Dom Slastičarstvo Kolači Medeni kolači Torta "Medovik" i sve što radimo za svečani stol

Torta "Medovik" i sve što radimo za svečani stol (stranica 5)

aprelinka
Tumanchik, Ja, također, sebi diplomat zanykala i tyrila ujutro tiho. a sada olesin bijeli fondan tyryu)))) Htio sam ga ostaviti za macarons, bojim se da neću živjeti
Tumanchik
Citat: aprelinka
olesin bijeli fondan ti
bocni me. mot mnu previše nuna za makarone
Irina F
A onda pokazuju li kolači?
Mogu li vam pokazati tortu?)
Medena torta i sve što radimo za svečani stol
Bilo je i grma, za srednjeg sina)

Medena torta i sve što radimo za svečani stol
I krem ​​brulee!
Medena torta i sve što radimo za svečani stol
Tumanchik
Irina F,
wah !!!!!!!! Sve sam naučio. ali prvu u šminkanju ne prepoznajem. koja ljepotica!
ali nisam slikao svoje male košarice ...
Irina F
Tumanchik, Irishka, ovo su kolači od kreme Natasha Natapit, s narančom skutom i kremastom čokoladnom kremom. Vrlo ukusna!
Tumanchik
IRINA, IRINAkad si toliko uspio ...
Irina F
Ah, Irishka! Gle tko govori!!! Sama činjenica, kako sve uspijevate?)))


Dodano u nedjelju, 8. siječnja 2017. 23:18

Samo je cijeli trik u tome što se praznine mogu napraviti unaprijed)
Anna67
Citat: Irina F
s narančom skutom i kremastom kremom od čokolade.
I craquelure Nikad niste probali kakvu zvijer craquelure, trebate sustići ili bez toga dobro?
Irina F
Anna, Craquelure se izvrsno nadopunjuje !!! Jako mi se svidio prijem s dvije vrste testa!
Bombon
ali evo moje, nisam profesionalac i ne radim po narudžbi
Medena torta i sve što radimo za svečani stol na rezu
Medena torta i sve što radimo za svečani stol
dosta visoka i teška negdje 3-4kg
Ludochek86
I evo naše torte. Unutra je krema od crvenog baršuna i mascarponea. Prvi sam put napravila takav sastav, svidio mi se biskvit i jako mi se svidjela krema ... ali pojeli smo sve, naravno! Svi sretni praznici !!!!!
Medena torta i sve što radimo za svečani stol
Zhannptica
Pa, kako je ovdje ukusno
Galijon-6
kakav zgodan
Svetta
Bombon, Ludochek86, torte su prekrasne !!!
Pa, barem ne ulazite u temu, jedna frustracija.
Anna1957
svetta, a vi idete u Podmoskvichku. I prestat ćete se uzrujavati.
kirpochka
BombonKakav lijep rez - toliko dobrota)
Ludochek86, Divna novogodišnja torta !! Iznad MB ili BZ? Molim vas recite nam kako ste postigli ovaj efekt? Već na spljoštenom kolaču, "povuklo" ga je više vrhnja i žlica ili špatula ??


Dodano u ponedjeljak, 9. siječnja 2017. 20:11

Irina F, Pite su super!
Bombon
svetta, kirpochka, Hvala vam!
L
Irina F, vrhunske pite! Boucher je samo bacio glavu, odmah ih je htio proždrijeti))))), a krema je ispala sjajno!
Pokušat ću pokazati svoju tortu

Medena torta i sve što radimo za svečani stol
Dizajn nije sasvim prikladan, želio sam bijelu zbog kontrasta, ali ispala je u ružičastoj))))
Medena torta i sve što radimo za svečani stol

A tu je bio i mousse, na kokosovom mlijeku, unutra crveni baršun i bademov praline

Medena torta i sve što radimo za svečani stol

kirpochka
Larissa, Jako slatko!!! Duga je cool)
L
kirpochka, hvala, Natasha, imam je bez crvene torte, stavila sam je u mousse)))))), ali nema vremena za ponovnu izradu. Okus je prilično nepretenciozan, kremasti sir i impregnacija, a tijekom blagdana navikli su se na naslage i druga ugađanja. Vrlo zadovoljavajući i težak, 20 cm, težak 3100
kirpochka
Citat: L
Imam ga bez crvene torte, stavim u mousse
Kakva svijetla mousse torta)
Za blagdane je sve izdašno i teško))) Torta je ukusna, ali ono što je jednostavno "razmaženi" smo)))
L
Citat: kirpochka
mi smo "razmaženi")))
To je sigurno!
aprelinka
Tumanchik,
Citat: Tumanchik veza = tema = 475910,0 rub datum = 1483898470
bocni me. mot mnu previše nuna za makarone
Irisha! eto
Glazura na bijeloj čokoladi (olesya555)

Medena torta i sve što radimo za svečani stol

Sve sam radio jedan na jedan. zračna čokolada (što drugo, 39 r u pet))))))
nakon hlađenja sve se raslojilo na gornji maslac-čokoladni dio i vodu-mlijeko. Malo sam ga zagrijao i izbušio mikserom. što trebaš. Mahuna je gusta, ako je pokrijete, zatim je zagrijte, a ako je na macaronsima, to je sama konzistencija, ne teče, ali ne i grudasta.okus je čist, nježan. mogu mu se nametnuti drugi ukusi. neprozirni fondan
Tumanchik
Elena, cmok !!!! Hvala vam! Ovdje skupljam misli. mužu na DR-u treba nešto nezemaljsko da bi smislio posao. znaju što kuham i već čekaju.
oklade čine ono što mislim da je zanimljivo.
Larissa, jako lijepa torta! Veselo i pametno!


Dodano u ponedjeljak, 9. siječnja 2017. 21:23

Bombon, Vrlo impresivno!


Dodano u ponedjeljak, 9. siječnja 2017. 21:23

Luda, baci glavu a ne kolač!
aprelinka
Irina F, gdje je naš emotikon PISTOL? s vaših fotografija možete odmah snimati, volim eklere. a to su samo vzhzhzhzhzhzhzhzhzhzhzhzhzhik


Dodano u ponedjeljak, 9. siječnja 2017. 21:25

Tumanchik, da, već sam otišao u Temku, gdje pokazuju hranu, čitaju jelovnik, gledaju slike. a za mene također kažu da sam perverznjak i lud. nisu čitali vaš jelovnik
Bombon
L, To je samo remek-djelo !!! nije šteta rezati
Tumanchik
Citat: aprelinka
Tumanchik, da, već sam otišao u Temku, gdje pokazuju hranu, čitaju jelovnik, gledaju slike. a za mene također kažu da sam perverznjak i lud. nisu čitali vaš jelovnik
nije dobro lana)))) uobičajeni jelovnik za nas.
je li puno ili teško?
i tvoj vodič? i voditi svoje fotografije gozbe?
aprelinka
Tumanchik, idi u blagovaonicu - tamo sam se prijavio
Tumanchik
Citat: aprelinka

Tumanchik, idi u blagovaonicu - tamo sam se prijavio
Wow !!!! doletio
L
Bombon, Hvala vam! Preglasno si nazvao moju tortu))))))))), ne smeta mi rezanje, žao mi je što moji izjelice polako jedu)))), pekao bih još
I podijelite kakve slojeve u vašoj torti, mogu zamisliti koliko je posla potrošeno.
izumka
A ja ću pokazati svoje. Čim je Korolek pokazao rez kolača od meda Mousse https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=281&topic=471657.0, Odmah sam poželjela to pokušati. I tako sam probala svog sina na DR. Svi za stolom su to voljeli!
Medena torta i sve što radimo za svečani stol

Medena torta i sve što radimo za svečani stol
kirpochka
Citat: izumka
Svi za stolom su to voljeli!
Tako je ukusan da ga ne možete ne voljeti))) Predivan kolač)
L
izumka, torta je lijepa! A iz kojih saća? A glazura od čega, karamela boja ispala je - prekrasna!
izumka
Larissa, saće bijele čokolade, kao u videu


U zrcalnu glazuru na bijeloj čokoladi nisam dodala titanov dioksid (nemam je), a bez nje je, pročitala sam, prozirna. Tako sam dodala par komada tamne čokolade za boju.
aprelinka
izumka, rez je jednostavno grozan
izumka
Elena, posramljeno ravno Hvala. Ni sama nisam očekivala da ću uspjeti napraviti takav kolač, jer vrlo rijetko pečem, samo za praznike.
L
izumka, Hvala vam! Univerzalni ukras za medene medvjede!
izumka
L, Larissa, imam i rođendan, pčelar amater amater. Stoga, medeni kolač i saće
Tumanchik
izumkakoja ljepotica !!!! ti si čarobnica !!!! samo čarolija slastičarnice!
L
Citat: izumka
slavljenik je početnik pčelar-amater. Stoga, medeni kolač i saće
Kakva krasna slučajnost! I kolač i pčelar !!!
izumka
Tumanchik, tako da ćete vidjeti dovoljno svojih remek-djela, neizbježno želite i vi probati nešto
Sima

I ja prevaranti Fast-ova remek-djela, inače je potpuno nestala.
U prvim redovima žurim (čak i prije 14. mono) čestitati svima NY i Božić!
Budući da se rodila na jedan Božić, a i sama je pravoslavka, hodamo gotovo mjesec dana
Nije bilo vremena za izrade mastike, a ja sam znao ukrašavati kremom.

Medena torta i sve što radimo za svečani stolMedena torta i sve što radimo za svečani stolMedena torta i sve što radimo za svečani stolMedena torta i sve što radimo za svečani stol
U jednom su shokoshifoniki + moja čokoladna krema + džem od višanja šljiva + čokoladne kapi.
U drugom, shokoshifonchiki + moja šok krema + višnja + kolač od Spartaka + krema s kuhanim kondenziranim mlijekom + orašasti plodovi.
U trećem, medeni biskvit od Tanje + kiselo vrhnje + džem od jagoda i jagode
L
Sima, ni smokva za sebe, po mom mišljenju brzo ukrašena! Omamljeni kolači
Anna67
Sima, ljepota je nevjerojatna. Obično sam protiv ukrašavanja hrane blistavima i zlatnim kuglicama, ali ovdje ih traže u vijencima ... I sjajno je bez njih.
aprelinka
Sima, kvrge su samo kuga
Sima
Citat: Anna67
Sima, nevjerojatna ljepota. Obično sam protiv ukrašavanja hrane blistavima i zlatnim kuglicama, ali ovdje ih traže u vijencima ... I sjajno je bez njih.
Da da da! Sama ruka posegnula je za perlicama (ima ih različitih), ali među izjelicama ima i građana male dobi
Tada će me natjerati da platim liječenje njihovih zuba. Boja, naravno, na fotografiji nije tako svijetla kao u životu.



Dodano u utorak, 10. siječnja 2017. 23:08

Larissa, Elena, Anna, hvala na komplimentima. I sama, naravno, vidim nedostatke, ali oni se ne odražavaju u okusu i to je lijepo
Mari_M
izumka, prekrasna torta, a rezač je jednostavno prekrasan.

Sima, kolači su prekrasan prizor! Opa, ako je tako lijepa na brzinu i ako je ne ukrasite brzo, pretpostavljam da će biti tamo
Tumanchik
Sima, samo prekrasan cvjetnjak! Dobro napravljeno! I dok sanjam o mlaznicama))
izumka
Mahfuza, Hvala vam! Sima, Ne mogu se odvojiti od monitora! Koja ljepotica! I kvrge su me uopće osvojile 🔗
Zhannptica
Jučer sam Pavlovoj napravila tortu, promjera čak 30 cm, suprugu na DR-u (naručila kćer)
Medena torta i sve što radimo za svečani stol
Dekorator od mene je beskoristan, ali torta je bila čarobna i ukusna, s otopljenim sufleom u sredini i velikim brojem bobica)) svi su bili sretni))

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha