Gljiva solyanka s patlidžanom

Kategorija: Prvi obrok
Gljiva solyanka s patlidžanom

Sastojci

svježi šampinjoni 250 g
patlidžan (veliki) 1 računalo
lukovica luk 1 računalo
mrkva 1 računalo
češnjak 2-3 kom
oguljene rajčice 1 limenka (400 g)
suhe šljive 60-100 g
masline 60-100 g
masline 60-100 g
korijen đumbira) 1 žličica
papar, sol
Vruća voda 1,5-2 l
servirati
peršin, kopar, limun, kiselo vrhnje

Način kuhanja

  • Ogulite i nasjeckajte povrće. Luk i češnjak sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte, patlidžan narežite na kockice, gljive narežite na kriške, suhe šljive lagano nasjeckajte, masline prepolovite.
  • Skuhala sam mečkicu u MV-u.
  • Pokrenite program FRYING.
  • Nakon signala dodajte ulje, popržite gljive i stavite ih na tanjur.
  • Zatim u loncu popržite luk, češnjak, mrkvu i patlidžan dok ne omekšaju, a zatim dodajte nasjeckanu rajčicu iz staklenke zajedno sa sokom i još malo pirjajte. Isključite program.
  • Dodajte šljive, gljive i masline u lonac s prženim povrćem.
  • Ulijte vruću vodu, papar i sol po ukusu.
  • Uključite tlak programa POVRĆE 0,7, vrijeme 8 minuta.
  • Nakon završetka programa, pričekajte dok ventil ne padne.
  • Pripremljenu hodžicu izlijte u tanjure, poslužite s klinovima od limuna, vrhnjem i poslužite sa svježim kruhom.
  • Gljiva solyanka s patlidžanom


Arka
Sve je odlično! I mečež i posuđe i slike!
mirtatvik
Hvala na zanimljivom receptu! Volim patlidžan u juhama
lettohka ttt
Kvačica, hvala! I recept, i fotografija, i superrr feed !!!
Čestitke za odmor !!!
Sretna Nova godina,
želim ti sve najbolje
Da život bude kao u bajci -
Dugo, svijetlo i lijepo !!
Gala
Nata,
Citat: mirtatvik

Volim patlidžan u juhama
Tatjana, Ja također


Dodano u petak, 30. prosinca 2016. 23:47

Natasha, Hvala vam!
Djevojke, sve s Comingom!
Marina22
Gala, hvala na ovako zanimljivom receptu. Sve što volim je ovdje.
Sretni svi
Gala
Marina, Reći ću bez pretjerane skromnosti, ovo je jaaaaaaaaaaaa ukusna mešavina!
Rada-dms
Oh, kakva sol s preokretom! Vodim ga u oznake!
Gala
Olya, uzmi!
Svetlenki
Citat: Arka
Sve je odlično! I mečež i posuđe i slike!

nadahnut ...

u pupoljci bi sve trebalo biti savršeno - sastav, boja, aroma i aftertaste ...

Gala, Obožavam te!

Od juha radite umjetničko djelo.

Definitivno u najbližoj budućnosti. Mogu zamisliti kakva bacačka glava !!!

I lakoća i neurednost ovih fotografija ...

Inače, kakav kruh leži pokraj njega? Zaintrigiran bojom!
lu_estrada
Prekrasna i neobična hodgepodge blizu Galochke, a jela su tako lijepa!
Sretna Nova godina moj prijatelju!
gala10
Kvačica, znate kako učiniti najobičnije jelo egzotičnim. Hvala vam! I sretna Nova godina!
Gala
Djevojke, Svetik, Lyudochka, kvačica Hvala vam! Toplo preporučujem da isprobate Solyanochku.
Citat: Svetlenki

Inače, kakav kruh leži pokraj njega? Zaintrigiran bojom!
Sveta, pečeni kruh od paprike sa sušenom rajčicom.

Sretna vam nova dragi moji!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha