Pita od čokoladne kruške Andyja kuhara

Kategorija: Slastičarstvo
Pita od čokoladne kruške Andyja kuhara

Sastojci

čokolada 180 g
oguljene sjemenke bundeve (bilo koji orašasti plod) 60 g
kruška 1 velika
šećer 150 g
maslac 150 g
jaja 3 kom C1
brašno 150 g
prašak za pecivo 1 žličica

Način kuhanja

  • Jesen je ...
  • Predlažem jednostavan, ali istinit, i što je najvažnije, pristupačan način ukrašavanja dugih večeri, pogotovo jer na našim geografskim širinama postoji samo "večernje jutro". I kao novogodišnje i božićno pecivo, po meni vrlo dobra opcija.
  • Jako volim takve recepte kad postoji minimum radne snage i troškova proizvodnje, a kao rezultat toga - luksuzni desert, odrasli, čvrsti.
  • Kao dio sjemenki bundeve, zamijenjenih orasima, također je ukusna, ali vrijedi pokušati sa sjemenkama napraviti izbor u njihovu korist.
  • Kruške su sada dostupne tijekom cijele godine, ako imate izbora, predlažem njuškanje sorti i branje najmirisnijih.
  • Dakle, sve je jednostavno:
  • - iz hladnjaka vadimo maslac i jaja, maslac - rastopimo u posudu miksera;
  • - uključite pećnicu na 160 stupnjeva gore-dolje (ja sam na 180 stupnjeva s konvekcijom, pogledajte svoju pećnicu);
  • - u međuvremenu ne meljemo u brašno, u komadićima, sjemenke (orašasti plodovi) i čokoladu (mliječnu ili tamnu - po ukusu, svidjelo nam se više 50/50, gorko privlači okus);
  • - krušku narežite na male kockice od 0,5 cm;
  • - tucite maslac sa šećerom 3-4 minute;
  • - dodajte jaja jedno po jedno;
  • - isključite mikser, lopaticom umiješajte brašno s praškom za pecivo, zatim orašaste plodove, čokoladu i krušku.
  • Tijesto stavljamo u pripremljeni kalup, ja imam silikonski s rupom i prolazim ga folijom od maslaca, autor koristi pergament na dnu odvojivog oblika, stranice prekriva tankim slojem maslaca i praši ga brašno.
  • Pecite 40-50 minuta do suhe šibice na 160 stupnjeva od vrha do dna (ja sam na 180 stupnjeva s konvekcijom), pogledajte u svoju pećnicu.

Jelo je dizajnirano za

samo popijte malo čaja u malom društvu

Vrijeme za pripremu:

ovisi o brzini mljevenja čokolade, sve ostalo je vrlo brzo, 10-15 minuta za pripremu, oko 50 minuta za pečenje

Program kuhanja:

mikser, pećnica

Bilješka

sa zahvalnošću autoru
🔗

Rada-dms
Obožavam prskanja čokolade! A čokoladno tijesto i nije baš dobro! I onda je recept pravi za moj hiroviti organizam! Puno ti hvala!
Sonadora
oko, Tanya, kakva ugodna pita! Neću sada predstavljati mirise, neću kasnije zaspati.
oko
Citat: Rada-dms
za moj hirovit organizam!
Ol, on je za dušu, na iznenađenje))) Siguran sam da će joj se svidjeti. Hvala na pažnji!

Čovječe, to je stvarno ugodno, struja nije fotogenična, sve dok se cjelina nije fotografirala, a u procesu jedenja želio sam podijeliti s vama, dobro je što sam doživio da vidim foto sesiju))) hvala što ste navratili!
Gala
Oka, Tan, označit ću pitu. Čini mi se da je ovo jako dobro.
Hvala vam!
Most
okoSviđa mi se tvoja torta. Obožavam čokoladne proizvode. A s kruškom također: nyam: A evo tako jednostavnog recepta. Moramo peći!
posetitell
Pa, sedam je ujutro, a ja već trčim za velikom mirisnom kruškom. Ili dvije. Recept zvuči luksuzno, hvala.
Strašilo
Oh, ovo si ti, djevojko, radila sinoć: u jednom litsu (pa u dva litra) pucale su svakakve pečene stvari! Izgledam - nije ostalo puno!)))
gala10
Tatjana, iskreno se ispostavilo da je pita. Hvala vam!
posetitell
Ljudi, trebamo hitnu sos-pomoć. U mom selu nema zdravih krušaka (trule i hrastove - to su 2 vrste). Hoću pitu. Ako u nju stavim jabuke, hoće li biti puno gore? A što je bolje - tvrda ili meka Antonovka?
Gala
posetitell, nikka, s jabukama bit će samo još jedna pita. S mekanom Antonovkom ionako ne bih pravila ovu pitu, ona ne dolazi ovdje Bolje tvrde jabuke. Ali probao bih s hrastovim kruškama, prethodno ih pripremio.
posetitell
Citat: Gala

posetitell, nikka, s jabukama bit će samo još jedna pita. S mekanom Antonovkom ionako ne bih pravila ovu pitu, ona ne dolazi ovdje Bolje tvrde jabuke. Ali probao bih s hrastovim kruškama, prethodno ih pripremio.

U redu, Već sam uhićen Sve sastojke i mentalno sam već pripremio. Hrastove kruške su vrsta koju možete probiti kroz armirani beton. Ali normalne ću naći kasnije, ali zasad ću to učiniti s jabukama.
oko
Gala, Most, posetitell, Strašilo, gala10, hvala djevojke na pažnji!
pita je stvarno dobra! neka uspije i svidjet će se i bit će u upotrebi!

Gala, hvala na razgovoru o jabuci. Potpuno se slažem s vama, iako autor ukazuje na mogućnost zamjene, ne mislim da opcija, samo pod uvjetom vrlo ukusne slatke i jake jabuke, ovdje neće ići.

Strašilo, ovaj voljeni kum je dolazio jednom u šest mjeseci))) tako da nam oba litsa nisu pukla))) podijelili smo s obitelji i prijateljima
posetitell
Pa, sjedim i jedem gotovu tortu. Uzeo sam da - jaku slatku jabuku. Ukusno. Ali doista mogu zamisliti krušku za kušanje i očito bi trebala pobijediti. Krnji, cilj bliske budućnosti je pronaći dostojnu krušku) Još jednom hvala.
Oksjuša
I ovu sam tortu ispekla puno, puno puta, vrlo je ukusna i sočna, ali ja (moja obitelj) više je voli bez čokolade, samo sjemenki kruške, vanilije i bundeve
oko
Nikka, Drago mi je da mi se svidjelo! za tvoje zdravlje!

Oksjuša, uključit ćete se i čim skuhate ukusne stvari, počet ćete s nama dijeliti recepte.
I prvi smo put mislili puno čokolade, napravio sam je iz navike s tamnom, pa sam je, kad sam ponovio polovicu, zamijenio mlijekom, samo su je tretirali, ali ne razumijem uopće, pa sam ga odlučio koristiti s koristi i, ispostavilo se, vrlo dobro
Sjeme me ugodno iznenadi, nisam očekivao da će toliko pobijediti u pečenju.
Gala
Tan, Ispekla sam pitu. Ako nešto ostane do sutra, fotografirat ću se ujutro.
Izvrsna opcija! I to je s kruškom i sjemenkama. Ne želim ni pokušavati s jabukama i orasima. Čokoladu sam smanjio za 80 grama, jer sam imao samo jednu gramu čokolade. Ispostavilo se da mi čokolada baš odgovara i ne bih dodavao više.
Citat: ok

Sjeme me ugodno iznenadi, nisam očekivao da će toliko pobijediti u pečenju.
Tan, također su me ugodno i neočekivano iznenadili

Pita od sjemenki zelene bundeve
ne smatrajte to reklamom, baš onako kako sam i morao


oko
Šljunak! Kako mi je drago što ste uživali!
o čokoladi: Razmišljam je spustiti sljedeći put, što je zanimljivo, autorski rez na fotografiji nije baš čokoladan)

Hvala na linku, vodim je do vaših oznaka!
Gala
Citat: ok

zanimljivo je da autorski rez na fotografiji nije baš čokoladan)
Također sam primijetio
Tan, obećana fotografija

Pita od čokoladne kruške Andyja kuhara

Također sam mislio da ću sljedeći put u tijesto dodati rum ili konjak.
Resetirati
Tatjana, hvala na receptu! Svakako spada u favorite naše obitelji.
Pečeno 2 puta. Prvi put nije bilo sjemena, dodala sam orahe, bilo je jako ukusno. Jedino što nije odgovaralo bilo je puno punila, zbog čega se cupcake nastoji raspasti. Stoga sam drugi put polagao test 1,5 puta više. Pronašao sam sjemenke bundeve i stavio ih, očekivano, prije nego što su ih pržili. Ali ili su sjemenke bile loše kvalitete, ili ih nije trebalo pržiti, ali nisu mi se baš svidjele u ovom muffinu. Orasi su nam se mnogo više svidjeli. I drugi put nije bilo dovoljno punila za tijesto. Općenito, trebate se malo prilagoditi za sebe, ali kombinacija proizvoda je cool!
oko
Galina, ovdje je vaša verzija izgledom puno bliža autorskoj! i pozdravljam aromatični alkohol u pečenim proizvodima!

Nada, prvi put sam se također trudio smrviti, izrezao sam veliku krušku, kako se ispostavilo, zatim sam je uzeo u obzir i za sebe primijetio da je to ono što je utjecalo na nju. a: girl-q: Nisam pržila sjemenke, bile su tako svježe.
a ako su vam se orašasti plodovi više svidjeli, neka tako bude, sve morate kuhati u skladu sa svojim željama!

djevojke, kako mi je drago što vam se svidjelo!
zdravlje svim svojim potrošačima!
Gala
Tan, a ja ga sada opet pečem. Suprug njegovog prijatelja počastit će ga sutra.
Hvala još jednom
oko
Galinka, kako mi je lijepo biti koristan ...
alkagal dodan?
na njihovo zdravlje! Pušenje muževi! uz čaj-kavu
i hvala na lijepim riječima
Gala
Citat: ok

alkagal dodan?
ali kako!
Citat: ok
uz čaj-kavu
točno!
Pchela maja
kakav apetitan rez, hvala na receptu, morat ću probati
oko
Citat: ok
Jesen je ...
... opet je jesen, kruške i izgovor za zagrijavanje kuće vrućinom pećnice i divnom aromom kolača ...
Ovaj put sam stavio manje čokolade - 100 g (60 g mlijeka + 40 g tamne), upravo nam se to činilo, ali sjemenke bundeve nisu rezale previše, sitne i tako, ali uzalud, izašlo je preveliko .
Da, ovaj put sam zaboravila na prašak za pecivo i prvi put sam izašla bez gubitka iz silikonskog kalupa.
Pita od čokoladne kruške Andyja kuhara
Jako lijepa torta, toplo preporučujem!





Citat: Gala
Također sam mislio da ću sljedeći put u tijesto dodati rum ili konjak.
Semyon Semyonich !!!! Jaja !!! Gala, Također sam želio, potpuno zaboravio!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha