Medena torta s halvom

Kategorija: Slastičarstvo
Medena torta s halvom

Sastojci

Šećer 80 g
Žumanjke 3 kom.
Med 50 g
Maslac 70 g
Soda 1 žličica
Brašno 240 g
Krema:
Kiselo vrhnje 25% 225 g
Krema 250 g
Šećer u prahu 100 g
Suncokretova halva 150 g

Način kuhanja

Otopite šećer, med, maslac u vodenoj kupelji.
Dodajte žumanjke, dobro promiješajte dok ne postane glatko.
Maknite s vatre, dodajte prosijano brašno i sodu bikarbonu.
Zamijesite tijesto. Podijelite na 6 dijelova. Svaku smotajte. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva dok ne porumeni (3-4 minute).
Odrežite višak obrascem, nasjeckajte reznice.
Za kremu istucite vrhnje sa šećerom u prahu dok ne dosegne vrh, dodajte kiselo vrhnje, lagano promiješajte.
Halvu sameljite u blenderu.
Premažite kolače kremom, posipajući halvom.
Rubove kolača pospite zdrobljenim mrvicama.

Medena torta s halvom


Korzika
Voljeti, hvala na receptu!
Zanimljiva verzija kreme s kremom. Irina, ostavljate li kolač da namače kolače?
zvezda
Irina, jako lijepo !! Hvala na receptu !!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha