Pesto od špinata

Kategorija: Umaci
Pesto od špinata

Sastojci

Kozji sir (može biti parmezan ili gran padano) 50 g
Svježi špinat 100 g
Češnjak 2 zuba
Pinjoli 40 g
Maslinovo ulje 80-100 g
Sol papar

Način kuhanja

  • Sir sitno nasjeckajte u procesoru hrane / miješalici. Dodajte listove špinata i sve pire. Dodajte češnjak, pinjole, sol po ukusu i još nasjeckajte. Začiniti.
  • Ulijte malo po malo maslinovog ulja i nastavite tući do željene konzistencije.

Bilješka

Obično radim klasični pesto, ali probao sam ga sa špinatom i mogu reći da je ispao prilično dobro. Dobra zamjena za klasiku.
Ponovit ću.

kava
Draga, o klasičnom pestu, možeš pročitati više ...
Mila007
Katjušenka, Već sam ga izložio ovdje
Evo ga dragog ... Kliknite ovdje ... naravno od mog omiljenog Jamieja Olivera
Sve je gotovo isto, ali s bosiljkom. Vidjela sam recept za špinat i odlučila isprobati ... Nisam razočarala! Također je ukusno .. Špinat možete razrijediti peršinom. I na tjesteninu!
kava
Hvala, inače sam nešto propustio. Dobio sam jazavčara s parmezanom, također je dostupno maslinovo ulje ... raširit ćemo se za cedar, ali s bosiljkom je napeto ... Moramo razmisliti
Mila007
Katya, a pinjole možete zamijeniti orasima, i to gotovo bez prejudiciranja okusa ... To sam radio više puta ... Cedar orašasti plodovi su skupi ... A s bosiljkom - da, najhladniji ... Ponekad malo ga razrijedite s peršinom ... Jednako ukusno .. Volim tjesteninu s ovim umakom ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha