi, on nokautira. A ovdje je zvijer elektronička za jedan i pol kilovata. Postoje li stabilizatori za ovu tehniku? Zalagali smo se za cijelu kuću, ali budući da je stroj bio ozbiljan i osjetljiv, a naponski problemi strašni (ili vrlo niski, ili divlji skokovi), dva smo mjeseca sjedili bez svjetla, jer je naš branitelj isključio struju svakih pola sata . Sve dok ga suprug sam nije nokautirao. Možda vam je netko riješio takve probleme?
Stasya23
Miranda, Jako me zanimalo vaše iskustvo upotrebe profiterola za igru ​​i paštetu
Izvinjavam se divlje na glupom pitanju, ali sad sam se hitno morao pomaknuti i ruke mi ne posežu za čitanjem recepata koje je trgovina poslala na e-mail ... i tada se bojim da ih neću pronaći tamo ((
Zapravo, pitanje je: postoji li u knjigama recept za vaše profiterole ili je tamo samo opisan?
tyumenochka
LydiaVera, čestitamo na izvrsnoj kupnji! Neka služi vjerno !!!

Citat: LydiaVera
Napisat ću kasnije tko je koga orao.
Citat: LydiaVera
Osjećam da ću morati mljeti s njim, kao i sa suprugom prvih 25 godina braka.
Čitam vaše postove i smiješim se, imate sjajan smisao za humor


Olga VB
Stasya23, Anastazije, u ovu nit pronaći ćete recepte za KM Kenwood profiterole i druga jela.
Sretno!
VRad
Citat: LydiaVera
evo još jednog problema. Pa, vjerojatno ne za velike gradove, već za provinciju
Kopao sam (i dalje kopam) ovo pitanje, jer ću ljeti automobilom odvesti do sela. Kupit ću stabilizator samo za nju. Pametni ljudi kažu da je stabilizator od 3000 kW blizu, ali mora povući, a 5000 će sigurno povući.
Još nisam nazvao telefonsku liniju, nadam se da ću se posavjetovati s nekim iz službene službe.
Miranda
Citat: Stasya23
Jako me zanimalo vaše iskustvo upotrebe profiterola za igru ​​i paštetu

Ovo je iskustvo svih vrsta. Uobičajena stvar za ugostiteljske tvrtke.
Dvije mogućnosti - prerezati na polovice i napuniti svaku ILI ostaviti poklopac.

Evo prvih fotografija na koje sam naišao ispod spojlera.
Vaša mašta s punjenjem = prekrasan novogodišnji stol bez muke

Kenwood kuhinjski strojevi

Kenwood kuhinjski strojevi

Kenwood kuhinjski strojevi



Evo male životne priče o mlaznici tako da nije mokra od pare i da se brašno ne lijepi.
Ekleri u kuhinjskom stroju Kenwood s indukcijom # 6

Oh, zaboravio sam, fotografirao sam profiterole na akademiji Kenwood. Nezaslađeni sir (izgleda kao sir?) Stvar + crvena riba

Kenwood kuhinjski strojevi
LydiaVera
tyumenochka, Hvala vam!
VRad, Zbunila sam muža, ali on se i dalje ljulja. A ja sam potpuna budala u električnim pitanjima. Jedino što razumijem je da motor lako može izgorjeti i, najvjerojatnije, nećete morati računati na popravke u jamstvu.
Cure, pa, napokon sam probala Innokenty. Prvi dojmovi, oni su i dalje posljednji - uzmete ga u ruke - pometete stvar.Ali eksperimenti s proteinima doveli su me do slijepe ulice. U jednoj sam posudi imao 330 grama čistog proteina, a u drugoj 26 grama s malom kapljicom žumanjka. Pa, zakomplicirao sam mu zadatak i sve zajedno izmiješao. (Iako kapi žumanjka ne smatram vrlo velikim problemom niti za jednu normalnu miješalicu.) Izmjerio sam 120 g, to je, ako uzmemo jaja prve kategorije i 34 g proteina, otprilike 3 i pol proteina. Sve se vrlo brzo razmutilo, ali to je bilo manje od pola zdjele. Pokušavala sam dok nisam pobijedila vjeverice, on ih je razmazao po zidovima i zakucao u pjenjaču. Postali su poput polistirena, pa čak i rastresiti.
Uzeo sam preostalih 236 g, ispada točno šest proteina. I njih je brzo pretukao, bilo je to nešto više od pola zdjele. Vukao sam do posljednjeg, čekao uspon. Ponovno Perezbila, iako manje. Postali su baš poput polistirena.
Umuteno sa šećerom. Ispada da bih mogao mirno pobijediti svih svojih 356 g. Podijelimo sa 34, dobivamo više od deset proteina prve kategorije.
Pa, otprilike sam to i očekivao od njega. Ali što radim krivo? Sad također želim naučiti kako dovršiti 4 vjeverice do vrha zdjele. Molimo podijelite!
Možda jaja najviše kategorije, oko 46 grama proteina? Ali ispada još puno - oko 7 proteina.
Grančica
LydiaVera, na grijanju je bilo potrebno pokušati. Jučer sam bacio fotografiju s tri testisa.
Miranda
Citat: Twig
s tri testisa

tako i s cijelim jajima, a ovo je čisti protein.
LydiaVera
Grančica, e, pa kako to funkcionira u vodenoj kupelji? A koja bi trebala biti temperatura? Mislila sam da je tako šibao francusku meringu bez grijanja.
Osjećam se bolje. A onda, mislim, kupio sam automobil za 60 tisuća i neće pobijediti više od 4 proteina. Štoviše, ona vrlo zanimljiva - iscrpio sam hrpu proteina i ništa se nije dogodilo.
Ako se cijela jaja, ili talijanska beza, tada, naravno, pjena zdrobi čak i u mojoj staroj. Kad sam izrađivao pticu, mislio sam da ću zapaliti mikser.
Olga VB
LydiaVera, nemoguće je nadjačati bijele ako ih ispravno pobijedite.
Bolje je to učiniti sa šećerom u prahu.
Prvo se samo bijelci bičevaju do homogenog gustog stanja (štoviše, ako je to stanje već dostignuto, možete ih tući najmanje sat vremena, ništa se neće nadvladati), a zatim se ulije prah da se popravi rezultat.
Umutite sve zajedno odjednom, t.j. cijela jaja i odmah sa šećerom možete staviti na biskvit, tamo rezultat praktički neće patiti. Za beze prvo samo proteine, a zatim šećer, sirup i tako dalje.
Ako bijele odmah pobijedite šećerom, onda
Usput, pokušajte pobijediti s K-shkoyem, lakše je izabrati iz njega, a rezultat nije gori.
I dalje. U temi o mamcima postoji nekoliko izbora na kekse, postoji mnogo korisnih preporuka o proteinima. Čitajte, korisno, korisno.
Sretno!
LydiaVera
Olga VB, Hvala vam! Svakako ću probati protein K-prilog. Volim i kekse s cijelim jajima. Ali neki recepti zahtijevaju odvajanje. U početku sam bijele tukao bez šećera, ali, međutim, ne u gusto stanje, već u tako dobru pjenu. Tada polako dodajem šećer ili prah. Šećer se još uvijek mora otopiti na vrijeme, pa se bojim propustiti trenutak. Prašak, vjerojatno, možete sigurno i u gustim proteinima. Tukao sam na keksima dok ne omekša, na bezeshki do tvrdih vrhova. Ali, kad me omete, s vremena na vrijeme uspijem ih prekinuti. Po mom neprofesionalnom mišljenju, vjeverice smotane unutar metlice već su pretučene. Ali ovaj put, namjerno nisam zaustavio automobil do posljednjeg trenutka, pričekao sam da vjeverice pređu zdjelu. Ne pretvaram se da sam konačna istina, možda griješim. Uvijek mi je drago naučiti nove stvari. Svakako ću pročitati Temkija. Katastrofalno nema dovoljno vremena za sve, želim prigrliti neizmjerno
Vlad_Ru
Citat: LydiaVera
Na računalu imam neprekidno napajanje. A onda se dogodi, on nokautira. A ovdje je zvijer elektronička za jedan i pol kilovata. Postoje li stabilizatori za ovu tehniku?
Da, postoje usponi i 1000 i 2000, štoviše, postoje elektronički ispravljači napona ECN koji pomažu u izjednačavanju napona.
U svojoj situaciji ne morate se bojati za motor, već za elektroniku.
Mogu vam savjetovati dobru opciju, potražite prozore snage 2000-3000 s mrtvom baterijom na akciji (često se prodaju) čak i od 1000-1500 i vlastite baterije zamijenite običnim (ima ih 3-4) automobilskim ili motociklističkim baterijama.
Činjenica je da KM samo u vrhuncima troši 1,5 kW, a ostatak nije veći od 800 vata.
Stasya23
Olga VB, Hvala vam!

Miranda, razred !!! Hvala vam puno!!!
Koja ljepotica! Sad ću se preseliti i hitno je imati vremena naučiti sve prije NG ... Glavno je da ne grmi u rodilištu na / ili NG u rodilištu .. ima puno planova, ali kako i što će dijete odlučiti za sebe, nije jasno da će cijela obitelj prekinuti svečani stol
LydiaVera
Vlad_RuHvala puno! Uopće to ne razumijem, pokazat ću mužu, on će to shvatiti!
Citat: Vlad_Ru
U svojoj situaciji ne morate se bojati za motor, već za elektroniku.
Da, točno, još se uvijek ne mogu sjetiti da je ova zvijer punjena elektronikom! Dugo sam sanjao snažnu miješalicu, pa sam pao u ekstazu oko jedan i pol kilovata, a ni ne sjećam se da je to i malo računalo.
lenamild
Citat: shichisho
u mom slučaju, dok to izgleda kao samo preuzimanje s mjesta za distribuciju paketa PEC-a na drugom kraju mog grada ...
Dobra večer, slična je situacija bila, samo je dug bio gotovo 3000 rubalja, očito ovisi o udaljenosti, prošao sam do središnjeg ureda, situacija se promijenila, očito se novac za dostavu plaća nakon otpreme, tada će sve biti u redu, paket će biti dostavljen vašem domu.




Citat: LydiaVera
Ispada da bih svih svojih 356 g mogao sigurno pobijediti
Moja 270-ta prskala su cijeli automobil na vrhu, šest proteina odabrane kategorije, definitivno ne možete staviti 7, slika je i dalje bila ista ...
LydiaVera
lenamild, Do sada sam ostao bez slobodnih proteina, sakupit ću ih i pokušat ću ponovo.




Vlad_Ru, preturao u potrazi za prodajom ubijenih izvora neprekidnog napajanja, ali od toga nije bilo ništa. ... Možda sam trebao biti ustrajniji. Nekvalificirani nisu dovoljno jeftini. Što biste rekli, na primjer, o ovoj opciji? Stabilizator napona SVEN AVR PRO LCD 5000
Vlad_Ru
LydiaVera,
Citat: LydiaVera
Stabilizator napona SVEN AVR PRO LCD 5000
Dobro Dobro. Također možete gledati u smjeru RESANT SPN-3600, nešto je bolji u naponu (zadržava povlačenja do 100 V) i brzini. Ako imate privatnu kuću, onda mislite u dobrom smjeru, ako imate gradski stan, onda možete izgledati lakše.
LydiaVera
Vlad_Ru, da, privatna kuća. Riječ "Resanta" ne može se izgovoriti u prisustvu mog supruga. Jednom kad stavimo "Resant" na cijelu kuću. Izgorjelo je u njušci do smrti odmah po isteku jamstvenog roka. A moj suprug želi ovu stvar objesiti isključivo na prodavaonicu Kenwood. Vjerojatno poštovana. Plus je što ću ga u utorak dobiti u internetskoj trgovini. A ja još nisam pronašao ostale podnositelje zahtjeva ili dugo čekam. Uključujem kombajn sa strahom - odjednom će neki vrijedni susjed opet uključiti zavarivanje.
Danas sam ručno radio tijesto za pizzu u Kenwoodu. Još nisam razumio programe. Zafigachila koliko litra mlijeka, tijesto je ispalo više od dvije i pol kg. Pa, odmah je uključila grijanje, čak i u fazi gnječenja, da provjeri radi li indukcija ili ne. Mijesio dovoljno dugo (mijesio je). Svidjelo mi se tijesto. Ali na sve sam te radnje trošio više energije nego da sam je sam mijesio. Moramo sada pokušati nešto teško.
Iz nekog razloga, moje zaštitno kućište cijelo vrijeme leti. Kad počnem dizati ili spuštati glavu, negdje je uhvatim. Ne razumijem, trebalo bi biti tako ili nisam kliknuo. U nekim videozapisima o prošlim modelima poklopac otporan na prskanje podiže se glavom. I imam to viseće i leti kad dižem. Opet ne razumijem - potrebno je ili su ruke krive. Zbunjen zbog svih tih tajmera. Djevojke također pišu da se temperatura gasi sa zaslona, ​​ali moje je svjetlo bilo upaljeno, kako sam ga postavila - 28. Je li to zato što sam bila u ručnom načinu rada ili zato što sam nešto propustila? Nisam razumio je li se moja indukcija uključila na 28 stupnjeva, kada se tijesto mijesilo na talogu, jer nisam osjećao veliku vrućinu. Napokon, ulio sam malo vode u praznu posudu, uključio je na 100 stupnjeva - proključalo je.Na posudi ispod su mrlje od naše tvrde vode.
Kada sam gnječio, zaustavio sam stroj, miješao brašno sa strane i s dna. Ili je to potrebno ili kuka nije ispravljena u visini? Ali sa strane? Možda bi se kasnije sve stvorilo samo od sebe, ali zaustavio sam se i gnječio lopaticom.
Utisci iz automobila uglavnom su dobri, i ja osobno, o C ocjeni. Otići ću na odmor, bit će više vremena da to shvatim.
Miranda
Citat: LydiaVera
Pa, odmah sam uključio grijanje, čak i u fazi gnječenja

Zašto zagrijavati prilikom miješanja?
Nekako mi je palo na pamet da pregrijavanje tijesta tijekom gnječenja nije poželjno, međutim, ovdje se definitivno radi o tijestu za kruh.

Citat: LydiaVera
Iz nekog razloga, moje zaštitno kućište cijelo vrijeme leti. Kad počnem dizati ili spuštati glavu, negdje je uhvatim. Ne razumijem, trebalo bi biti tako ili nisam kliknuo. U nekim videozapisima o prošlim modelima poklopac otporan na prskanje podiže se glavom.

Prethodna inačica indukcije (70., 80. i 90. serija nije se razlikovala u strojevima, samo u mlaznicama, a Gourmet se razlikuje u mlaznicama (nova miješalica i gnijezdo ispod nje) i sam stroj) poklopac jako dobro pristaje.

Nova, doista, ponekad leti. Toga ima u različitim recenzijama.

U proljeće je to prvi put zabilježeno kada Girja preveli smo njemačku usporedbu videozapisa (prema navodu, možete pogledati videozapis i prijevod i našu raspravu - iznad i ispod poruke)

Citat: Girja
u 21:30 Sally kritizira zaštitno kućište (ili kako se već zove) od pare, na novom automobilu se ne drži dovoljno čvrsto i prilikom podizanja glave automobila ručica pada. Istodobno kaže da, ako nema pozitivno iskustvo sa starim modelom, ne bi ni obraćala pažnju na to.

tamo možete vidjeti kako je jedna njemačka djevojka došla na ideju da je zadrži, pogledajte video od 21.41.



Citat: LydiaVera
Kada sam gnječio, zaustavio sam stroj, miješao brašno sa strane i s dna. Ili je to potrebno ili kuka nije ispravljena u visini? Ali sa strane? Možda bi se kasnije sve stvorilo samo od sebe, ali zaustavio sam se i gnječio lopaticom.

Ne znam za ovu udicu, ali ona se obično formira, gotovo je uvijek dobije, samo ako ne previše u sastojcima. Ponekad gledate i razmišljate - stvarno će sakupljati, i još uvijek sakuplja. Ne u 2-3 okreta, ali sigurno u 2+ minute. Vjerujte autu

Proizvođač tvornički podešava kuku, ostatak dodataka već je za sebe i zadatke.

***
Citat: LydiaVera
Nisam razumio je li se moja indukcija uključila na 28 stupnjeva, kada se tijesto mijesilo na talogu, jer nisam osjećao veliku vrućinu.

Ne znam za novi, ali ideja je ista - indukcija ima karakterističan zvuk. Uključeno ili ne, jasno je iz zvuka.

Ali u vezi s timerima, doniranim ili ne, nadam se da će vam vlasnici Gourmeta odgovoriti.
LudMila
Citat: LydiaVera
Djevojke također pišu da se temperatura gasi sa zaslona, ​​ali moje je svjetlo bilo upaljeno, kako sam ga postavila - 28. Je li to zato što sam bila u ručnom načinu rada ili zato što sam nešto propustila?
Odabrana (unaprijed zadana) temperatura svijetli na zaslonu, a ne ona stvarna, kako u ručnom načinu rada, tako i na automatskim programima (na talijanskom merengue, temperaturu sam na zaslonu uglavnom pokazivao samo na samom početku, a zatim nestala).
Ako trebate saznati što se stvarno nalazi u zdjeli, morate, koliko razumijem, pritisnuti gumb "temperatura" (međutim, još to nisam isprobao).
suigeneris
Primljen u petak 9060. godine, kurir je doveo kući, na vrata stana. Prvoga dana samo su postavili i šetali, ispitivali i proučavali mlaznice, vrtjeli pjenjaču na minimalnoj brzini kad se automobil zagrijao malo nakon ulice, a za vikend smo ga već probali u cijelosti. Kompaktniji nego što sam očekivao. Priključci zadovoljni, jaki, teški, čelični, uzmete ih u svoje ruke i osjećate pouzdanost. Za uzorak smo pripremili kolače od prhkog tijesta s džemom i proteinskom kremom, mliječni napitak u blenderu i mrkvu za salatu u procesoru. Pokazalo se da su tijesto i beze za kolače bili prekrasni, ukusniji nego u slastičarnici. Svidio mi se blender, tako težak, moćan. Procesor nas je iznenadio svojim performansama, još uvijek zapravo nismo razumjeli što se događa, ali već je sve usitnio.Općenito, dok je potpuno oduševljenje)
Marinuly
suigeneris, Sjajno! Ovdje u potpunosti opravdava potrošeni novac.
Auto je čudo! Kuhanje je postalo tako jednostavno, izvan riječi.
Miranda
suigeneris, neka se jedno oduševljenje nastavi
firuza83
Drage moje! Je li netko kuhao mokru kremu od beza na 9060 indukcijskim putem ??? Jučer sam pokušao ... zašto sam pokušao?) Ali zato što je, nekako, sve pošlo po zlu .. stroj je prestao grijati se cijelo vrijeme pri bičevanju na 65 stupnjeva .. bijelce treba intenzivno bičevati, i tući će za dva minuta, a zatim se vratite na minimum (s 4-5 brzina) .. općenito, bio sam istrošen .. objasnite zašto se to događa? Tako bi trebalo biti ??? Općenito, bio sam prilično nervozan) ovdje morate razaznati tortu, trebate kremu, ukrasiti košarice - ali moj mikser ne želi pobijediti ...
O temperaturi - moj zaslon svijetli cijelo vrijeme, ručno postavljeni T, kućište drži, ali ako ga zakačite - pada, pokušavam ne zakačiti) Prilagodio sam vjenčiće za sebe ..
Miranda
firuza83, pri povećanju na određenu temperaturu, brzina opada - to je zaštita. Trebate pritisnuti tipku i zadržati je nekoliko sekundi, potvrditi da tako želite, tijekom tečaja itd.

U 096 je gumb P.
Na 9060, tipka za temperaturu. A na programima - automatski.

To je napisano u uputama, što nije grijeh pročitati

Način visoke temperature visoke brzine (HST)
Za miješanje pri velikim brzinama iznad 60 ° C:
Pritisnite i držite tipku 3 sekunde. Crveni indikator s! i pojavljuje se poruka "OPREZ HST MODE". Zvučni signal kuhinjskog stroja također će se oglasiti svakih 30 sekundi.
• Okrenite kontrolu brzine na željenu postavku brzine i brzina kuhinjskog stroja polako će se povećavati do odabrane brzine.
• Brzina se može smanjiti na normalnu.
• Da biste izašli iz ovog načina rada, pritisnite tipku temperature 5 sekundi ili vratite kontrolu brzine u položaj 'O'.
Ova se funkcija tijekom kuhanja može koristiti SAMO pjenjačom i / ili nastavkom za miješanje. Nemojte premašiti maksimalnu nosivost od 3 litre i ne zaboravite instalirati štitnik za prskanje. Stroj nemojte ostavljati bez nadzora.
firuza83
Miranda, Pročitao sam upute, ali nisam se upuštao u te VSS-e, možda sam mislio da su registrirani za ugrađene programe. Tada se nije planiralo prekoračiti T iznad 50 grama, što je sasvim dovoljno za topljenje čokolade.
hvala na odgovoru )
Peter Push
Citat: LydiaVera
je li se moja indukcija uključila na 28 stupnjeva kad se mijesilo tijesto
LydiaVera! Sa svojim asistentom! Samo radost i plodan rad! Dajem vam nekoliko savjeta za miješenje tijesta:
1. Upotrijebite gotove recepte za tijesto (naš Aparat za izradu kruha ima mnogo recepata za sve prigode).
2. Kada mijesite tijesto, bilo koji kombajn ga jako zagrijava, a to uopće nije dobro za razvoj glutena, za miješenje je bolje koristiti tekućine koje u šaržu ulaze iz hladnjaka, a ljeti - s donje police i s ledom (led ne ulazi u šaržu) ...
2. Mijesite prema algoritmu - miješajte sve sastojke oko 5 minuta na minimalnoj brzini, zatim pauzirajte (autoliza) 20 - 30 minuta i glavnu šaržu 10 -15 minuta na 1 (obično tijesto za kruh) ili 2 (za tijesto s visokom vlagom) brzine ...
3. U procesu gnječenja nije potrebno pomagati rukama, kuka će sama odraditi svoj posao - skupit će tijesto u hrpu (lepinja) i poput gumice očistiti zidove posude da sjaj. Inače, kuka više nije prilagodljiva za nove strojeve, nema maticu za ovo, ali ne brinite, ona, kao i svi ostali nastavci, ne bi trebala dodirivati ​​gotovo dno, već upravo suprotno, biti puno veća (uklonite posudu, ugradite kuku, glavu spustite KM, kutija šibica može se postaviti između kuke i osnove KM, a to je 1,5 cm.
Želim ti uspjeh! Sve će vam uspjeti i sve će biti u redu, samo dajte vremena!
Citat: suigeneris
Primljen u petak 9060. godine, kurir je doveo kući, na vrata stana.
suigeneris, čestitke i najbolje želje !!!!
VRad
Citat: Twig

LydiaVera, na grijanju je bilo potrebno probati.Jučer sam bacio fotografiju s tri testisa.
Veta, koliko su dugo tukli (pogledao fotografiju)? Ovdje sam tukao 4 jaja, također zagrijanih 40 stupnjeva, brzina max. 10 min. Uradio sam upola manje
Grančica
Valerija, Nisam vremenski odredio vrijeme, ali ne dugo. Pa napisao sam da je tamo još malo kipuće vode kipuće. Nakon kipuće vode i dalje povećavaju volumen, ali postaju pjenasti, mekani i brašno se mora vrlo pažljivo uvoditi da se ne slegne.
Valerija, to je žubor. Gram 30. Nije mjerio. Ne agitiram da eksperimentiram. Postoje recepti za kekse u kipućoj vodi, u mlijeku, tamo možete vidjeti proporcije.
LydiaVera
Miranda, Peter Push, Uključio sam grijanje od samog početka miješenja tijesta da provjerim radi li u principu. Mlijeko je bilo iz hladnjaka. I nejasne sumnje počele su me mučiti, ali sada jasno razumijem da indukcija nije uspjela. Na početku je bilo nekakvog brujanja, a onda je vrlo brzo sve utihnulo. Pokušao sam nekako isključiti grijanje, pa ga upaliti, ali više nije bilo brujanja. A šalica je ostala hladna. Ili mi se otkida zaštitno kućište, pa se indukcija isključila, ili ne znam što još nije u redu.
A onda mi je skuhao vodu.
Citat: Miranda
Ne znam za ovu udicu, ali ona se obično formira sama, gotovo je uvijek dobije, samo ako nije previše u sastojcima. Ponekad pogledate i razmislite - stvarno će sakupljati, i još uvijek sakuplja. Ne u 2-3 okreta, ali sigurno u 2+ minute. Vjerujte autu
Nije smjelo biti probijanja, provjerio sam prema normi prema tablici, je li sve stalo. Vjerojatno je ipak trebalo pričekati.
Djevojke, kako perete posudu? Kad ga perem, bojim se da ga smočim odozdo. Uopće ga ne stavljam u sudoper, pokušavam ručnikom obrisati sve kapljice odozdo.
Mioksi
Citat: LydiaVera
Djevojke, kako perete posudu? Kad ga perem, bojim se da ga smočim odozdo. Uopće ga ne stavljam u sudoper, pokušavam ručnikom obrisati sve kapljice odozdo.
Apsolutno mirno perem dno, a zatim ga obrišem ručnikom.
Napokon, zdjelu možete prati u perilici posuđa, što znači da voda koja dolazi do dna nije zastrašujuća
Marinuly
Citat: LydiaVera
Djevojke, kako perete posudu?
Svoje često operem u perilici posuđa, pogotovo kad trebate pobijediti bijele
atamana

Operem je i prvo će voda iscuriti u sušilici, a zatim je okrenem i stavim na ručnik i sve samo od sebe istječe, a ne bojim se ni pranje u perilici posuđa, pogotovo, kao Marinuly, ispred bjelančevina.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha