Grah žele

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: ruski
Grah žele

Sastojci

Grašak 1 čaša
Voda 2 čaše
Sol ukus
Luk 2 kom
Suncokretovo ulje 2-3 stol. žlice

Način kuhanja

  • Isperite grašak, dodajte vodu i ostavite na hladnom mjestu nekoliko sati da nabubri. Vode treba biti dvostruko više od graška da bi se dobio točno žele, a ne juha ili kaša.
  • Grah žele
  • Namočeni grašak kuhajte dva sata u istoj vodi, polako kuhajući s zatvorenim poklopcem. Ne solite. Za to vrijeme bio je gotovo potpuno prokuhan u pireu.
  • Grah žele
  • Ipak sam je odlučio probušiti miješalicom, za savršenu ujednačenost. Sol po ukusu.
  • Grah žele
  • Izliti u kalupe i ostaviti da se potpuno ohladi.
  • Grah žele
  • Smrznuti žele lako iskače iz kalupa. Istresite ga na tanjur i obilno pospite lukom prženim dok se ne karamelizira u mirisnom suncokretovom ulju.
  • Grah žele
  • Ukusno je i zadovoljavajuće. Dobar tek!


gawala
Citat: tatyana1
Vrlo je ukusno i zadovoljavajuće
Moja baka ga je uvijek kuhala i hranila .. Maslac je tih godina bio mirisno povrće, pomazat će ga odozgo i dati mu komad crnog kruha .., vrlo ukusno, voljela sam ovaj žele .. Kuhala ga je stvarno od graškovo brašno, on je tako zelene boje bio ..
tatyana1
gawala, I ja sam, kad sam tražio recept na Internetu, uglavnom vidio žele od brašna od graška. Ali željela sam probati najautentičniji žele. Mislim da nije svaka seljačka koliba imala grahova brašna. Ali bilo je samo graška.
Ukusno je jesti i s kiselim krastavcima.
gawala
Citat: tatyana1
nije svaka seljačka koliba imala grahova brašna.
Vjerojatno ga je moja baka kupila u trgovini. Općenito, ovo je sve ukusno.
brendabaker
tatyana1,
Kakav krasan recept, koristit ću ga sa zadovoljstvom
tatyana1
brendabakerVrlo brzo sjajan post, njime možete nadopuniti svoj mršavi jelovnik.
Tumanchik
Tatjana, vrlo zanimljiv recept. Volim sve mahunarke i mislim da hoću! Puno vam hvala na receptu!
tatyana1
Tumanchikdefinitivno će se svidjeti. Uglavnom sam ravnodušan prema mahunarkama, ali oduševljen sam želeom od graška.
Mandraik Ljudmila
Odnio sam ga u oznake, pokušat ću ga prilagoditi multivarku. Nisam ni znao da postoji tako ukusna stvar, ispada ovaj žele, ili žele meso, poput želea koji povezujem s pićem ... Ali nema veze, glavno je jednostavan recept i ne samo za prilog, ali također i nemasna majoneza može ispasti.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha