☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Kiflice, sočne, sočne Kolači od skute od kokosove skute

Kolači od skute od kokosove skute

Kolači od skute od kokosove skute

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolači od skute od kokosove skute

Sastojci

Tijesto:
Mlijeko 365 ml
Pšenično brašno 660 g
Suhi kvasac 3 žličice
Maslac sobne temperature 50 g
Šećer 100 g
Vanilija, korica limuna
Sol 1/2 žličice
Krema 33% 50 ml
Punjenje od skute i kokosa:
Svježi sir 500 g
Kokosove pahuljice 50 g
Kondenzirano mlijeko 100 g
Vanilija

Način kuhanja

  • Kombinacija svježeg sira, kokosa i kondenziranog mlijeka ... Isprobajte ... Bojim se da ćete se zauvijek zaljubiti ...
  • Lepinje imaju prilično kompliciran oblik - tanki listovi tijesta, "namazani" nadjevom i uvijeni.
  • To je osobitost: svježi sir se upija u tijesto, omekšava ga i praktički se ne osjeća, ali ostaje okus zgusnut kokosom.
  • Čini se da sam se zaljubila ...
  • Tijesto:
  • Kolači od skute od kokosove skute U posudu kombajna prosijte pšenično brašno, šećer, vaniliju, koricu i kvasac. Promiješajte - samo nekoliko mahanja rukom. Posolite. Kvasac ne voli izravan kontakt sa soli, pa ih ne bacamo odmah.
  • Kolači od skute od kokosove skuteUlijte mlijeko i vrhnje sobne temperature. Mijesite tijesto pri srednjoj brzini 3 minute pomoću nastavka za kuku.
  • Kolači od skute od kokosove skutePostepeno dodajte maslac u obrocima. Mijesimo i dalje 5 minuta. Gotovo tijesto je mekano i elastično.
  • Kolači od skute od kokosove skutepremjestite tijesto u podmazanu posudu, poklopite
  • Kolači od skute od kokosove skutečekamo porast od 1,5-2 str. (oko 2 sata, ovisno o sobnoj temperaturi).
  • Oblikovanje valjaka:
  • Kolači od skute od kokosove skuteZa smjesu od skute i kokosa pomiješajte svježi sir, kokos, kondenzirano mlijeko i vaniliju dok ne postane glatko
  • Kolači od skute od kokosove skuteNa pobrašnjenoj radnoj površini podijelite tijesto na 5 dijelova. Radimo s jednim dijelom, a ostatak pokrivamo. Strojem za tjesteninu razvaljajte svaki dio u najtanju i vrlo dugu traku širine 10 cm. Tijesto treba biti toliko tanko da prosijava. Ako vrpca izađe jako dugo, podijelite je na 2 dijela.
  • Kolači od skute od kokosove skuteUzimamo 1/5 smjese od skute i kokosa (ne zaboravite, 4 komada tijesta čekaju svoj red) i lopaticom nanosimo ravnomjerni tanki sloj po cijeloj duljini i širini trake.
  • Kolači od skute od kokosove skuteTraku presavijamo u čvrsti valjak duž cijele duljine. Ako podijelite traku, zalijepite krajeve dviju traka i nastavite.
  • Kolači od skute od kokosove skuteIzrezali smo rolu na 2 dijela po dužini. Dalje, ako je potrebno, dijelimo svaki obradak na pola (ako je vaš oblik mali, poput mog).
  • Kolači od skute od kokosove skuteTijesto širimo u prethodno podmazanom obliku, pokušavajući ponoviti njegov oblik. Rezovi su okrenuti prema gore.
  • Kolači od skute od kokosove skutePokrivamo obrazac i ostavljamo dok ne naraste 1,5-2 puta. Vrijeme provjere ovisi o sobnoj temperaturi.
  • Kolači od skute od kokosove skuteŠaljemo ga u pećnicu zagrijanu na 210C na 20 minuta. Pečeni proizvodi su gotovi kad temperatura unutar proizvoda dosegne 94C. Ohladite na rešetki, oslobađajući se obrasca. Ako je potrebno ukrasite.


taneskaa
Kako je sve ukusno napisano!
Volio bih da imam aparat za tjesteninu, ali obećavam da ću napraviti ove božanstvene lepinje!
Helen
Sigurno je ukusno !!!!
L-olga
Citat: taneskaa

Kako je sve ukusno napisano!
Volio bih da imam aparat za tjesteninu, ali obećavam da ću napraviti ove božanstvene lepinje!

Jako volim svježi sir i izmišljam kako ga pobijediti. I cijela naša obitelj voli pečenu hranu od kvasca)
Tada se izmišljaju različite kombinacije, emocije dolaze iz čistog srca!


Dodano u nedjelju, 20. studenog 2016. 10:06

Citat: Helen

Sigurno je ukusno !!!!
Da, Lenochka, stvarno je ukusno - iskreno)))
 

Ostali recepti u odjeljku "Kiflice, sočne, maslačke"

Punđe od skute
Punđe od skute
 Čokoladno-kokosove prskalice s ricottom
Čokoladno-kokosove prskalice s ricottom
 Punđe od banane s nadjevom od skute prema receptu Svetlane Metax
Punđe od banane s nadjevom od skute prema receptu Svetlane Metax
 Kuverte od svježeg sira s jabukama
Kuverte od svježeg sira s jabukama
 Skuta lepinje Spužva
Sirne pogačice "Spužva"
 Sok (prema GOST-u)
Sok (prema GOST-u)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha