zena_lena
svetta, ovo je samo neko čudo, a ne recept! Za testiranje sam napravila jabuke s cimetom i kruške s vanilijom. Jabuke su se pretvorile u ukusni pire, ali kruške su ostale u komadima. Svidjele su mi se obje opcije. Hvala vam!
Svetta
Elena, to je sjajno, kako je ukusna žetva priložena. A zimi ćete se radovati i sjećati me se. I ne trebam više.
marina-mm
Sveta, i redovito te se sjećam i zahvaljujem ti na ovom pekmezu za koju sezonu. Nemamo slatkiša, a ja jabuke uopće radim bez šećera. Prošlogodišnje su davno pojedene, pripremam se za pričvršćivanje novog uroda na banke.
Svetta
Marina, hvala što niste zaboravili recept. Uvijek mi je drago pročitati da je recept tražen i živi.

moja baka, koja je imala 96 godina, uvijek je govorila da se "sjetite me i recite hvala, ali ne treba mi više." Navodno se zbog toga osoba nekako dobro osjeća, pa, sad bi rekli "plus u karmi".

Osmijeh
svetta, Oh, kako sam na vrijeme dobio recept, samo trebam obraditi melbu, već sam razmišljao o marmeladi, ali ovdje - kao da je naručeno
Svetta
Catherine, melba se može pretvoriti u pire, budite spremni za ovo.
Osmijeh
Sveta, tako da će od prezrelog biti slojevita marmelada, ne morate čak ni miješati što se događa, odjavit ću se
Svetta
Catherine, Čekam, zanimljivo!
Osmijeh
Sveta, Izvještavam: oguljene jabuke od kore i sitno nasjeckane, stavljene u hladnu pećnicu, tri puta po 30 minuta. Šećer se proizvoljno sipao - posuda za šećer je izmaknula, međutim, ni jabuke nisam vagala ... Miješala sam je nekoliko puta, dok je tajmer radio, a kad se potpuno isključio, bila sam jako iznenađena - boja ispalo s čokoladnom nijansom, pa, osjećao je miris izgorelog šećera, u početku ... zatim je nestao negdje. Nisam razmišljao o tome, sve sam pomiješao u jednu posudu, stegnuo filmom i ostavio stol do jutra. Pokušao sam, naravno, okus je za razliku od bilo čega, konzistencija, u ohlađenom - možete rezati nožem ili podizati žlicom - ne gubi oblik, jer je otporan na toplinu. O komadima, naravno, nije bilo riječi, a nisu ni bili potrebni, htjela sam nešto gusto, za nadjev ili umjesto marmelade, za čaj i kavu. Jako sam zadovoljan rezultatom, okus je neobičan - izgleda kao pekmez od guave, ali bez zrna i malo oštriji (požalila sam zbog šećera;))) Hvala na zanimljivom i lijenom načinu pripreme nadjeva za pite
Svetta
Catherine, hvala na zanimljivoj priči. Dobro je što ste na kraju dobili svoj plan.
zena_lena
Svetta, Opet odlazim zahvalna. Danas sam zatvorio nekoliko staklenki otpalih, još ne potpuno zrelih jabuka. Napravljeno s vanilijom - zapanjujuće arome, jedinstvenog okusa. Hvala vam!!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha