Proizvođači pizze: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatronis itd. (2)

Radim ovo: Stavim kotlete u hladnu pećnicu, 9-10 komada ide na očne jabučice. Zatvorim poklopac, uključim maksimum, pržim 10-12 minuta bez otvaranja poklopca, zatim okrenem kotlete, još 10 minuta i isključim pećnicu na minimum (više se neće zagrijavati).
Kotleti su uvijek ukusni, ispadnu pahuljasti. Bez prskanja i vrlo malo ulja.

Irina, hvala na detaljnim uputama!
Do sada sam meso pekla samo u foliji, nisam se usudila raditi kotlete. Sada ću to učiniti u bliskoj budućnosti, zahvaljujući vama!

[Lenochka]

Lenochka, nema na čemu!

Morate se prestati bojati štednjaka i raditi s njim sve što vam srce poželi)))
Da, pržim kotlete bez prostirki, poput krumpira i durovke.

Činim to ovako: rasporedim sve u slojevima, uključim na maksimum, kuham 20 minuta bez otvaranja poklopca, isključim ga najmanje i držim još 20 minuta.
To je to, durovka je spremna!)

To je to, durovka je spremna!)

Možete li dobiti recept!?

mogu li dobiti recept!?

Možete, pretraga djeluje)

Durovka (proizvođač pizze travola) (MariV)

[Longina]

LonginaElena, kako se radi pileći file? Možete korak po korak. Zatvoreno s otvorenim poklopcem? Temperatura? Vrijeme?



Oh, sve, vidio sam

Tako se krumpir s komadićima ribe peče u n1, a da ga nikad ne preokrene.

Možete, pretraga djeluje)

Durovka (proizvođač pizze travola)
(MariV)

I tko zna kolika je njegova pećnica u P1?

I tko zna kolika je njegova pećnica u P1?

Isto kao u Tristaru i P2. Ove se peći ne razlikuju. P1 nema regulator temperature.

[Irina]

Irina, hvala na odgovoru.
Moja će mi princeza doći u subotu, eksperimentirat ćemo. U isto vrijeme Prvi put koristim svoju mlaznicu decock, ima krumpir s tako tankim trakama kao u receptu!

[optimista]

optimista, Lena, molim te!

I tko zna kolika je njegova pećnica u P1?

Krumpir s mljevenim mesom u proizvođaču pizze Princess 115000. otprilike ovako, ionako će se krumpir skuhati za pola sata

[Galijon-6]

Galijon-6Elena, kako je lijep krumpir ispao. Koliko dugo i koji su slojevi?



Djevojke, a ako trljate krumpir na jednostavnoj gruboj ribežu u Durovki, zar neće? Ili je bolje da ga nožem ručno narežete na sitne komadiće

[Galijon-6]

Galijon-6Elena, kako je lijep krumpir ispao. Koliko dugo i koji su slojevi?




Imao sam file oslića, izrezao sam ga na sitne komade, a ostatak domaće kiselog vrhnja prelio mlijekom, a zatim krumpir narezao na kriške i sve pomiješao s ribom. Sve to bogatstvo stavila sam u hladnu princezu i 20 minuta nikad nisam pogledala, a zatim podigla poklopac i stavila drvenu lopaticu između poklopca i podnožja tako da je nastala praznina, u tom je trenutku isparila sva vlaga i krumpir bili pečeni. Ovaj trenutak mi je oduzeo 6 minuta, ukupno 26 minuta od hladnoće. Ali kad bi barem bilo manje kiselog vrhnja s mlijekom. tada bi se vrijeme moglo malo smanjiti. Napisao sam više nego što sam napisao, volim sve miješati, bacati i čekati.

ako trljate krumpir na jednostavnoj gruboj ribežu u Durovki, zar neće?

To će biti))) i znam.
Evo još jednog dobrog recepta, jesam.

Oslić pečen s rajčicama i sirom u alati za pizzu Princess (Tanyulya)

I evo hrpe recepata, naučite:
Proizvođači pizze i peći za pizzu

neće biti?

Sviđaju mi ​​se blokovi - oni bolje drže oblik! Ne znam ni za nož, nisam ga ni probao, na ribežu, naravno, puno puta brže ..

[Yuliya K]

Sviđaju mi ​​se blokovi - oni bolje drže oblik!

Yuliya K, Yul, je li to Berner Rocco ili 3,5 V oblik?

ili 3,5 u obliku slova V?

Svjetlo, da - to je 3,5. - ovdje detaljnije.

Djevojke, a unutarnja visina od donje tave do gornje jednaka je za princezu i Tristar?

Je li unutarnja visina od donje tave do vrha princeze i Tristara ista?

Da naravno. Potpuno su isti.

krumpir će se na bilo koji način skuhati za pola sata

Da, najnevjerojatnija stvar je da je krumpir u Princezi savršeno pečen. Dok se u pećnici lako može ispostaviti da se piletina već raspada, a krumpir je još uvijek hrast.

Marina, što se i gdje pregledava? Čak i teoretski, ništa ne može biti (neću se upuštati u fiziku valova), a još više praktično. Let je prekrasan s folijom. Jednostavno se morate manje zamarati takvim sitnicama i kuhati svakoga kako nekome odgovara.

Pazi .. što je s incidentima s rastaljenim princezama nakon kuhanja s folijom u prvoj temi? Ili imam problema? Što je također moguće.)))

Zašto folija ne štiti toplinu? Čini se da je sva zaštita od topline sjajna i s folijom, zar ne?

[Mihaski]

ali što je sa slučajevima s rastaljenim princezama

Da .. bilo je slučajeva
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 3271
Riječi Mihaski ovdje o upotrebi folije i metala / kalupa u pećnicama:
"folija ima vrlo visok reflektirajući učinak! Kalupi su, iako metalni, prekriveni bojom otpornom na toplinu, što je prepreka za interakciju metala kalupa Princess i posude za pečenje. Vi deffki danas ćete mi razbiti glavu , prisiljavajući me da se sjetim stvari koje sam naučio "prije tristo godina" "...
I ovdje :
"to su pećnice - rešetke i folija uzrokuju kratki spoj tamo nekog elementa (jer je električna vodljivost slomljena. Folija ga štiti)."
Općenito, 1. dio je vrlo zanimljiv, savjetujem početnicima da čitaju barem "dijagonalno".

[Tatjana]

Tatjana, hvala, nisam pročitao, zainteresirat ću se.

Djevojke, nemojte replicirati ili širiti gluposti. Folija leži na površini peći. Ne postoji razmak između folije i površine i, sukladno tome, takozvanih reflektiranih valova. Hrana leži na vrhu folije, tj. Ne postoji jaz između folije i hrane.
Reflektirajući učinak je kada se barem ima gdje odraziti. Kuham ribu u foliji i preporučujem vam

Reflektirajući efekt je kada se barem ima gdje odraziti.

Tako mi moj brat, koji je dobar u fizici, kaže isto. samo se zrake mogu odbiti od folije. A svi ti ekrani za radijatore s folijom su neka glupost ... Pa, objasnio mi je to tako i ja sam vjerovala

Djevojke, a koliko dugo se mannik peče?
A ako u štednjak stavim silikonski kalup visok 4 cm - je li to u redu? Ispada da se odmara na poklopcu.

[kaprica23]

kaprica23, postoji 4,5 cm kao ukupna visina. Neće mirovati

Hvala vam. I sniziti temperaturu?

dobro, nemojte replicirati ili širiti gluposti.

Ne repliciram i ne smatram ovu glupost. Folija ima neku reflektirajuću sposobnost, koja osim toga ne dopušta da proizvodi u toj foliji u potpunosti apsorbiraju toplinu koju generira pećnica, što može pridonijeti njezinom pregrijavanju.

samo se zrake mogu odbiti od folije.

Pitam se zašto se onda savjetuje, kad pečete pitu u pećnici, da je odozgo pokrijete folijom?

što također može pridonijeti njegovom pregrijavanju

u redu

[kaprica23]

kaprica23, Imam neodgovarajući Tristar smanjuje, testiran s temperaturnom sondom. Smanjite malo, a temperatura je potpuno pala. I da, za razliku od P1, krumpir je na pari, nije ukusan. Kotleti izlaze manje-više ukusni.

Nisam htio progovoriti nakon odgovora Larssevsk Larise, koja nije željela razumjeti što je zaštita i zašto je potrebna folija. Jednostavno, ako osoba ne želi ništa razumjeti, onda joj je nešto objasniti samo gubljenje vremena. Ne želi razumjeti - to je njezin izbor i neka kuha neka može i hoće, tada ne treba kasnije plakati da je štednjak iz nekog razloga prekinut ili je, ne daj Bože, došlo do požara. Ako je Larisa toliko sigurna da je u pravu, neka je ispeče nešto u svojoj pećnici, ali polovicu pećnice prekrijte folijom. A onda će pokazati rezultat i objasniti zašto ti sagovi nisu isti. Bilo je potrebno predavati fiziku, čak i osnovne osnove u školi. A oni koji su diplomirali na institutima objašnjavaju vam kako ovi eksperimenti s folijom mogu završiti. Ali zapeli ste. Vaše riječi - kuhala sam s folijom i kuhati ću i dalje. Ovo je samo vaš izbor, nemojte poticati početnike da ponavljaju za vama. Posljedice možda nisu ružičaste. Kratka peć može donijeti puno problema.
.

Bilo je potrebno predavati fiziku, čak i osnovne osnove u školi. A tko je diplomirao na institutima, objašnjavaju vam kako ovi eksperimenti s folijom mogu završiti

A kome je sada lako?)))))

[Marpl]

Marpl, Marina, polako! Moja prva princeza bila je kratka i bez ikakve folije! Dakle, nije poanta! Osoba izražava svoje stajalište - kao i doista, svi mi! Ima pravo na!

Jedno je mikrovalna pećnica, drugo je pećnica ili pećnica za pizzu, sve je izolirano, što treba skratiti i zaštititi?
Da, utječe na toplinsku vodljivost, ne više.

Djevojke, molim vas oprostite svima koje ste povrijedile
Molimo vas da ne miješate aluminijsku foliju prehrambene kvalitete i onu posebnu koja se koristi u tehnologiji zaštite.
Ako ništa, moja diploma

Uskoro ću oduzeti ljepoticu

Ako ništa, moja diploma

[Larssevsk]

Larssevsk, Larisa,

Dame, završimo polemiku oko folije. Na prvoj stranici teme nalazi se upozorenje, a ostalo je stvar svih, slijedite ga ili ne. Foliju u pećima koristi nekolicina, svi ostali oblici su glupi, kao i prostirke, papiri, mreže.

In-in, devuli, što ste sve o foliji ... Predala vam se?!
Pa, neka bude prikladna opeklina.

Tanechka je u pravu

u svim ostalim oblicima do gluposti, kao i prostirke, papiri, mreže

... Zašto bi nam trebao s tako cjelovitim asortimanom?!

Tristarushku uglavnom iskorištavam na dva saga. Ali imam je poput ove perece.

Ako ništa, moja diploma

Super!

Djevojke, završimo polemiku oko folije

Glas iz grmlja:
Hajde hajde! Mogu li samo dodati više? svrbi ravno

Ali što je s aluminijskim tavama? Napokon, u njima kuhaju ... I ništa ne štiti, a električne peći ne eksplodiraju ...
Ali ako išta, u princezi se pergament može koristiti umjesto folije, definitivno ne štiti)))

[kaprica23]

kaprica23, Imam neodgovarajući Tristar smanjuje, testiran s temperaturnom sondom. Smanjite malo, a temperatura je potpuno pala. I da, za razliku od P1, krumpir je na pari, nije ukusan. Kotleti izlaze više ili manje ukusni.

možda u njegovoj službi do isteka garancije? Moja je u službi mjesec dana, pričekajte još 2 tjedna

Tada možete produžiti jamstvo za vrijeme popravka instrumenta.

Jučer sam u Tristarchiku napravio pileći file "Svinjski komadi". To sam radio i ranije, samo kiselio drugačije. Ovaj recept ima dvojaki osjećaj. Svidjela mi se mekoća, ali ne i okus. Svi su odmah prepoznali piletinu, nitko je nije zamijenio s ribom i svinjetinom. Ne mogu razumjeti što treba zbuniti, sve je jasno takvo kakvo je.

Prženo po 5 minuta sa svake strane. Napravljeno u pohanju i brašnu. U brašnu uopće nisu smeđe, u pohanju je bilo rumeno, ali neravnomjerno. Pržena na ulju. Pohani file na fotografiji.
Tada sam odlučio zaorati manu. Ruke se tada svrbe da se poigraju i već utvrde za koja će mi jela ovo čarobno (zasad istina nije baš čarobno) tava. Napravljeno u Tescomovom silikonskom obliku. Stavila je uniformu na rešetku. Učinila je to po svom receptu. Obično uzmem 1 čašu griza za manu. Ovaj put uzeo sam sve na pola. Na forumu sam pronašla recept za manu bez brašna, mislim da ću barem neko vrijeme vidjeti koliko se kuha u aparatu za pizzu. Prema receptu, 40 minuta, a zatim se i ohladi u zatvorenoj isključenoj pećnici.Dobro, iako sam pogledao za 25 minuta kasnije (tukao sam se po rukama, više ga ne otvaram), ali on je već spreman! Poked čačkalicom i stvarno spreman. Sljedeći put trebate peći najviše 20 minuta. Ovdje mi se svidjela mana. Dobro se zapekao s obje strane. Istina, dno je izliječeno do oblika i na njemu su ostali mali komadići. Ispalo je suho i mrvicnije nego u pećnici, ali mislim da je to zato što sam ga preeksponirao. Pa, zapravo ovdje:






Jedino koje još uvijek voli sve iz pećnice za pizzu je najmlađe dijete. Stariji i muž okreću nos i govore: "Učinite kao prije."

[Natasha]

Natasha, pa, ne znam da su muž i stariji izbirljivi, sve na fotografiji je jako lijepo i apetitno! Čime ste marinirali piletinu u ovo vrijeme? Posljednji put kad sam proveo 30 minuta u balzamičnom octu (davno zaboravljena metoda), ispalo je jako dobro. Mannik je iznad svake pohvale. Po vremenu: prvi put kad sam se prilagodio mirisima. Čim je iz peći počeo mirisati miris gotovog jela, znači da možete otvoriti

Marinirano u sode i limunu. Sve je kao u receptu "Svinjski komadi". Ne, ovo nije naša opcija, shvaćam))



Mannik, da, nisam očekivao. Zadovoljan. Vrijeme je da ga pokušamo smanjiti. Pitam se zašto tako mrvičasta? Jelo se žlicom, ne možete je stvarno uzeti u ruke.

Stariji i muž okreću nos i govore: "Učinite kao prije."

To je zato što:

dok mi istina nije baš čarobna

Osjetite svoj odnos prema njoj.

Jedino, zašto očekivati ​​nešto čarobno od običnog uređaja? Magija ovisi samo o našim rukama i našem raspoloženju

[kaprica23]

kaprica23, pa, općenito, sjajno je naravno što imate kuharice Tristarushke. Da bi, na primjer, moja postigla takav rezultat, ne trebaju se staviti dvije prostirke na stražnjici, već tri, a možda i četiri.
Eka, kako je vrh pocrvenio!

Eka, kako je vrh pocrvenio!

Čak i previše)). Suhoj je vrlo dobro izašao. Prekomjerno. Pa, ovo je prava stvar)))
Danas sam radila vruće sendviče. Prvo sam ih želio staviti u mikrovalnu iz navike, ali odlučio sam ih isprobati u pećnici. Dno je hrskavo rumenilo, a sir se rastopi na vrhu. Brza pizza. Vrijeme kuhanja 2-3 minute).



Što planirati kuhati u njemu za sutra?