Sklopiva pita s piletinom i špinatom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Sklopiva pita s piletinom i špinatom

Sastojci

Za test:
Pšenično brašno 450 grama.
Kefir 180-200 grama.
Topla voda 70-80 grama.
Svježi / suhi kvasac 20/7 gr.
Šećer / med 1 žlica. l.
Sol 1 žličica
Biljno ulje 50 ml.
Jaje 1 računalo.
Za punjenje:
Pileća prsa 350-400 gr.
Špinat (smrznuo sam) 400 gr.
Naribani sir 100gr.
Krema 10% 200 gr.
Luk 1 računalo.
Češnjak 2 klinčića.
Sušena rajčica (imam svježu, višnju) 50-100 gr.
Sol, papar, začini ukus.
Dodatno:
Sir mocarela (imam kockice tvrdog sira) po broju lepinja.
Naribani sir za posipanje 50-70 gr
Jaje za podmazivanje kolača 1 računalo.
Sjeme sezama za posipanje 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Nudim vam recept za ukusnu i svečanu tortu.
  • Takva torta ukrasit će bilo koji stol, a bit će izvrstan dodatak za obiteljsku večeru ili za zabavu s prijateljima!
  • Započnimo ...
  • Za početak stavite tijesto i dok odgovara, pripremite nadjev.
  • Za tijesto: (Kuhao sam u HP Panasonic, način rada "Tijesto", 2 sata 20 minuta.
  • Prosijte brašno u kantu Xn.
  • Ako je kvasac suh, tada se mora pomiješati s brašnom, ako je svjež, a zatim ga samljeti sa šećerom, dodati toplu vodu i tek tada dodati Xn u kantu.
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Dodajte ostatak sastojaka, pritisnite gumb "start" :))).
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • U međuvremenu pripremimo punjenje:
  • Piletinu narežite na male kockice, pržite na maslacu dok ne postane korica. Stavite na tanjur.
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Na istoj tavi popržite sitno nasjeckani luk, a zatim dodajte češnjak, pržite par minuta.
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Luku dodajte špinat, ja sam dodala smrznuti. Sve dobro popržite - ugasite.
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Zatim dodajte vrhnje, sir, piletinu i začine. Dobro je sve zagrijati - steći prijatelje. Ako imate primidore, onda je vrijeme da ih dodate i ja, imao sam cherry rajčice.
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Sve, punjenje je spremno.
  • Evo tijesta koje smo dobili.
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Izvadimo tijesto, podijelimo ga u kuglice, teške 70-80 grama.
  • Kuglu spljoštimo u tortu, unutra stavimo sir, ja nisam imala mocarelu, zamijenila sam je kockama tvrdog sira. Ispada lepinje sa sirom.
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • U pripremljenom obliku rasporedite kiflice u krug, ostavljajući središte prazno.
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Naš nadjev će ići u sredinu, lepinje namastite jajetom, pospite tortu sirom i sjemenkama sezama.
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Pitu pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 * dok ne dobije zlatno smeđu, apetitnu koricu
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom
  • Izvadimo pitu i pozivamo sve za stol!
  • Pomozite si, dobar tek, svima!
  • Sklopiva pita s piletinom i špinatom

Bilješka

Pokazalo se da je pita vrlo zadovoljavajuća, kuhanje nije nimalo teško!

Bilo bi mi drago ako vam recept dobro dođe i svidite vam se!

Recept je preuzet s otvorenih prostora tyrneta, nažalost, ne sjećam se autora, ali on je sjajan!

Sklopiva pita s piletinom i špinatom

valushka-s
Joj, kakva torta! Ja sam prvi za ukusno
Ksyusha, zgodna, pa čak i ukusna (ne sumnjam u prodaju!)
Trishka
valushka-s, Hvala Valechka što ste pogledali pitu, poslužite se!
gala10
Ksyusha, krasna pita! Hvala na receptu i detaljnoj majstorskoj klasi!
dama inna
Kakav lijep muškarac! Zanimao sam se za nordijske proizvode za pečenje baš kad su nestali s tržišta, pa čak sam pomislio i da ste svoju pitu ispekli u nordijskoj "tikvi".
marlanca
Trishka,
Oksanchik hvala na majstorskoj klasi ... ..., sjajna ideja ..., možete se razlikovati s punjenjem ...
SanechkaA
Vrlo zanimljiv recept - i pita i lepinje. Izvrsna ideja i volim nadjev
Trishka
gala10, Galina, dama inna, Inna, marlanca, Galina, SanechkaA, Sasha, djevojke, hvala na pažnji i lijepim riječima, jako je lijepo što ste navratili, poslužite se!


Dodano u ponedjeljak, 20. veljače 2017. 20:58

Citat: lady inna
svoju ste pitu ispekli u nordijskoj tikvi.
Inna, priđi mi, u redu?
Ne, imam jednostavan oblik koji se može odvojiti, veličina je 26-28 cm, ali s takvim volumenom možete uzeti oblik i uzeti više, teško bih mogao stati u sve ..


Dodano u ponedjeljak, 20. veljače 2017. 20:59

Citat: marlanca
može se varirati dodacima ....
Da, prostor za maštu je velik, moguće je s gljivama i mljevenim mesom, a čak će vjerojatno i s ribom biti dobro!
ir
Bogata pita!
Trishka
Hvala Irisha, pomozi si!
Zhannptica
Ksyusha, da, prekrasna pita, bilo koji nadjev stane
I potreban je veći oblik, stvarno)) trebalo bi biti puno ukusne hrane. Imam 32 cm. Najviše
Čak sam i pekla s crvenom ribom u sredini), također, vrlo dobro.
Volim univerzalne recepte
Irina F
Ništa! Ovo je pita !!
Ksyusha, on je tako cool! Zanimljiv! Uzimam bilješku, iako sada nakon posta!
ir
A možete ga učiniti i vitkim ....!
Sonadora
Ksyusha, ovo je pita!
Trishka
Zhannptica, Jeanne, Irina F, IRSKI, Sonadora, Manechka, cure, hvala na pažnji!
Pomozite si svom zdravlju, bit će mi drago ako ga skuhate!
Tumanchik
Ksyushenka je izvrsna pita! Uvukao sam recept u oznake!
Trishka
Irishkina, drago mi je što sam svratio, poslužite se!
Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo!
Rituslya
Ksyushik, to je tako lijepo !!!
Oh!!! Oh-oh-oh, kako je to cool! Kakva punjena napuhanost!
Otišao sam brojati lopte, inače uvijek imam podlet.
Ksyusha, hvala! Jako mi se svidjela i sama pita, i ideja, i zaista!
Hvala ti, Ksyushenka!
Trishka
Rituslya, Ritul hvala što si navratio, pomozi si!
Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo!
isto
Divno! Hvala na receptu! Sklopiva pita s piletinom i špinatom
Trishka
isto, kakvu si ljepoticu dobila, drago mi je da ti se svidio recept!
lettohka ttt
Trishka, Ksyusha, kakva krasna pita! : bravo: Hvala na receptu, uzela sam ga.
Trishka
Hvala ,: rose: Natus, uzmi i njega, bit će mi drago: girl_dance: ako ti se sviđa!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha