Aparat za kruh Gorenje BM900 WII

Informacije za nove vlasnike štednjaka.
Kao što je prethodno opisano, problem naše peći je u programima, pa čak i u ručno programiranom načinu rada. Pokušaji reprodukcije programa Panasonic nisu okrunjeni uspjehom, a očito postoji razlika s temperaturama. Kao rezultat, nakon 3 mjeseca pečenja svaki drugi dan imamo jednostavnu formulu. Da biste ispekli dobar kruh bez plesanja uz tamburaše i vađenja kante neko vrijeme, samo trebate dodati jaje u glavni program. Moj jednostavni recept po redoslijedu dodavanja (bez kontrole koloboka i bez šećera):
Voda 240ml
jaje 1kom.
ulje (suncokret, laneno sjeme itd.) 2 žlice. l.
brašno 500g.
sol 1,5 žličice
kvasac 1,5 žličice
1 program i uvijek srednje kore !!!

Često to radim s odgodom od 6 sati, sve je u redu. Napravio sam svoj 15. program 4 sata, ali ne vidim veliku razliku s 1 programom 3 sata. Jedino tijesto ponekad leži na poklopcu.

Prošla je godina dana od datuma kupnje. Aparat za izradu kruha nije za čestu upotrebu, peče se 4-5 puta tjedno, nakon nekoliko mjeseci napipa se brtva ulja, počelo je škripati, nakon godinu dana uljna brtva kante potpuno je slomljena, postoji zazor pogonska uljna brtva, na pogonskim zubima koji se zahvaćaju s kašikom, 0,5-1 mm, na zubima žlice slična situacija, kuca i škripi. Osjeća se Kina, resurs je odabran tako da jamstvo djeluje i to je to, rast metala tih spojeva nije odgovarajuće kvalitete.
I peče normalno, pečem uglavnom obični bijeli kruh (brašno, voda, sol, kvasac) i raženo-pšenični kruh s dodatkom raženog slada, ispada dobro da s kvascem Pakmaya i safmoment, koji s jeftinih 5 rubalja po pakiranju , općenito postoji posebna razlika nisam primijetio jeftin kvasac od skupih.

[Mladi Baker]

Mladi Baker, postoji takvo što, skoro sam odmah zaigrao u ležaju kante. A vrh kruha se nikad ne peče, bijeli, folija i ručnik ne pomažu. A što radiš? Produženje prodaje pečenja za min20 ne pomaže, pečem e-poštom. pećnica. A ovo je na najtamnijoj kori. A tko nije mjerio stvarne temperature?

[Palič]

Palič, vrh je također lagan, ovdje je stvar u položaju grijaćeg elementa, mnogi pate od toga, čak i ako se pečenje zagrijavalo više ili duže, to ne bi riješilo problem, jer bi tada stranice bile smeđe. ..

[Mladi Baker]

Mladi Baker, dobro, nekako sam stavio više šećera, pa je tada krov bio gotovo kao bočni. Svejedno meka istina, nježna. Jeste li testirali temperature tijekom probe i načina jogurta te vremena različitih programa?

[Palič]

Palič, Jednom sam ga mjerio uzduž i poprijeko i zapisao. Ako je potrebno, mogu odrediti vremenske okvire za načine rada. O temperaturi mogu reći jedno: održava prilično približno niske temperature na potferi i jogurtu. Stvara diskretna tvrda sagorijevanja uključivanjem 4-5 grijača svakih ~ 20 minuta, koji se mogu povremeno pregrijati. Na korektorima na zidovima kante, s vremena na vrijeme fiksirao sam 40-42 *, na jogurtu nakon 30 minuta od početka režima - 46 *. Jogurt je najbolje raditi u dodatku. spremnik smješten u kantu, a ne izravno u kantu, to će izravnati temperaturna kolebanja i zaštititi od lokalnog pregrijavanja. Jogurt multivarka mnogo je prikladnija i temperatura je preciznija.
Nisam mjerio temperaturu na pečenju, ne vidim smisao, peče se na isti način kao i većina proizvođača kruha - stranice su rumene, gornji dio je svjetliji i mekši. Takva konstrukcija - deset je jedan i ispod je
Opći dojmovi o ovoj peći: podnošljivi, možete postići željeni rezultat, ali pod kontrolom. Ljeti sam je odveo na daču i tamo otišao, sada pečem u drugoj. Da, pečem samo na tijestu, ne volim nespareni kruh na automatskim programima iz bilo kojeg stroja za kruh :)

[Gibus]

Gibus, položiti. Zapisao sam vrijeme (osim onih koje su u ovoj temi glavni i Francuzi) na tsz broj 3 i na onaj brzi.Što se tiče temperature, samo sam stavio uobičajeno na vrh kante. Četvrtinski termometar i gledao kroz prozor, zagrijavalo se na jogurtu na 48 °. Samo sam htio koristiti ovaj način za probiranje tijesta, mislio sam da će izdržati 30 stupnjeva ... ali pregrije se (((iako je ovo na vrhu i nije točno, xs što je unutar tijesta. Nemam takav sonda termometra.

Poredaj po načinima rada za štrucu od 900 g

1. Osnovno (3:00)
gnječenje 12m, odmor 20m, gnječenje 18m, uspon 20m, gnječenje, proba 45m, pečenje 65m.

2. francuski (3:50)
gnječenje 20m, odmor 40m, gnječenje 25m, uspon 20m, gnječenje, prova 55m, pečenje 70m.

3. Cjelovito zrno (3:40)
šarža 12m, odmor 25m, šarža 23m, uspon 20m, gnječenje, prova 75m, pečenje 65m.

4. Brzo (2:10)
šarža 12m, odmor 10m, šarža 13m, proba 25m, pečenje 70m.

5. Slatko (2:55)
gnječenje 12m, odmor 5m, gnječenje 23m, uspon 20m, gnječenje, proba 50m, pečenje 65m.

6. Bez glutena (2:55)
serija 12m, odmor 10m, serija 13m, ......... nije završio, ostatak vremena 2:20 .....

7. Tijesto (1:30)
gnječenje 25m, uspon 20m, trening, uspon 45m.

8. Gnječenje (0:25)
šarža (bez zagrijavanja) 25 min.

9. Cupcake (1:50)
gnječenje 7m, odmor 4m, miješenje 10m, odmor 9m, pečenje 80m.

10. Sendvič (3:00)
gnječenje 17m, odmor 40m, gnječenje 8m, uspon 20m, gnječenje, proba 40m, pečenje 55m.

11. Specijalitet (2:50)
gnječenje 10 m, odmor 5 m, gnječenje 20 m, uspon 20 m, gnječenje, proba 45 m, pečenje 70 m.

12. Džem
13. Jogurt (6: 00-12: 00)
14. Pečenje (0: 10-1: 00)
15. Priručnik
gnječenje 6-14m, odmor 20-60m, gnječenje 5-20m, uspon 5-40m, gnječenje, prova 0-60m, pečenje 0-80m.

Neke načine nisam ispoštovao do kraja (na primjer, bez glutena), ograničio sam se samo na gnječenje, tamo sam stavio bodove .......
Temperatura je izmjerena beskontaktnim termometrom-pištoljem, temperaturnu sondu nisam ubacio u tijesto, iako je imam. Pištolj brži i tada ne trebate prati :)
Jogurt se stvarno pregrije, nije pogodan za dokazivanje tijesta.
I glavni nedostatak za mene bilo je zagrijavanje grijaćeg elementa na početku druge serije u svim automatskim načinima rada i u 15. Ručno.
Na stranama kante do 40 *, tijesto se ljeti zagrijavalo do 34! To je loše. Morao sam hitno izvući kantu i ohladiti je. Ne možete ga tako zagrijavati prilikom gnječenja - gluten je uništen. Ako je brašno slabo, rezultat je srušeni krov i gruba mrvica.
Samo 8. Gnječenje uopće ne zagrijava. Uz "ručno upravljanje" možete gnječiti na njemu.

4. Brzo (2:10)
serija 12m, odmor 10m, serija 13m, ......

Uz ovo gnječenje, nakon 8 minuta, oglašava se zvučni signal (5 minuta prije kraja), a zatim probna trajanja 3 - 25 minuta, a zatim pečenje 1:10.
I nisam znao da se zagrijava s 2 gnječenja, tijesto se zagrijava od trenja. A na odmoru, grije li se? Čujem kako ponekad klikne deset releja. I nije mjerio, na kraju s "toplinskom potporom" dok se dugo ne zagrije? A kakav Jam način? Po čemu se razlikuje od jogurta? Je li jogurt glupa provera na 48 ° C? Ometa li se to povremeno?

[Palič]

Palič, hvala, dodan je Quick mode.
Zagrijava se i na odmoru između gnječenja i provjere. Klikovi releja samo su uključivanje i isključivanje grijaćeg elementa.
Hvala Bogu, rijetko se uključuje tijekom 1. serije, samo ako je kuća hladna. Ali druga serija započinje izravno klikom na uključivanje grijaćeg elementa. Ne sjećam se da se nikada nije uključio, čak ni po vrućini od 30 stupnjeva! Klikne nekoliko puta i na kraju se zagrije da se možete opeći. Ovako sam ga otkrio - odlučio sam dodirnuti teng, mislio sam da je malo toplo ...
Održavanje topline - ne, nisam je mjerio. Jednom kad nisam imao vremena odmah izvaditi kruh, oko 20 minuta stajao je na ovom nosaču i bio je posebno mokar, već je tekao duž stranica kante kad sam ga izvadio. Više ga nisam ostavljao, odmah sam ga izvadio.
Ono što mi se svidjelo kod ovog Gorenieja bilo je gnječenje - vrlo pažljivo savija tijesto, uz samo nekoliko pokreta, prije završne probe. Krov je gladak i okrugao, nije rastrgan. To ne rade svi proizvođači kruha. Na primjer, moja stara dama s Aljaske kobasice vas blagoslivljaju, spremne za suze, dizano tijesto. Kantu morate izvući nakon nekoliko okreta, a zatim je vratiti kad se smiri. Općenito, svaka ima svoje nedostatke)))

Jem nije ni pokušao kuhati. Ovdje na forumu je više puta napisano da je ovo siguran način da se uništi pogon sa žlicom. Šećer tamo kvari uljnu brtvu i još nešto ... Nisam provjeravao. U teoriji bi ovo trebalo biti grijanje nalik pečenju uz povremeno miješanje.
Jogurt se nikada ne miješa, on samo održava temperaturu i to visoku.

[Gibus]

Gibus, da, znači da ne mjeri temperaturu tijekom probe, već glupo uključivanje / isključivanje nekoliko puta.Kako nije logično imati procesor s dva vanjska načina prebacivanja. otpori u krugu termistora (pogledao sam dijagram). Tako se Jam povremeno miješa i zagrijava. Moramo nekako protestirati. I ovdje često spominju način rada "knedle i pizza ... koje programe imamo? I koje su tamo značajke?"



A na stražnjoj strani kućišta na vrhu ispod zavjese nalazi se niz polukružnih rupa, mislio sam da je za hladnjak, ventilator ... nemamo?
Jednom sam tijekom pečenja izmjerio temperaturu jednostavnim termometrom u pećnici. Kad je svjetlost. kora je negdje 120-130 °, na tamnoj - oko 170 °, ali ja imam primitiv i nije precizan, možete li ga izmjeriti svojim strmim? A koliko se sama plastika zagrijava? Iznad, sa strane i na staklu ... gubi li temperaturu. samo staklo?

I ovdje često spominju način rada "knedle i pizza ... koje programe imamo? I koje su tamo značajke?"

Knedle, zvane beskvasno tijesto (bez kvasca) - imamo 8. Mijesiti. Samo mijesite, nema vrućine.
Pizza (tijesto s kvascem) - imamo 7. Tijesto. Gnječenje i korekcija (zagrijano) s 1 gnječenjem.

U tako jednostavnim proizvođačima kruha nema ventilatora, već samo prirodna ventilacija. Za dodavanje. Na prozor stavljam foliju za toplinsku izolaciju i pritisnem je na vrh debelom silikonskom prostirkom (bez blokiranja ventilacijskih rupa). Blago, ali poboljšava boju gornje kore :)

Senzor temperature je tu, mislim da postoji. Samo nekako slabo utječe na točnost održavanja temperature.
Na posljednjoj probi uvijek postoji jedna shema: 4 kratka zavoja grijaćeg elementa u nizu, zatim pauza od 20 minuta, opet ciklus od 4 zavoja, pauza i tako dalje. Na početku 2. šarže postoji i 4-5 takvih uključivanja grijaćeg elementa i to je dovoljno da se kanta zagrije na 38-40 *, što je već previše ...

[Gibus]

Gibus, Navikao sam raditi hljeb od kreme u hb-u. I klasična vrsta piva Borodinsky i Wheat.
Odmah napravim listove čaja. Zagrijavam vodu i kad se zagrije na 50-60 ° (na dodir) ulijem trećinu u spremnik i dodam 10% brašna za kuhanje. Da nije bilo grudica i brašno je bilo natopljeno vodom. Uključim šaržu (bilo koji program, na primjer 1), kad ostatak vode zavrije, u rezervoar ulijem kipuću vodu (zastajem i zatim zatvorim poklopac, prskaju zrake) i uključim seriju. Ne zadugo, glavna stvar je miješati i drobiti škrobne ugruške. Temperatura smjese pada na 70 °, a ja dodam slad i začine (kim i korijander) i nastavim miješati. Dalje, ako je slad nefermentiran, dodam žlicu brašna kao enzim i sve isključim nakon minute. Sve zaspim slojem brašna (onoliko koliko je potrebno za tijesto, sve pukotine zatvorim ručnikom (loš termos hb) i uključim način rada "Pećnica" 14 na 3 minute. Temperatura se penje na 65 -67 ° i traje 30 do 60 ° minuta, vrućina je opet 1 minutu .... klasično ušećerenje infuzije odvija se na željenoj temperaturi.
Držimo ga 1,5 sata, iako se vjeruje da će za sat vremena biti 90% spremno.
Zatim izvadimo kantu, ohladimo je (stavio sam paket ulja iz zamrzivača u kućište hb), a kantu u vodu. Dovoljno je 3-5 minuta. Vratili smo sve. Dodajte recept kiselo tijesto uklj. gnječenje, provjera zakiseljavanja nadjeva itd. što je potrebno prema receptu i nakon preostalog brašna, kvasca, soli itd., a zatim to radimo prema programu 1 ili 2.

[Palič]

Palič, racionalno. Nikad nisam kuhao izravno u proizvodnji kruha. Uvijek u crtiću. Mislio sam da ga proizvođač kruha neće moći pravilno promiješati i neću uhvatiti potrebnih 63-65 *. Sad razumijem zašto ste me pitali za mjerenje temperature))

[Gibus]

Gibus, vidite, u nekim jednostavnim receptima za kremu, pivo se samo prelije kipućom vodom i jednostavno ostavi da se ohladi na 30 °, pa čak i takav pojednostavljeni algoritam povećava okus i druga svojstva kruha. A ako se pokušamo barem nekako približiti prihvaćenom režimu, provodimo umakanje nastalog škroba iz brašna nakon toplinske obrade, tada će rezultat biti bolji. A mi u potpunosti koristimo ono što jest i sve mogućnosti hb-a. Općenito, sve te nepotrebne geste u kuhinji, gomila posuđa uzetih ispod tijesta me naprežu, a supruga se kune da se vrtim pod rukama, sve je prisiljeno itd.

[Palič]

Palič, Rijetko pečem Borodinski, liječnik je zabranio mom suprugu raž, ali on voli.Da ne bih napastovao i još se ne pečem. U osnovi jedemo cjelovitu pšenicu.

[Gibus]

Gibus, mi zatim nizya raži, zhkt. Dakle, za promjenu radim pšeničnu kremu. I tako je najuspješniji i svakodnevni najjednostavniji, na 1 program (500/300 / sol / šećer / kvasac). U tsz vrijeme to sam radio strogo prema receptu - nije uspjelo (((. Podijelite provjereni recept za hb na tsz pšenici.

Vjerojatno ste 100% c. h. pečena. Ovo također loše radim na našem brašnu. Dobro sam radio na finskom, ali sada nije na prodaju.
Stoga prvo napravim tijesto od jakog Altaja c. iz. (s dodatkom cz za bolju hranjivost i fermentaciju tijesta), a zatim u tijesto sve ostalo cjelovitog zrna. Ispada visoki kruh s nježnom mrvicom, u kojem je 55% brašna od cjelovitog zrna. Za promjenu dodam malo zgnječenih sjemenki, mekinja, a ponekad i koncentrata kvasine sladovine radi tamnije boje i mirisa.

Stavim puno manje kvasca nego što je uobičajeno za proizvođače kruha i mislim da je to dovoljno. Ne volim miris kvasca u kruhu. Kad ima kiselog tijesta, stavljam tijesto na kiselo tijesto, a tijestu dodam 1/6 žličice. kvasac. Mjerim ih okom, flomasterom sam crtao markere na mjernoj žlici. Različiti se kvasci ponašaju različito: uopće nisam prijatelj sa Saf-momentom, više volim Oetkera, on ne uspijeva i količina je za njega provjerena.
Brašno: francuska stvar od cjelovitih žitarica i malo altajskog brašna. s (Grana, Divinka, Beljajevskaja)

Recept
ukupan omjer: brašno 340g (150g. sa +190 c. h.) - tekuće 260g (170 voda +90 mlijeka)

tijesto:
brašno 150g psh. u. iz. (jako s 12g proteina) + 20g c. h. brašno + kvasac 1/5 žličice Dr. Oetker.
voda 150g + 20g živog jogurt seruma (imam domaći Symbilact iz Viva, radim to sam)

gnječenje u kanti pamuka 10 min, zatim u istoj kanti, prekrivenoj plastičnom kapom
3,5-4 sata u 27-29 * ili
1 sat na 27-29 *, a zatim noć (do jednog dana) u hladnjaku.

tijesto:
tijesto zagrijano do sobe. temperatura
mlijeko 90g (voda je također moguća, ali ja volim mlijeko :))
heljdin med 15g
sol 2/3 žličice
* koncentrat kvasine sladovine 1 tsp
isušivanje. maslac 10g
suncokret. neref. ulje 1 tsp
brašno 170g c. h. + sićušna prstohvat askorbinske kiseline u prahu + kvasac 1/5 žličice. Dr. Oetker

Miješam mlijeko, med, sol, kks, ulijevam smjesu u tijesto, odozgo ulijem brašno s kvascem i prebacim na način 2 ili Ručno. Shema: gnječenje 5-7 minuta (samo prije miješanja u lepinju), stanka 30-40 minuta, gnječenje 15-20 minuta, podizanje 50, gnječenje, prova 60, pečenje 70 (kratki medij). Rast. Polako ulijevam ulje na samom kraju 2. šarže, čini lepinju glatkom i lijepom.
Isprva sam probao u načinu 3. Cijelo zrno, ali provjera je bila preduga - 75 minuta, ponekad mi je kruh narastao do vrha prije vremena, morao sam otkazati program i staviti Pečenje na silu.
Stoga sam više volio automatske načine rada 2. Francuski, možete to uzeti za osnovu, ali nakon prvih 5-7 minuta miješanja izvadio sam kantu, prekrio je i ostavio da odmara na stolu, a program je tekao kao i obično, a ja sam ga ubacio nakon 5 minuta od početka 2. šarže (kada je grijanje tamo već stalo), preostale minute gnječenja su sasvim dovoljne, važno je ne miješati. A onda do 20 minuta dizanja, dodao sam još 2 puta po 10 minuta s pauzom. A onda je sve po programu: proba 55 minuta i peciva. To su plesovi)). Inače, rezultat nije isti.

[Gibus]

Gibuskako je sve komplicirano na prvi pogled. Također sam mislio napraviti tijesto u hb, a zatim ga staviti u hladnjak ili na lođu (zima je svejedno) za noć s njim. Bilo mi je neugodno što su svi ti testovi hladne fermentacije (radio sam ih više puta), tada se tražilo razvlačenje, presavijanje, omotnice, motanje valjaka itd. To jest ručni rad. S tobom je s tobom sve lakše.
Za "boju" sam umjesto kave stavila prah od cikorije, zdravi napitak. A miris je ugodan i "ražene" čokoladne boje. Prije početne kulture još uvijek sam bio nedovoljno izgorio, radio sam to nekoliko puta, ali onda sam zaboravio nahraniti, tada nisam bio kod kuće, onda ... Ja koristim jabuke zbog kiselosti. ocat je koristan u umjerenim dozama.
Da, ovo sam učinio 100%, krov je općenito poput kratera prilikom pečenja, ali lijepo je iskrsnuo, a onda e-poštom. pećnica je općenito pukla na pola. Ukus...beskućnik, nekakav suh, sav izmrvljen (((
Bojim se ovog tsz i dodira. Vaughn je zasebno kupio mekinje - bit će ala oljušteno s a / s. To je u svakoj štandu, ali trebate potražiti sve ove tapetare. I skuplje su.

[Gibus]

Gibus, Paličvi ste virtuozi

Na kraju, nakon godinu dana intenzivne upotrebe, proizvođača kruha trebalo je baciti u smeće - klizni rukav u remenskom pogonu bio je potpuno istrošen. Nakon rastavljanja HP-a vidio sam da je čahura izvedena u potpunosti (prašina je pala s dna HP-a - to su čestice čahure), slomljena je za 2 milimetra od nominalne vrijednosti. Pred kraj svog kratkog života, pogonska osovina je nemilosrdno zveckala i slobodno zveckala u slomljenoj čahuri sve dok pogonski remen nije skliznuo iz takta. Otprilike dva mjeseca prije toga, iz istog sam razloga morao kupiti novu kantu za isti HP - prsten koji je držao pogonsko vratilo oštrice u kanti istrošen i raspao se. Inače, u žlici ili na pogonskom vratilu NEMA ležajeva - postoji samo čahura čahure koja se s vremenom troši i lomi. Kod kuće su popravci nemogući (ako kod kuće nemate tokarilice :-)), a davanje negdje u radionicu je nepraktično zbog troškova popravaka u odnosu na cijenu HP-a, posebno prilikom kupnje na promociji / popust ...

Na kraju, nakon godinu dana intenzivne upotrebe, proizvođača kruha trebalo je baciti u smeće - klizni rukav u remenskom pogonu bio je potpuno istrošen. Nakon rastavljanja HP-a vidio sam da je čahura izvedena u potpunosti (prašina je pala s dna HP-a - to su čestice čahure), slomljena je za 2 milimetra od nominalne vrijednosti. Pred kraj svog kratkog života, pogonska osovina je nemilosrdno zveckala i slobodno zveckala u slomljenoj čahuri sve dok pogonski remen nije skliznuo iz takta. Otprilike dva mjeseca prije toga, iz istog sam razloga morao kupiti novu kantu za isti HP - prsten koji je držao pogonsko vratilo oštrice u kanti istrošen i raspao se. Inače, u kašici ili na pogonskom vratilu NEMA ležajeva - samo čahura čahure, koja se na kraju istroši i pukne. Kod kuće su popravci nemogući (ako kod kuće nemate tokarilice :-)), a davanje negdje u radionicu je nepraktično zbog troškova popravaka u odnosu na cijenu HP-a, posebno prilikom kupnje na promociji / popust ...

Također nakon godinu dana pukla je čahura, kupila iz mojih ruku neiskorišteni štednjak Elji za 2500, u kutiji, u filmu i zaboravila na problem, nisam izbacila goruću peć, stane limenka od dvije litre savršeno u to, sad u ovoj pećnici radim jogurte, glavno je napraviti platformu na dnu tako da staklenka normalno stoji. Sve dobro)

A tko je koristio program za torte?

Također manje, što! m umro u godinu dana. Međutim, nije se često koristio. Prvo su se na testu počele pojavljivati ​​crne mrlje, očito hrđa / masnoća, već tada je bilo potrebno predati ga pod jamstvo. I otprilike godinu dana kasnije, zalihe su ispale iz kante, podloške za učvršćivanje zahrđale. Dakle, razmišljam o promjeni uljne brtve i podložnih ploča i obnovi kante ili o kupnji nove.
Tko zna koje je veličine naša uljna brtva, što bi trebalo biti od brtvila i gdje nabaviti teflonski prsten koji leži na samom vrhu, iznad brtve.

Imamo neke temelje za popravak kašika. # može vam dobro doći, vratite se u temu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=32099.0

Imamo neke temelje za popravak kašika. # može vam dobro doći, vratite se u temu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=32099.0

Imam novu narudžbu s Alijem za 70r. Naručio sam nove vijke u etm-u, jednostavno ne mogu pronaći koje i koliko fluoroplastičnih brtvi treba biti, jedna koja zatvara uljnu brtvu i kao neka druga druga unutra na osovini. Možda je netko iz teme i oživio kantu?

E, onda je remen skliznuo, rastavljen, zazor u pogonu. Stavio sam remen, kobasica nedetski))), što je tu za ležaj? Vjerojatno brončana ili brončano-grafitna čahura?

BEZ ležajeva u žlici ili na pogonskom vratilu - samo čahura čahure, koja se s vremenom troši i lomi.

Je li samo pritisnuta čahura?