Kiflice od patlidžana

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kiflice od patlidžana

Sastojci

Patlidžan 1 kg
Lukovica luk 1 medij
Češnjak 3-4 klinčića
Kinza 0,5 snopa
Peršin, celer, fiole. bosiljak 5-6 grana
Mljeveni korijander 2 žličice
Plava piskavica 1 žličica
Imeretinski šafran 1 žličica
Ljuta crvena paprika ukus
Sol ukus
Majoneza ili kiselo vrhnje 150gr.

Način kuhanja

  • Želim podijeliti recept za ukusne patlidžane. Recept je plod moje mašte.
  • Uzmite duge patlidžane. Ogulite i narežite na 3-4 duge kriške.
  • Pospite solju. Isperite nakon 40 minuta. Umočite u brašno i smeđe s obje strane.
  • Ne trebate prekriti poklopac.
  • Protisnuti češnjak i začine stavite u majonezu. Promiješati. Dodajte nasjeckano zelje, kockice luka na četvrtine.
  • Ako ne podnosite majonezu, upotrijebite kiselo vrhnje s 1 žličicom. ocat.
  • Dobivenom smjesom namažite ohlađene ploče patlidžana i smotajte ih. Prvo skuhajte jedan i probajte. Možda nećete trebati dodati sol.
  • Ako su ploče kratke, samo podmažite i preklopite na pola.
  • Okus je gotovo poput patlidžana s orasima. Ako nema začina, kuhajte bez njih. Ovo je ukusno.
  • Kuhajte za zdravlje. Dobar tek.

Jelo je dizajnirano za

1 kg

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Tanjur

kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, Hvala vam.
Gayane Atabekova
Kristinochka na zdravlje. Pripremite ga, nećete požaliti.
Evgenija
Gayane Atabekova, Gayane, vrlo ukusno! U majonezu dodajem i orahe.
Gayane Atabekova
Evgenija, Ili radim s orasima ili s majonezom. A ako je zajedno, naravno, također je vrlo ukusno.
kavmini
ali ja volim takve patlidžane s različitim nadjevima - sa sirom, s kuhanim jajima i majonezom, samo s začinskim biljem, češnjakom i octom))), probati ću vaš
Gayane Atabekova
MarinaProbaj. Nadam se da će ti se svidjeti.
Rusalca
Gayane, ukusni patlidžani! Svakako ću probati! Hvala vam!
Gayane Atabekova
AnnaSvakako će vam se svidjeti.
Rusalca
Meni na tebe!
Gayane Atabekova
Anna, Dobro. Iste ste godine kao i moja kći. Zove se i Annushka.
Rusalca
Gayane, upravo sad pogledao vaš profil. Tada meni sve više za vas!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha