Cupcake božićni božićni misterij

Kategorija: Pekarski proizvodi
Cupcake božićni božićni misterij

Sastojci

* Brašno 250 g
* Maslac 200. pr
* Šećer 200. pr
* Sol 0,25 žličice
* Jaja 4 stvari.
* Sok od limuna 3 žlice. l.
* Kora od 1 limuna
* Kora od 1 naranče
* Mljeveni klinčić 0,5 žličice
* Mljeveni cimet 0,5 žličice
* Muškatni oraščić 0,5 žličice
* Mljeveni đumbir 0,5 žličice
* Prašak za pecivo 1 žličica
* Jabuke su suhe 100 g
* * Alkohol (imam suho bijelo vino) dovoljno da se ulije suho voće u vodu
* Med 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Izrežite suhe jabuke, stavite u staklenku i prelijte mješavinom alkohola i meda. Koristio sam suho bijelo vino. Suho voće ostavljamo za namakanje 1-2 dana.
  • Istucite omekšani maslac sa šećerom i solju. Zatim dodajte jaja za tučenje - jedno po jedno.
  • U umutenu masu dodajte koricu, začine, limunov sok.
  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, prosijte i dodajte razmućenoj masi. Lagano, lopaticom umiješajte suhu smjesu.
  • A sada tijestu dodamo procijeđene jabuke, osušene na papirnatom ručniku i bez kostiju, u brašnu (brašno se mora uzeti iz ukupne količine u receptu)
  • Masu temeljito umijesite tako da se suho voće ravnomjerno rasporedi u tijestu.
  • Podmažite kalup, rasporedite tijesto .. Zagladite vrh.
  • Zagrijte pećnicu. Pecite na 150-160 * S 1 sat -1 sat 20 minuta.
  • Spremnost kolača određuje se suhom šibicom.
  • Važno je da proizvod ne pretjerano osušite. Stavite u hladnjak u kalup.
  • Vrh torte može se obilno namazati desertnim alkoholom.
  • Ja na četkici za brijanje koristim ostatke alkohola od namakanja suhog voća.
  • Proizvod omotamo folijom i stavimo u hladnjak. Na forumima pišu da ga možete čuvati na sobnoj temperaturi.
  • Ali nekako se bojim)))) Pečem puno prije Božića, pa ga držim hladnim.


Helen
A ovaj je kolač zanimljiv ...
ANGELINA CRNAviše
Elena, Sviđaju mi ​​se oba recepta - barem zbog jednostavnosti pripreme, barem zbog skupa potrošnih sastojaka.
alinych
I samo razmišljam gdje da uvedem muškatni oraščić ...
izumka
Citat: ANGELINA BLACKviše
Sviđaju mi ​​se oba recepta - barem zbog jednostavnosti pripreme, barem zbog skupa potrošnih sastojaka.
Natasha, a koji vam se najviše sviđa?
ANGELINA CRNAviše
Citat: izumka
Koji ukus više voliš?
Neću ni donijeti odluku ... Jedno mi se sviđa zbog toga što ima puno suhog voća, ali drugo, uz gotovo potpuno odsustvo njih, sadrži pikantno punilo. Pa, ne mogu se izravno rastrgati ... poput onog majmuna između lijepog i pametnog.
I jedno i drugo pecite kako vrijeme dopušta. Eto i odlučite sami.
Ljubazni vi, kolačići.
Irene Malysheva
ANGELINA CRNAviše, NATASHA, što može zamijeniti suhe jabuke? bilo suhog voća?
ANGELINA CRNAviše
Citat: Iren Malysheva

ANGELINA CRNAviše, NATASHA, što može zamijeniti suhe jabuke? bilo suhog voća?
Mislim da se ništa strašno neće dogoditi ako je riječ o ostalom sušenom voću.
mamusi
ANGELINA CRNAviše, vau! Kakav recept!
Ovo mi definitivno treba. Imam svoje suhe jabuke, ukusne! I ja volim kolače!
Hvala Natasha!
ANGELINA CRNAviše
Margarita, dobro zdravlje !!! Ovaj je kolač vrijedan vaše pažnje.
Posebno mi se sviđa što se čuvaju nekoliko mjeseci)))




Pogledaj ovo

Cupcake "Rozhdestvensky" (dugo skladištenje) (ANGELINA BLACKviše)

Cupcake božićni božićni misterij

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha