Mašina za tjesteninu Philips HR2355 / 09

[anna_k]

Cure, danas sam napravila tjesteninu u gustom umaku od naranče. Umak: mješavina bundeve, mrkve, luka, soli, papra, pizze i tjestenine iz Santa Marije. Dinstano u multivarku, razmućeno podvodnim blenderom, dodano sira. Ako je umak jako gust, možete dodati malo pilećeg temeljca. Meni je bio dobar okus, ali ovo je samo za ljubitelje bundeve.



Pastu sam napravila s nastavkom Angel Hair.



anna_k, Anna, hvala na novom privitku!

[verchik]

verchikFilipkom je dobar za svaki dan, a rezanci su cool. Za goste, rezanci s kovrčavim rubovima i špageti kitara na Marcato Atlas I klesam. Markato neću prodati ni za što, značajno proširuje mogućnosti, a kvaliteta tjestenine je izvrsna. Osim toga, rijetko, ali prikladno koristim prefiks raviola.



mirtatvik, Tanya, ispala je divna tjestenina, usvojila je!

Ovdje smo brzo nagomilali ručak)
S pestom i ukusnim odležanim praškim sirom👍🏻!

Irina, jesi li dodala pesto izravno u tijesto?

[Skazi]

Skazi, Galya, ne! Samo uguran u gotovom)

Ira, hvala ti. Izgleda vrlo apetitno!

Djevojke, a nitko nema usporednu fotografiju - špageti i anđeoska kosa?

Također ih želim vidjeti u usporedbi, jer su mi špageti omiljena mlaznica, pa razmišljam o tanjoj verziji. Ako netko može, molim vas napravite ove dvije mlaznice u usporedbi !!!

[kVipoint]

kVipoint, Vita, ne oklijevajte, "Angel Hair" je izvrsna mlaznica. Pasta je puno rjeđa nego s nastavkom za špagete. Sad mi je najdraža.

[Tatjana]

Koliko ste kupili Tatjana? 1200 je li skupo?

Evo fotografije😀

[Elena]

ElenaHvala vam

[Tatjana]

Koliko ste kupili Tatjana? 1200 je li skupo?

normalna cijena, uzeo sam otprilike isto otprilike isto, ne sjećam se točno, jer nije samo naručio mlaznicu.

[Tatjana]

Tatjana,

Djevojke, gdje možete kupiti nastavak za "anđeosku kosu"?

[Čarobnica]

Čarobnica, na Amazonu.

[mirtatvik]

mirtatvik, Hvala vam.

[Čarobnica]

Čarobnica, na Amazonu.

(((djevojke, htio sam otići s tableta, sve je na engleskom (ništa nije jasno) i čini se da nema proizvoda (

[Voljeti]

Voljeti, nekako kao što je:

amazon.com Philips HR2401 / 05 Disk za tjesteninu za kosu Angel i Pappardelle

Može se naručiti preko Ane:

Kupnje u američkim internetskim trgovinama (JV, Rusija)

Imamo zajedničko ulaganje Komsomolsk-on-Amur, je li tako nešto?

U Mvideu ponovno popust od 30% na promotivni kod za mašinu za lijepljenje paste

[Belka13]

Belka13Kako saznati promo kod?

Kolika je cijena s popustom?

[Samopal]

Samopal, naznačeno je na popisu za slanje pošte. Mogu ga ubaciti u osobni.



afnsvjul, ispada 13293 rubalja.

Imao sam popust na Phillips u Eldoradu, gotovo 6 tisuća. Ali na ovaj automobil ne vrijede popusti ...

Ali pitam se, Philips ne planira prodavati dodatke u Rusiji? Prodaje strojeve, ali nemamo nijedan dodatak za prodaju, već samo iz internetske trgovine.
Kenwood prodaje pribor, ali Philips to ne zanima?

[Ljna]

Ljna, Zhenya, rezultat s ovom markom me obradovao. Makarovi se ne raspadaju, ne bubre, osim ako ne postanu malo više u pilećoj juhi, ali to ne utječe na okus (isto gusto, ne tijesto) Cijena za pakiranje imamo 43 rubalja.

Pogledao sam paket, nigdje nema natpisa od onoga što je brašno napravljeno. Kupio sam je, pokušat ću kašu na kraju skuhati

Griz treba označiti ruskim M i T. M - meka pšenica, T - tvrda. Po mom mišljenju, ovo je uobičajeni griz od mekanih sorti. Čvrsta je uvijek žuta.

[Fifanya]

Fifanya, predivan! a cijena je vrlo demokratska!

[Nata]

Nata, ali ne podrazumijeva li sama riječ griz da je izrađen od tvrdih sorti?

[Strašilo]

Strašilo, Natasha, u potpunosti se slažem, ali ovaj griz je neoznačen (u svakom slučaju, nisam ga pronašao nigdje na vrećici, a u njemu je manje proteina nego u pravom grizu - 10%, a ne 12%, boja je blijeda žuto, ali žuto moje mišljenje, nego samo griz. ”Zhenya je pitala za testove, napisala sam kako mi je.Bez obzira na to uzimali ga ili ne, to su svi

Čekam Durum, u talijanskoj sam trgovini naručio čak 10 kg. Ali ne mogu proći pored Filija, fasciniran sam njegovim radom, pa stavim nešto tamo, a da ne stignem (moje mačke ovako sjede ispred perilice kada radi

[Nata]

Nata, ali ne podrazumijeva li sama riječ griz da je izrađen od tvrdih sorti?

S ovim postoji ogromna zbrka. Sudeći prema načinu na koji proizvođači koriste naziv, veća je vjerojatnost da će ga koristiti za označavanje mljevenja. Na primjer, imao sam ovaj griz od nordijskog - naš uobičajeni bijeli griz ..





Fifanya,

A durum iz Pudova, nemate Garnetsa? Majmun T Mistral, Makfa? Nisam vidio veliku razliku od talijanskog. Iako sam imao puno talijanskog duruma (i sada imam vreću od 25 kg))).

Majmun T Mistral, Makfa

imamo, ispada skuplje od kupnje 1 kg duruma

[Ljna]

Ljna,

Koliko imaš? Imamo 1 kg talijanskog duruma oko 160 rubalja. Ako uzmete vreću od 25 kg, tada se dobije oko 130 rubalja po 1 kg. Isti granat košta istu maloprodajnu cijenu za 1 kg. Kilogrami - poput talijanskog duruma košta 1 kg - oko 160-165r (ali pakiranja su uvijek po 500g). Manka - ne sjećam se koliko, rijetko uzmem.

Imamo 100sp, gdje je brašno "Farina di semola rimacinata" (1000gr) naručeno za 96 rubalja, Makfa-T (700gr) za 90 rubalja, a brašno Durum Garnets (500gr) uzeto je na poklon za 70 rubalja. Kako je postajalo sve sličnije životu na Dalekom istoku.

[Fifanya]

Fifanya,

Čije talijansko brašno? Proizvođač u smislu.

[Strašilo]

Strašilo, Talijanski durum još nije stigao do mene, tako da ne znam proizvođača (moj prijatelj još uvijek šeta Milanom) i SPshnaya semola-rimachinata bit će tek 10. listopada. Zato probam sav griz koji sada mogu doći

Nisam vidio veliku razliku od talijanskog

I vidio sam. Naša semola / griz ne mogu se usporediti s talijanskim, čak ni razrijeđeni 50/50 s običnom macfom

Donijela sam ovu




Pokazatelji

masti 1,5 g
od toga zasićene masne kiseline - 0,6 g
ugljikohidrati - 69 g
od toga šećer - 1,4 g
vlakna (što god to značilo) - 2,6 g
bjelančevine - 12,2 g
sol - 0,2 g

[Kara]

Kara, Irski, dobro, digitalni pokazatelji su razumljivi, ali ima li drugačiji okus? I kako se ponaša u bujonu, jako bubri, postaje mekši?

nema usporedbe s talijanskim

Pristani. Čak je i lokalni tip nešto tvrde sorte, ovo je nebo i zemlja u usporedbi s talijanskim ..

ima li drugačiji okus?

Anh, drugačije je .. Ništa ne nabubri .. Pa, vrlo je ukusno za okus.
Da, talijanski se ne razlikuje puno od talijanskog, napravio sam recenziju kupljenog brašna .. Ali u usporedbi s njemačkim ili našim, vrlo je različit .. tim više što ovdje nema brašna, a sve više i manjeg griza, ako to je u ruskom pozivu. Također ukusno, ali drugačije.

[gawala]

gawala, Hvala vam. Jedva čekam svoje. Također želim usporediti što sam kupio tamo i ovdje. Iako, bojim se da će mi sve biti ukusno.

Iako, bojim se da će mi sve biti ukusno.

Sve je apsolutno ukusno, ali okus talijanskog prirodnog je drugačiji.

Nema baš fenomenalnih razlika po mom ukusu. Nijanse okusa - možda, ali ništa više. Govorim konkretno o Durumu Garnetsu i Pudovu. Od ruskog ih koristim. Jeo sam dosta Italije, uključujući i samu Italiju, već dugi niz godina kupujem durum, koji nikada nisam bio u mojim rukama. Čak i kad nije bilo govora o nikakvim Philipsovim strojevima)). Sada je po meni izvorna vreća Molino Grassi od 25 kg. Ne kupujem u malim količinama. Postoje paralelne zalihe i tog i onog (rusko i talijansko brašno). Mirno prelazim s jednog na drugoga - ne mogu reći da moj štetni jezik primjećuje pomahnitalu razliku.
A Pudov i Garnets vjerojatno se samo pakiraju. Ako ih natočim i Italiju - nećete shvatiti gdje što. Čak i kalibar.

A tu je i ruski gost 70, čini se, godine, gdje je također opisan durum. Rusko tjesteninsko brašno. Možete ući u takav durum i to stvarno nije to. Prema ruskoj klasifikaciji, činit će se poput duruma, ali ovo nije žuti talijanski durum.To je vjerojatno kvaka.

Okus i boja, kako se kaže.

Napokon, Talijani prave tjesteninu daleko od samo duruma. Za tjesteninu postoji mekano brašno. U nizu istog Molino Grassi postoji takav (tenero, navodno (brušenje) 00). Uobičajeno BC brašno često se dodaje durumu kako bi se stvorila plastična podloga. Tamo je sve komplicirano s njihovim tajnama. Svaka obitelj ima svoj recept. Proteini također nisu jedini kriterij, iako govore puno. Tada bi Manitoba bila ispred ostatka planeta (15-21% proteina, ako se dobro sjećam), iako nije napravljena od mekanih sorti i od paste manitobe.

Dugo sam se sjećao tko je imao još griz T (semolina di grano duro) - u Shebekinu. 13 grama proteina. Od griza T. radim izvrsnu tjesteninu Ali za podlogu dodam brašno za mekane sorte tjestenine (di grano tenero per fresco - za svježu tjesteninu iz Molino Grassi).

Ukratko, neću vam više ići sa svime ovim, svatko će sam odlučiti. Nemam ni Phillipsa)). Vozim se u kuhinji.

Kara, irski, pa, digitalni pokazatelji su razumljivi, ali ima li drugačiji okus? I kako se ponaša u bujonu, jako bubri, postaje mekši?

To je vrlo različito. Rezanci napravljeni od našeg 100% griza (bez dodavanja bilo kojeg drugog brašna) drugog dana postaju mrlje u bujonu. I od ovog brašna jedan rezančić do drugog. Napustio sam dodatak za tjesteninu (koji je bio priložen s kompletom), jer je tjestenina ispala vrlo ogromna i neuredna. A od talijanskog brašna - zdravo. Klizaću se sljedeći put, slikati se.

Sada je po meni izvorna vreća Molino Grassi od 25 kg.

Natasha, jesi li ti biser od 25 kg iz Italije? Pretpostavljam da ne. I zato za vas nema razlike, jer "tipično talijansko" brašno koje se prodaje u Rusiji nema nikakve veze sa pravim talijanskim brašnom.

[Kara]

Kara,

Ira, bila sam u Italiji već jednom, nisi jedina jela talijansku tjesteninu. I donijela je puno, uključujući brašno, balzamični ocat i pršut s parmezanom. Mnogo sam puta jeo ove proizvode u njihovoj domovini i imam s čime usporediti. Moj osobni osjećaj je da ste jednostavno fascinirani imenom "Talijan". Placebo)). Također sam jednom bio izravno fasciniran: činilo se 10 puta ukusnijim, budući da je bio "talijanski")). Reci mi nešto o parmezanu - potvrdit ću)). Nemamo parmezana. Nitko se nije ni približio ovom sjajnom siru. I durum, po mom mišljenju, određene su tvrtke talijanske i pakirane. Imam pun osjećaj da se ovo ne proizvodi u Rusiji, već ga netko pretpakuje. To je cijela tajna.

Kupio sam durum prije 13 godina, kada većina nije ni znala njegovo ime, uključujući ovaj forum. Gotovo svima sam objasnio što je to. Ruski, kao što znate, nije bio niti je mogao biti. Torba koju sada imam (stajala je, samu vrećicu je trebalo baciti, slučajno sam je smočio) potpuno je na talijanskom jeziku. Na ruskom samo naljepnica s prijevodom spandorena. Molino Grassi je čisto talijanska marka. Imam istu vreću manitobe od 25 kg.

Okus i boja. Općenito je neproduktivno raspravljati o ukusima)).

[naše]

I ne znam kakve jufke dobiva u juhi drugi dan. Juhu kuham samo jedan dan. Ali za eksperiment trebate provjeriti kako se ponaša naše durum.

Ira, bila sam u Italiji već jednom, nisi jedina jela talijansku tjesteninu. I donijela je puno, uključujući brašno, balzamični ocat i pršut s parmezanom. Mnogo sam puta jeo ove proizvode u njihovoj domovini i imam s čime usporediti.

Jako sam sretna zbog tebe. Ali mi nekako razgovaramo o brašnu, a ne o tome tko je što i gdje je bio.

Torba koju sada imam (stajala je, samu vrećicu je trebalo baciti, slučajno sam je smočio) potpuno je na talijanskom jeziku. Na ruskom samo naljepnica s prijevodom spandorena. Molino Grassi je čista talijanska marka

Da, Hyundai je čisto korejska marka, a Ford čisto američka marka. A po našoj zemlji voze samo automobili proizvedeni u Koreji i Americi. I da, nisu napisani za Ford i Hyundai

[Kara]

Kara,

Tačno tko je što jeo, talijanski je bolji / hladniji okus - ovo je pitanje brašna, usporedbe okusa konačnog proizvoda. Čudi me da ne prekidate vezu.Jer sam jeo original od NJIHOVOG brašna u njegovoj domovini. Puno puta. Bilo koji samopoštovajući kafić ima fresku s tjesteninom. Ponekad se prave u dvorani, prodaju se na bilo kojoj tržnici: i sama svježa tjestenina i sve brašno koje želite.

Ako prehrambeni proizvod ne sadrži napomene na ruskom jeziku na ambalaži, nije proizveden za rusko tržište. Može se uvesti, ali prijevod mora biti postavljen. Potreban. Evo naljepnice koju imam i poškropila. Dakle, vreće od 25 kg i talijanski durum nekako nam ne oduzimaju zrak. Kilogram Molino Grassi već je tamo s ruskim tekstom i ima 25 kg -
Ne. I trebate kupiti od onih koji cijene ime.

Što mi pokušavaš dokazati? Što ste naučili zen u tjestenini, a nisam okusio ništa slađe od mrkve?)) Odmah sam istaknuo da držim talijanski durum u rukama i da ga više puta jedem. Ali unatoč tome, moje je mišljenje. Prije mnogo godina durum se prodavao u najmoćnijim trgovinama, nije bio lažan, jer lažiraju popularni, a ne nešto čemu nitko ne zna ni ime)). Uspio sam ga stalno kupiti, iako je to bila velika rijetkost prije samo 6-7 godina. Čak je i ovdje jednom bio postavljen recept za Panea Siciliana. .)))

Ukratko, završavam svađanje i objašnjavanje svojih riječi)). Jer sve što sam želio reći - rekao sam. Od samog početka naglasio sam da je to moje mišljenje i da se ne temelji na teoriji. Imam pravo na to. Nisam se počeo prepirati oko okusa, tim više u ključu: jednostavno niste pokušali / ne razumijete)). I "mi se bavimo brašnom, a ne tko je što i gdje jeo" dovršio me)).

Svađamo se često i puno, ne zato što je hrana loša, već zato što smo različiti - ali svađamo se, dokazujući svoj slučaj
Apsolutno beskorisna vježba, osim ako "to dokažem, pa ću barem reći dovoljno"

[Admin]

Admin,

))) Da. Che, ja sam poput vrtića, hlače s naramenicama)). Vrijeme je za odrastanje i povezivanje s argumentima)). Ali napretka ima!))) Barem zato što sam počeo dugo i uvijek naglašavati uvijek i svugdje: po mom mišljenju, za moj ukus. Pogledajte kakav sam fini momak!